Escolas da cidade de Ho Chi Minh incentivam alunos a avaliar as refeições nos internatos.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 1. — Muitas escolas na cidade de Ho Chi Minh incentivam os alunos a avaliar e comentar as refeições oferecidas nos internatos.

Além de organizar Dias Abertos para divulgar o cardápio do internato, convidando os pais para visitar a cozinha, assistir ao preparo das refeições e para que os pais comam com seus filhos, a fim de demonstrar a qualidade do ensino oferecido pela escola, muitas escolas também permitem que os alunos avaliem as refeições do internato ou tragam marmitas de casa para a escola...

Os pais têm a oportunidade de ir à escola mais de um dia.

Na Escola Primária Hong Duc, no Distrito 8, Cidade de Ho Chi Minh, os pais não só podem vir à escola para ver como os filhos comem e dormem durante o dia, como também, ao longo do ano letivo, os pais cujos filhos são internos podem revezar-se para ir à escola durante as refeições dos filhos.

A Sra. Phung Le Dieu Hanh, diretora da escola, disse que, por exemplo, esta semana os pais dos alunos do 5º ano estão convidados a visitar a escola; na próxima semana, os pais dos alunos do 1º ano poderão vir durante o horário das refeições dos filhos; na semana seguinte, os pais dos alunos do 2º ano... E assim por diante. Os pais que tiverem disponibilidade serão orientados pelo professor da turma a visitar a escola para observar como seus filhos almoçam e onde tiram um cochilo, para que se sintam mais seguros enquanto seus filhos estudam.

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Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 3. — Pais visitam a cozinha da escola para ver como seus filhos se alimentam na Escola Primária Hong Duc, Distrito 8.

Na Escola Primária Nguyen Binh Khiem, no Distrito 1, a escola também organizou um Dia Aberto para que os pais pudessem visitar a cozinha, observar os funcionários dividindo o arroz para os alunos e experimentar o almoço da escola... para ver como é o almoço escolar.

Para ouvir a opinião dos alunos sobre o almoço, os professores responsáveis pelas turmas, as babás e os administradores escolares costumam ir até os refeitórios de cada sala de aula, observar os alunos enquanto almoçam, verificar se eles terminam suas porções e ouvir como avaliam os pratos...

Permitir que os alunos tragam o almoço para a aula.

Durante o ano letivo de 2023-2024, a Escola Secundária Minh Duc, no Distrito 1, está passando por reformas e reconstruções. Por isso, durante esse período, o refeitório da escola está temporariamente fechado, e a escola utiliza uma unidade externa para fornecer as refeições aos alunos. Para garantir a segurança e a qualidade das refeições, a direção da escola, a equipe médica e representantes dos pais realizam inspeções regulares e surpresa no refeitório.

Ao mesmo tempo, a escola também reserva dias para convidar os pais a virem à escola para ver o processo de servir as refeições, pesar, dividir, armazenar amostras e distribuir para cada turma, bem como para comer com seus filhos na escola.

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Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 5. — A Escola Primária Nguyen Binh Khiem, no Distrito 1, convida os pais para almoçarem com seus filhos.

Em particular, a Escola Secundária Minh Duc também permite que os alunos tragam o almoço preparado em casa para a escola, para que possam comer durante o horário do almoço. Atualmente, cerca de 50 alunos trazem o almoço de casa para a escola. Para obter a aprovação, os pais precisam preencher um formulário de inscrição, garantindo a responsabilidade pela higiene e segurança alimentar do almoço de seus filhos. Esse método tem recebido apoio de muitos pais e alunos.

A Sra. Tran Thuy An, diretora da Escola Secundária Minh Duc, afirmou que, desde o ano letivo de 2022-2023, os alunos são avaliados quanto à qualidade das refeições servidas no internato. Mensalmente, a qualidade das refeições é avaliada em quatro níveis: muito bom, bom, ruim e péssimo. A equipe responsável analisa as avaliações e solicita ajustes à cozinha ou ao fornecedor das refeições.

Todos os dias, um professor do conselho escolar almoça com os alunos.

Na Escola Secundária Nguyen Huu Tho, no Distrito 4, a escola está colaborando com a cantina escolar para preparar refeições para os alunos.

O Sr. Do Dinh Dao, diretor da escola, afirmou que diariamente um professor do conselho escolar fará as refeições com os alunos para monitorar a qualidade da comida. Os pais também podem se inscrever para comer com seus filhos. A escola acredita que, com o acompanhamento dos pais nas atividades escolares, é possível alcançar um objetivo educacional mais abrangente, garantindo que as refeições dos alunos, quando inspecionadas e monitoradas, também sejam de qualidade e quantidade adequadas.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 6. — O almoço é extremamente importante para os alunos na escola.

Em 28 de dezembro, o Departamento de Educação e Formação da cidade de Ho Chi Minh publicou um documento sobre a divulgação da mensagem de segurança alimentar para alunos do ensino fundamental da cidade.

Assim, o Conselho Municipal de Gestão da Segurança Alimentar (agora Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh) produziu um material de comunicação chamado "Minijogo em vídeo sobre segurança alimentar". Este vídeo apresenta questões de múltipla escolha de forma vívida, com muitas imagens animadas. Isso ajuda os alunos do ensino fundamental a assistir, memorizar e praticar facilmente os princípios para garantir a segurança na escolha e no consumo de alimentos seguros para a sua própria saúde. O Departamento de Educação e Formação da Cidade de Ho Chi Minh solicita aos Departamentos de Educação e Formação dos distritos da Cidade de Thu Duc que distribuam este vídeo aos alunos do ensino fundamental...

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