Sem estoque, os preços do durião disparam novamente.
Na manhã de 5 de novembro, o Sr. Nguyen Nhu Cuong, Diretor do Departamento de Produção Agrícola ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), respondeu à VTC News sobre o motivo do alto preço do durião. Segundo o Sr. Cuong, a temporada de pico do durião nas províncias do Delta do Mekong e em Dak Lak está quase no fim, restando apenas uma pequena área de durião fora de época na província de Gia Lai, com uma produção remanescente de aproximadamente 260.000 toneladas.
"Como a produção de durião é baixa enquanto a demanda da China é alta, os preços estão subindo. Se os preços estão altos ou baixos é determinado pelo mercado, não pelo setor agrícola ", disse o Sr. Cuong.
Os preços do durião estão subindo bastante (Foto: VNA).
Em resposta à VTC News na manhã de 5 de novembro, o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais, afirmou que o aumento nos preços do durião já era previsto, uma vez que a maior região produtora, Dak Lak, com mais de 23.000 hectares, já havia concluído a colheita.
"Atualmente, apenas a província de Gia Lai, com uma área equivalente a um quarto de Dak Lak, cerca de 5.000 hectares, e uma pequena quantidade de durian fora de época no Delta do Mekong ainda produzem. Embora no Delta do Mekong, em regiões como Tien Giang e Ben Tre, a produção de durian também seja grande, o durian fora de época é muito escasso. A demanda na China permanece inalterada, enquanto a oferta em países como Tailândia, Filipinas e Malásia também se esgotou devido ao durian fora de época, portanto, o aumento de preço é compreensível", disse o Sr. Nguyen.
O Sr. Nguyen previu que, no futuro próximo, à medida que a oferta se torna mais escassa, os preços do durião poderão continuar a subir. No ano passado, por exemplo, houve um período em que o durião fora de época na fazenda chegou a custar 200.000 VND/kg.
“Atualmente, a demanda de consumo da China é muito alta. Em 2022, girou em torno de US$ 4 bilhões, e este ano pode chegar a US$ 6 bilhões. Prevê-se que, nos próximos anos, a China poderá importar quase US$ 20 bilhões em mercadorias, com mais de 80% provenientes da Tailândia e o restante distribuído entre outros países, como Vietnã, Malásia e Filipinas”, analisou o Sr. Nguyen.
O Sr. Nguyen afirmou que a China tem uma enorme demanda por durião, mas ainda não conseguiu cultivá-lo. Para atender à demanda interna e não depender de importações, a China precisa de pelo menos mais 20 anos para desenvolver suas áreas de cultivo de durião. Sem mencionar que as árvores de durião levam pelo menos 6 anos para frutificar.
“As exportações vietnamitas de durian continuarão valiosas por mais 20 anos, o mercado de exportação ainda é muito bom e o mercado chinês, por si só, está pronto para dominar toda a região do Sudeste Asiático. Além disso, o Vietnã tem uma grande vantagem em logística rodoviária, com portos marítimos muito convenientes, tempos de transporte rápidos e custos baixos… Ademais, o Ministério dos Transportes está acelerando a construção da rodovia Norte-Sul, o que ajudará a reduzir custos, acelerar os tempos de trânsito e tornar os produtos agrícolas mais competitivos em comparação com outros países”, disse o Sr. Nguyen.
Segundo o Sr. Nguyen, muitos países estão atualmente desenvolvendo o cultivo de durião, e o Vietnã já possui uma vantagem. O Vietnã precisa incentivar o cultivo de durião, mas isso deve ser feito de forma planejada, garantindo a segurança alimentar, limitando o uso de pesticidas e evitando o plantio em áreas com risco de intrusão de água salgada ou em áreas de cultivo ineficiente.
"Se nossos produtos forem de boa qualidade, tiverem preços razoáveis, uma logística conveniente e atenderem aos requisitos de segurança dos importadores, então podemos ter certeza de que o durião pode competir com todos os países da região", disse o Sr. Nguyen.
A China tem atualmente uma enorme demanda por durian importado. (Imagem ilustrativa)
Os comerciantes têm dificuldade em comprar mercadorias.
No dia 5 de novembro, diversas empresas compradoras de durian em Tien Giang relataram preços de compra em armazém para durian Ri 6 de 123.000 VND/kg (graus 1 e 2); 106.000 VND/kg (grau 3), e preços para durian de qualidade inferior de 50.000 a 60.000 VND/kg.
Para o durião Monthong, o preço no armazém para o grau 1 é de 145.000 VND/kg e para o grau 2 é de 130.000 VND/kg, o que representa um aumento de 30.000 a 40.000 VND/kg em relação à semana passada, quando Dak Lak ainda tinha bastante estoque.
O Sr. Nguyen Van Trung (Cho Gao, Tien Giang), empresário especializado no fornecimento de durian para revendedores em Saigon e Hanói, e na exportação para a China, afirmou que, como se trata do início da entressafra da colheita de durian no Delta do Mekong, apenas algumas áreas em Tien Giang e Ben Tre possuem durians prontos para a colheita.
"Por volta da mesma época no ano passado, o preço de compra do durião Ri 6 nos pomares era de apenas 70.000 a 80.000 VND/kg, mas este ano disparou para 120.000 VND/kg devido à alta demanda da China. Como uma empresa especializada em durião, há dias em que não conseguimos comprar nada, e geralmente recebemos apenas de 1 a 2 toneladas por dia. Para manter as operações, temos que negociar outras frutas, como coco e pomelo verde", disse o Sr. Trung.
Segundo o Sr. Trung, se todos os custos e lucros forem levados em consideração, o preço do durião de primeira qualidade vendido no mercado interno teria que chegar a 200.000 VND/kg e cerca de 600.000 VND/fruta – um valor que os consumidores não podem pagar, então as empresas precisam reduzir os lucros para manter o sistema.
PHAM DUY
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