A introdução ativa de culturas e animais de alta eficiência econômica na produção é o método implementado pelos agricultores da comuna de Yen Dong (Yen Mo). Em particular, o modelo de criação de bagres inicialmente trouxe alta eficiência econômica, abrindo caminho para o desenvolvimento econômico da população local.
Como uma das famílias pioneiras na criação de bagres em uma área de quase 5 sao nos últimos tempos, o Sr. Pham Xuan Vinh, no vilarejo de Dan Moi, na comuna de Yen Dong, está criando quase 20.000 bagres. O Sr. Vinh disse que, no passado, em uma área de 5 sao, sua família criava principalmente carpas capim tradicionais, portanto, a eficiência econômica não era alta. Por meio de pesquisas, o Sr. Vinh descobriu que os bagres são fáceis de criar, têm baixo custo de investimento, curto tempo de criação e alta eficiência econômica. No início de 2023, ele decidiu comprar alevinos para criar, e até agora os peixes têm se desenvolvido muito bem.
O bagre é um tipo de peixe menos suscetível a doenças, cresce rapidamente e pode ser criado em alta densidade. Em média, cerca de 30 peixes podem ser criados por 1 m². O peixe leva cerca de 4 meses para ser vendido e chega a pesar quase 250 gramas por peixe.
Segundo o Sr. Vinh, para a criação de bagres, a água deve ser trocada a cada 15 a 20 dias, o fundo do tanque deve ser desinfetado e uma fonte de água limpa deve ser garantida para que os peixes cresçam de forma saudável. Atualmente, sua família está cuidando bem dos peixes para que eles possam crescer de forma saudável, garantindo o suprimento suficiente para abastecer o mercado no final do ano. Com um preço de venda de 55.000 VND/kg, uma colheita de 20.000 peixes renderá 1 tonelada de peixe. Em média, podem ser colhidas 3 colheitas por ano, 2 a 3 vezes mais do que a piscicultura tradicional. Com uma área de 5 sao de peixes, 3 colheitas por ano, após a dedução dos custos, o lucro é de quase 100 milhões de VND. Em particular, toda a produção colhida é comprada por comerciantes locais. Nos próximos tempos, a família do Sr. Vinh continuará a expandir a área de cultivo, pois este é um peixe de alto valor que não requer muitos cuidados.
A família do Sr. Lai Duy Ngo (vila de Hoang Tien) também é uma das famílias que está desenvolvendo um modelo de criação de bagres selvagens. O Sr. Ngo afirmou que, desde que a Associação de Agricultores da Comuna assinou um contrato com uma unidade em Hai Duong para importar espécies e comprar todos os produtos para a população, ele e algumas famílias da comuna têm criado bagres selvagens. Durante o processo de criação, ele e outras famílias receberam instruções sobre técnicas de cuidado para garantir que os bagres cresçam saudáveis. Além disso, ele também visitou alguns modelos reais e adquiriu conhecimentos online para aplicar no processo de criação em casa. Assim, a área de peixes de sua família cresceu de forma saudável.
Yen Dong é uma comuna montanhosa do distrito de Yen Mo, com uma vasta área, especialmente uma área de água muito extensa. Aproveitando-se disso, a comuna converteu recentemente 215 hectares de terras improdutivas para o cultivo de arroz em aquicultura combinada com o cultivo de arroz. Atualmente, na comuna, existem 10 famílias que criam bagres em uma área de 10 hectares. Trata-se de uma nova espécie, uma especialidade que está sendo fortemente consumida pelo mercado. As famílias estão cuidando e controlando ativamente as doenças, e espera-se que consigam fornecer mais de 5 toneladas de peixe durante o Ano Novo Lunar de Giap Thin de 2024.
O Sr. Le Sy Son, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Yen Dong, afirmou: "Nos últimos anos, o peixe-gato tem tido um valor econômico alto e estável. No entanto, os recursos naturais do peixe-gato estão cada vez mais escassos. Portanto, a comuna sempre cria condições favoráveis para as famílias que desejam converter sua área para a criação de peixe-gato, a fim de aumentar sua renda e estabilizar suas vidas."
Adaptar os animais às condições reais é uma solução eficaz para alcançar alta eficiência econômica, especialmente para famílias sem capital e pequenas áreas com lagoas, como Yen Dong. O sucesso do modelo de piscicultura em campo é a base para que a comunidade continue a replicá-lo e popularizá-lo entre as famílias que praticam piscicultura intensiva na região, caminhando para a expansão da área de criação de bagres, gerando alta renda e produção estável para os agricultores locais.
Artigo e fotos: Tien Dat
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