10 persoane spitalizate cu suspiciune de intoxicație alimentară după ce au mâncat la o înmormântare

În după-amiaza zilei de 20 iulie, directorul Spitalului Central din Hue a declarat că a doua unitate a primit și tratat 10 pacienți suspectați de intoxicație alimentară după ce au mâncat la o înmormântare în secția Phong Dinh din orașul Hue.

Conform informațiilor inițiale, toți cei 10 pacienți menționați mai sus au mâncat aceleași feluri de mâncare la slujba de pomenire de la prânz, pe 19 iulie, în grupul rezidențial My Xuyen, secția Phong Dinh.

10 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn đám giỗ - 1 — Pacientul era suspectat că a suferit cea mai gravă intoxicație alimentară după ce a participat la o înmormântare (Foto: Furnizată de spital).

Printre cei suspectați de intoxicație alimentară, 5 pacienți au mâncat mâncarea a doua oară (reîncălzită) la ora 18:00 în aceeași zi.

Conform anchetei epidemiologice a Departamentului de Sănătate al orașului Hue, ospățul a avut 6 platouri, dar au participat doar aproximativ 50 de invitați, inclusiv salată de meduze - creveți, calamari la abur, pui la grătar, fiertură de merluciu și iaurt, preparate de un restaurant din sectorul Phong Dinh.

Majoritatea cazurilor suspectate de intoxicație alimentară au fost cauzate de consumul unei varietăți de alimente. La aproximativ 15 ore după masă, unele persoane dezvoltă simptome de febră, crampe abdominale, scaune moi și vărsături.

10 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn đám giỗ - 2 — Cazurile suspectate de intoxicație alimentară sunt tratate la Spitalul Central Hue, filiala 2 (Foto: furnizată de spital).

Potrivit directorului Spitalului Central din Hue, până la ora 13:30, pe 20 iulie, a doua unitate a primit 10 cazuri de intoxicație alimentară, dintre care un caz era monitorizat la Terapia Intensivă, restul fiind tratate la Departamentul de Boli Tropicale.

Starea actuală de sănătate a tuturor celor 10 cazuri s-a îmbunătățit. În special, pacientul NTL (84 de ani), tratat la Terapia Intensivă, este conștient și are un indice hemodinamic îmbunătățit.

Departamentul de Sănătate al orașului Hue colaborează cu Spitalul Central, Filiala 2, pentru a actualiza și monitoriza situația pacienților cu suspiciunea de intoxicație alimentară, în vederea luării măsurilor de intervenție adecvate.

Departamentul de Sănătate al orașului Hue a dispus, de asemenea, Departamentului pentru Siguranța Alimentară, Centrului pentru Controlul Bolilor și Centrului Medical Phong Dien să investigheze, să verifice și să gestioneze mediul aferent din zona în care a avut loc intoxicația alimentară.

Sursă: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-dam-gio-20250720172041208.htm