Cultivando árvores gigantes de canela para vender sua casca perfumada e picante como pimenta, os agricultores de Quang Nam ganham quase 1 bilhão/ha

A canela tornou-se uma árvore florestal de alto valor econômico, ajudando pessoas em muitas localidades a escapar da pobreza e enriquecer. O distrito montanhoso de Tien Phuoc, na província de Quang Nam, possui uma área natural de mais de 45.000 hectares, além de condições de solo, clima e clima adequados para o cultivo da canela. O distrito está pesquisando para orientar as pessoas sobre o cultivo da canela do Norte (canela Yen Bai ).

Experimentando com canela do Norte, mas com grandes lucros

O modelo de cultivo de canela-do-norte do Sr. Vo Tan Dung (vila 3, comuna de Tien Lanh, distrito de Tien Phuoc, Quang Nam ) é um exemplo. Com a vantagem de possuir uma área de terreno montanhoso de mais de 3 hectares, o Sr. Dung e sua esposa plantavam acácia e dó bầu, mas gradualmente as acácias se deterioraram e apresentaram muitas limitações, como pragas e doenças, queda fácil em tempestades e baixa eficiência.

O jardim de canela-do-norte do agricultor está crescendo bem, gerando uma alta renda. Na foto, o jardim de canela do Sr. Pham Xuan Hoang. O Sr. Hoang compartilhou que levou sementes de canela-do-norte para um teste de cultivo em mais de 1.000 metros quadrados. Após quase 4 anos, a canela atingiu uma altura de 4 a 5 metros. Foto: NH

Ao visitar parentes na província de Son La , onde admirava os vastos jardins de canela, o Sr. Dung teve a ideia de trazer árvores de canela do norte para substituir a área de acácia. Então, por acaso, ao vender parte de suas terras florestais, conheceu um empresário no distrito de Nui Thanh, especializado na produção de óleo essencial de canela para exportação. O comprador das terras o incentivou a cultivar árvores de canela e prometeu comprar todos os produtos.

O Sr. Dung percebeu que esta era uma boa oportunidade, uma nova direção para desenvolver a economia familiar que era bastante adequada às suas condições, quando seus filhos foram trabalhar longe, e ele estava velho e não tinha saúde suficiente para administrar e cuidar da floresta de acácias como antes.

Por isso, a partir de 2021, ele começou a plantar canela. Graças ao estudo cuidadoso das características da canela-do-norte e à sua experiência como jardineiro, o investimento da família foi bastante vantajoso. Até agora, após mais de 2 anos, o jardim de canela se desenvolveu muito bem, como esperado pelo produtor.

Em algumas regiões do distrito de Tien Phuoc, os agricultores estão favorecendo a canela-do-norte porque ela cresce rápido, gera alta renda, é fácil de cultivar e suporta o solo e o clima de Tien Phuoc. Foto: NH

"De acordo com meus cálculos, em média, 1 hectare de acácia bruta após 4 a 5 anos de exploração, a renda total é de cerca de 160 milhões de VND, o lucro líquido é de mais de 84 milhões de VND/5 anos.

A renda média anual é de 20 milhões de VND/ha. Já para a canela-do-norte, a média de 1 ha com um ciclo de exploração de 10 anos, a renda líquida total é superior a 960 milhões de VND/ha. A renda média anual é de 96 milhões de VND/ha, quase 5 vezes maior que a das acácias", compartilhou o Sr. Dung.

Não apenas em Tien Lanh, mas em muitas outras localidades do distrito de Tien Phuoc, as pessoas também começaram a mudar sua estrutura de cultivo, substituindo a acácia pelo cultivo de canela-do-norte. Um exemplo típico é o modelo do Sr. Pham Xuan Hoang (residente da aldeia de Trung An, comuna de Tien Ha). Como membro de uma família com tradição em jardinagem e cultivo de canela, durante uma viagem para comprar e explorar canela no Planalto Central, o Sr. Hoang levou sementes de canela-do-norte para um plantio experimental em mais de 1.000 metros quadrados de sua horta. Após quase 4 anos, a canela atingiu uma altura de 4 a 5 metros, com um diâmetro de raiz de quase 40 cm.

Ou o modelo de cultivo de canela-do-norte da família do Sr. Nguyen Nhat (vila 2, comuna de Tien Hiep, distrito de Tien Phuoc). Também com o desejo de mudar a estrutura da cultura para promover maior eficiência, o Sr. Nhat pesquisou, explorou e decidiu introduzir canela-do-norte para testar o plantio de 2.000 canelas em uma área de 6.000 m² nas terras montanhosas de sua família.

O agricultor Nguyen Nhat ao lado de seu jardim de árvores de canela-do-norte que estão crescendo bem. Foto: NH

Inicialmente, as árvores de canela cresceram e se desenvolveram bem. O Sr. Nhat planeja continuar expandindo a área para 5 hectares se a produção se estabilizar. "Anteriormente, nesta terra montanhosa, a família plantava acácia híbrida, mas a eficiência econômica não era alta, então eles mudaram para o plantio experimental de árvores de canela do norte."

Graças aos devidos cuidados e procedimentos técnicos, as árvores de canela da família cresceram bem e começaram a podar galhos e folhas para vender para instalações de processamento medicinal.

Atualmente, os agricultores cultivam a canela-do-norte espontaneamente, de forma tradicional, sem orientação de autoridades, especialistas e empresas sobre como cultivar, e sem vínculos desde a produção de sementes, cuidados, planos de exploração, processamento e venda dos produtos. Esperamos também que o distrito tenha uma direção para desenvolver árvores de canela e encontrar mercados para produtos de canela", compartilhou o Sr. Nhat.

Pesquisa sobre a orientação do desenvolvimento da árvore de canela do norte

O Sr. Tang Ngoc Duc, Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Tien Phuoc, província de Quang Nam, afirmou que a canela é uma cultura com alta eficiência econômica. Do lado do governo, o objetivo é promover diversos aspectos da eficiência na produção florestal, estabilizar a sustentabilidade, minimizar riscos, melhorar a eficiência econômica e aumentar a renda da população.

O Comitê Popular do Distrito desenvolveu um plano piloto para o plantio de canela do Norte (canela Yen Bai) no distrito para o período de 2024 a 2025. Dessa forma, o distrito mobilizará as pessoas para converter uma parte das terras florestais de produção adequadas para cultivar canela do Norte, a fim de aumentar a eficiência econômica.

Atrair empresas para investir no desenvolvimento de árvores de canela-do-norte, construir instalações de produção e conectar a população ao consumo de produtos de canela. Em 2025, mobilizar-se para plantar pelo menos mais 30 hectares em terras florestais de produção. Em 2026, o distrito inspecionará e avaliará o crescimento, o desenvolvimento e a aptidão das árvores de canela-do-norte no distrito por meio de 2 anos de plantio experimental para desenvolver um plano para a próxima fase.

Líderes do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Tien Phuoc, província de Quang Nam, visitaram maquetes de jardins de canela de agricultores. Foto: NH

"Para desenvolver as árvores de canela do Norte, o distrito organizou uma delegação de autoridades à província de Yen Bai para visitar, aprender e adquirir experiência no processo técnico de cultivo intensivo de canela, criando produtos de canela. A partir daí, o distrito tem uma base para pesquisar e trazer as árvores de canela de volta para serem cultivadas localmente, criando um meio de vida para a população escapar da pobreza", disse o Sr. Duc.

Segundo o Sr. Nguyen Hung Anh, vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Tien Phuoc, província de Quang Nam, na década de 80 do século passado, juntamente com Tra My, ao falar sobre Tien Phuoc, as pessoas imediatamente pensavam em pimenteiras e canelas. A canela de Tien Phuoc tem um sabor único que não pode ser cultivado em qualquer lugar.

Naquela época, quase todas as famílias plantavam canela, no mínimo algumas dezenas de árvores, no máximo alguns milhares. No entanto, nos últimos 20 anos, a área cultivada com canela no distrito de Tien Phuoc tem diminuído cada vez mais, pois ninguém comprava a canela cultivada, ou a comprava a um preço muito baixo.

Gradualmente, a população passou a cultivar árvores frutíferas em seus jardins e acácias em estado bruto em terras montanhosas. No entanto, nos últimos anos, muitas famílias no distrito mudaram gradualmente sua estrutura de cultivo, passando de acácias para o cultivo de canela-do-norte, e inicialmente obtiveram resultados bastante positivos.

As árvores de canela do norte estão crescendo gradualmente nas terras de Tien Phuoc, na província de Quang Nam. Foto: NH

Além de proteger o meio ambiente, aumentar a cobertura florestal e preservar o solo e a água em áreas montanhosas íngremes, as árvores de canela-do-norte também criam empregos e aumentam a renda dos agricultores. Atualmente, algumas unidades de produção e moradores locais produzem incenso de canela, pauzinhos de canela, sachês de chá de canela, desinfetante para as mãos e limpador de pisos com canela para vender no mercado e consolidar sua marca.

Para colocar o plano em prática, o Comitê Popular Distrital propôs grupos específicos de soluções. Em particular, com foco na propaganda e mobilização para mudar a consciência da população sobre investimentos, agricultura intensiva e aplicação de avanços científicos e tecnológicos na produção. Orientando setores especializados a implementar diversas soluções para convidar empresas e cooperativas a se juntarem à produção de canela associada ao consumo do produto.

Organizar treinamentos sobre processos técnicos de plantio, cuidado e colheita de árvores de canela. Ao mesmo tempo, propor à província a criação de políticas e mecanismos para incentivar e apoiar as pessoas a abandonar o cultivo de matérias-primas, especialmente acácias, e começar a cultivar e desenvolver árvores de canela do Norte. Assim, melhoraremos gradualmente a qualidade do produto, atenderemos à demanda do mercado e contribuiremos para o aumento da renda da população", disse o Sr. Anh.

Fonte: https://danviet.vn/trong-cay-que-to-bu-lay-vo-ban-co-mui-thom-cay-nhu-ot-nong-dan-quang-nam-lai-gan-1-ty-ha-20240911080834606.htm