Doctor: Ceaiul cu lapte este delicios, dar nu ar trebui să bei prea mult.

Ceaiul cu lapte și perle este o băutură preferată a tinerilor datorită aromei sale bogate, grase, dulceaței ușor de băut și perlelor de tapioca moi.

Nu este dificil să vezi imagini cu cești colorate de ceai cu lapte apărând peste tot, de la cafenele la rețelele de socializare. Cu toate acestea, consumul excesiv al acestei băuturi poate afecta ficatul, potrivit site-ului de sănătate Onlymyhealth (India).

Efectele ceaiului cu lapte asupra ficatului

Potrivit dnei Neha Bhatt, medic la Spitalul Kokilaben Dhirubhai Ambani din Mumbai (India), ceaiul cu lapte conține o cantitate mare de zahăr. O cană obișnuită de ceai cu lapte conține peste 50 de grame de zahăr, depășind cantitatea recomandată pentru un adult pe zi.

Consumul regulat al acestei băuturi poate afecta ficatul.

Fotografie: AI

Cea mai mare parte a zahărului pe care îl consumăm este zahăr rafinat, care are un conținut ridicat de fructoză. Când consumăm prea mult zahăr, ficatul nostru trebuie să preia sarcina de a-l procesa.

Potrivit doamnei Bhatt, excesul de fructoză este transformat în grăsime de către ficat. În timp, grăsimea se acumulează în ficat, provocând o afecțiune numită MASLD sau steatohepatită grasă metabolică.

Îngrijorător este faptul că steatoza steatosistă metacromatică (MASLD) devine din ce în ce mai frecventă, în special la tineri. Stadiile incipiente ale bolii nu au adesea simptome evidente, ceea ce face ca mulți oameni să nu realizeze că au boala. Cu toate acestea, dacă nu este controlată, steatoza steatosistă poate provoca daune mai grave.

Perlele de tapioca nu conțin fibre.

Nu numai zahărul, ci și perlele de tapioca din ceaiul cu lapte sunt o cauză a creșterii sarcinii asupra ficatului.

Perlele de tapioca sunt fabricate din amidon de cassava, un carbohidrat rafinat care nu conține fibre, vitamine sau minerale. Acestea oferă doar calorii goale și zahăr, crescând aportul energetic general fără a oferi niciun beneficiu nutrițional.

Cum să protejezi sănătatea ficatului

Pentru a limita efectele negative ale ceaiului cu lapte de perle asupra sănătății, dna Bhatt recomandă consumatorilor să utilizeze această băutură cu moderație.

Poți alege niveluri mai scăzute de zahăr, cum ar fi 25% sau fără zahăr, poți comanda o cantitate mică în loc de o cană mare. În plus, ar trebui să prioritizezi consumul de apă, ceai neîndulcit sau fructe proaspete pentru a furniza apă și nutrienți organismului.

Sursă: https://thanhnien.vn/cach-uong-tra-sua-khong-anh-huong-den-gan-185250704235556432.htm