Zece persoane au fost spitalizate, suspectate de intoxicație alimentară, după ce au participat la o slujbă de pomenire.

(Ziarul Dan Tri) - Masa care a cauzat simptome de intoxicație alimentară la 10 persoane a inclus feluri de mâncare precum salată de meduze și creveți, calamar la abur, pui la grătar, fiert cu merluciu și iaurt, preparate de un restaurant din cartierul Phong Dinh.

În după-amiaza zilei de 20 iulie, conducerea Spitalului Central din Hue a anunțat că a doua unitate a spitalului a primit și tratat 10 pacienți suspectați de intoxicație alimentară după ce au consumat alimente la o slujbă de pomenire în secția Phong Dinh din orașul Hue.

Conform informațiilor inițiale, toți cei 10 pacienți au împărțit aceleași feluri de mâncare la un ospăț memorial ținut la cimitir în după-amiaza zilei de 19 iulie din zona rezidențială My ​​Xuyen, secția Phong Dinh.

Pacientul este suspectat de cea mai severă intoxicație alimentară după ce a participat la o slujbă de pomenire (Foto: Furnizată de spital).

Printre cei suspectați de intoxicație alimentară, 5 pacienți și-au reîncălzit mâncarea la ora 18:00 în aceeași zi.

Conform anchetei epidemiologice realizate de Departamentul de Sănătate al orașului Hue, ospățul a constat la 6 mese, dar au participat doar aproximativ 50 de invitați, iar preparatele au inclus salată de meduze și creveți, calamar la abur, pui la grătar, fierbător cu merluciu și iaurt, preparate de un restaurant din sectorul Phong Dinh.

Majoritatea cazurilor suspectate de intoxicație alimentară au implicat consumul tuturor felurilor de mâncare. La aproximativ 15 ore după masă, unele persoane au dezvoltat simptome precum febră, crampe abdominale, diaree și vărsături.

Cazurile suspectate de intoxicație alimentară sunt tratate la Spitalul Central Hue, Filiala 2 (Foto: Furnizată de spital).

Potrivit conducerii Spitalului Central Hue, până la ora 13:30, pe 20 iulie, a doua unitate a spitalului primise 10 cazuri de intoxicație alimentară, inclusiv un caz monitorizat în Unitatea de Terapie Intensivă, în timp ce restul erau tratați în Departamentul de Boli Tropicale.

Starea actuală de sănătate a tuturor celor 10 cazuri s-a îmbunătățit. În special, pacientul NTL (84 de ani), internat în Terapia Intensivă, este acum conștient, iar statusul său hemodinamic s-a îmbunătățit.

Departamentul de Sănătate al orașului Hue, în coordonare cu Spitalul Central, Filiala 2, actualizează și monitorizează starea pacienților în legătură cu suspiciunea de toxiinfecție alimentară, pentru a lua măsurile de intervenție adecvate.

Departamentul de Sănătate al orașului Hue a dispus, de asemenea, Departamentului pentru Siguranța Alimentară, Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor și Centrului de Sănătate Phong Dien să investigheze, să verifice și să abordeze problemele de mediu legate de incidentul de toxiinfecție alimentară din zonă.

Sursă: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-dam-gio-20250720172041208.htm