A nutricionista Esther Tambe, fundadora do Esther Tambe Nutrition Center (EUA), disse que a desidratação afeta muito os níveis de açúcar no sangue.
A desidratação ocorre quando uma pessoa não bebe água suficiente para as necessidades do corpo. Portanto, beber menos água ou não beber água suficiente não é bom para pessoas com diabetes.
Aqui, especialistas explicam a ligação entre desidratação e altos níveis de açúcar no sangue.
A água desempenha um papel muito importante nos níveis de açúcar no sangue.
A desidratação altera os hormônios que controlam o açúcar no sangue
A desidratação é um fator de risco para hiperglicemia, especialmente em pessoas com diabetes.
Há alguns motivos: a desidratação torna o sangue mais espesso e pode alterar os hormônios envolvidos no controle do açúcar no sangue, de acordo com o site de notícias sobre saúde Eating Well .
Esther Tambe observa que, além da insulina, outro hormônio que desempenha um papel na regulação da pressão arterial e do equilíbrio osmótico é a vasopressina. O estado de hidratação do corpo afeta a secreção desse hormônio. Pesquisa publicada na revista médica Diabetes Care mostra que a vasopressina também desempenha um papel na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
A desidratação aumenta os níveis de glicose no sangue
De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH), o açúcar no sangue é essencialmente uma medida da concentração de glicose no sangue.
A água compõe uma grande parte do sangue. Quando você está desidratado, seu sangue fica mais espesso, o que causa aumento do nível de açúcar no sangue, explica Tambe.
A desidratação pode causar aumento dos níveis de açúcar no sangue.
Não beber água suficiente, menor tolerância à glicose
Um estudo de 2017 publicado na revista Nutrition Research descobriu que pessoas com diabetes que não beberam água suficiente por apenas três dias tiveram resultados piores no teste de tolerância oral à glicose do que aquelas que beberam água suficiente, de acordo com o Eating Well .
Alguns estudos também sugerem que, com o tempo, a desidratação pode aumentar o risco de desenvolver diabetes, embora mais pesquisas sejam necessárias para confirmar essa ligação.
Precisa beber mais água
De acordo com o NIH, um sintoma da hiperglicemia é a micção frequente, o que pode levar a um ciclo vicioso de desidratação adicional em pessoas com diabetes.
Um estudo de 2018 publicado no periódico Annals of Nutrition and Metabolism descobriu que pessoas com diabetes tipo 1 sentiam sede mesmo após beberem água suficiente durante o exercício . Isso é compreensível, pois a sede é um sinal de hiperglicemia.
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