Incidente de carne e ovos com mau cheiro entrando na escola: Escola organiza aulas de culinária para os alunos.

A Sra. Nguyen Thi Nam relatou a situação do ensino na escola em 21 de outubro, afirmando que quase 99% dos alunos haviam retornado às aulas. Dos 1.518 alunos da escola, mais de 1.400 estavam matriculados no programa de merenda escolar.

Segundo a Sra. Nam, para atender às necessidades dos pais que não conseguem conciliar o horário de chegada e partida dos filhos na hora do almoço, a escola organizou seu próprio serviço de refeições para o programa de internato a partir de hoje (21 de outubro) até que uma nova unidade licitante seja selecionada.

"Os alimentos serão provenientes de um fornecedor aprovado pelo Comitê Popular da comuna de Binh Minh e que atende aos padrões de segurança e higiene alimentar", segundo o comunicado da escola.

Pais na Escola Primária Cu Khe aguardam para levar o almoço para seus filhos em 20 de outubro. (Foto: Fornecida pelos pais)

O processo de organização do autoatendimento escolar para os alunos será supervisionado pelos pais, pela equipe de supervisão da escola, por autoridades de saúde e por representantes do Departamento de Cultura e Assuntos Sociais da comuna de Binh Minh.

Segundo a Escola Primária Cu Khe, após o término do contrato com a empresa de catering Nhat Anh Trading and Service Co., Ltd., as instalações da cozinha foram renovadas e os equipamentos foram substituídos por produtos alimentícios novos, higiênicos e seguros.

Segundo consta, no comunicado enviado aos pais sobre a decisão da escola de organizar seu próprio programa de almoço, a instituição declarou o seguinte motivo: "garantir que o serviço de almoço dos alunos não seja interrompido e que os pais possam se concentrar em seu trabalho" enquanto aguardam a conclusão dos trâmites legais para a contratação de um novo fornecedor de refeições.

Conforme noticiado pelo jornal Tien Phong , em 15 de outubro, pais e a equipe de supervisão da Escola Primária Cu Khe descobriram que a empresa Nhat Anh Trading and Service Company Limited estava fornecendo carne e ovos com odor fétido para a cozinha da escola.

No dia 16 de outubro, uma equipe conjunta de inspeção interinstitucional sobre segurança alimentar e higiene da comuna, com a participação do Subdepartamento de Segurança Alimentar e Higiene de Hanói , visitou a escola. Após a visita, a escola realizou uma reunião com os pais e, por unanimidade, concordou em rescindir o contrato com a Nhat Anh Trading and Service Co., Ltd.

Enquanto aguarda um novo fornecedor de alimentos, a escola ofereceu duas opções para o almoço escolar: os pais podem buscar os filhos em casa ou as crianças podem trazer o próprio almoço para a escola.

A proposta encontrou forte oposição de muitos pais, que argumentaram que a escola deveria ser responsável pela organização e qualidade dos programas de merenda escolar.

Ontem (20 de outubro), pais de quase 200 alunos impediram que seus filhos fossem à escola, em parte para protestar contra a sugestão da escola de que os alunos trouxessem seu próprio almoço ou comessem em casa depois das aulas.

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