Cu ingrediente complet naturale, bețișoarele parfumate Phia Thap creează un parfum picant și puternic datorită frunzelor arborelui de agar. |
Lipiciul folosit pentru a lipi pudra de lemn de agar pe corpul tămâiei este fabricat din frunze uscate de salcâm. Acest tip de frunză este o caracteristică unică ce poate fi cultivată doar în satul de tămâie Phia Thap din Cao Bang. |
Scufundați bețișorul parfumat în apa cu lipici și apoi îmbibați-l cu un amestec de rumeguș și pudră de lemn de agar. Repetați acest lucru de 4 ori pentru a crea un bețișor parfumat frumos și ferm. |
Există multe lucruri de care trebuie să țineți cont în timpul procesului. Dacă adăugați prea mult liant (pudră de frunze de dovleac), parfumul nu se va crea. |
Dacă rostogolești bețișorul parfumat prin stratul de rumeguș de mai mult de 4 ori, bețișorul parfumat va fi prea mare și nu va arăta frumos. Dacă îl agiți neuniform, pudra nu se va lipi uniform de bețișorul parfumat. |
Privind persoana care face asta, pare simplu, încheietura mâinii se rotește flexibil ca și cum ar dansa, dar atingerea unei astfel de performanțe necesită mult timp. |
Pentru a usca bețișoarele parfumate într-un anumit grad, persoana care usucă bețișoarele parfumate trebuie să aleagă momentul potrivit pentru uscarea bețișoarelor: la prânz, când temperatura zilei este cea mai ridicată. |
Dacă soarele este frumos, se va usca într-o zi, altfel va dura 2-3 zile, uneori trebuie uscată în bucătărie pentru a avea tămâie la timp pentru a fi vândută. Tămâia uscată va fi vopsită în roșu și apoi uscată din nou, în final legată în mănunchiuri, fiecare mănunchi având 20 de bețișoare. |
Turiștii care vin în satul Phia Thap au voie să experimenteze prepararea tămâiei de către localnici. |
De bună calitate, tămâia Phia Thap se vinde în toate piețele Tet din provincie. Precum și în provinciile nordice. |
Sursă: https://thanhnien.vn/du-khach-tay-kham-pha-lang-huong-thu-cong-tram-nam-tuoi-vung-cao-185917595.htm






Comentariu (0)