Migdalele nu sunt doar delicioase, ci conțin și mulți nutrienți benefici pentru sănătate, ajutând la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, la controlul greutății și al glicemiei. Un studiu recent a descoperit beneficii suplimentare ale migdalelor pentru persoanele care fac exerciții fizice.
Într-un studiu publicat în revista Current Developments in Nutrition , oamenii de știință au efectuat un studiu pe 26 de persoane de vârstă mijlocie. Acestea au fost împărțite în două grupuri. Un grup a consumat 60 de grame de migdale pe zi, iar celălalt grup a consumat 90 de grame de fursecuri pe zi, potrivit site-ului web despre sănătate Verywell Health (SUA).
Migdalele pot ajuta la reducerea durerilor musculare după exerciții fizice
Li s-a cerut să facă exerciții fizice între 1 și 4 ore pe săptămână, timp de 8 săptămâni. După 8 săptămâni, participanții au fost rugați să meargă pe jos la vale timp de 30 de minute pentru a-și provoca leziuni musculare. Imediat după acest exercițiu, au mâncat porția lor obișnuită de migdale sau fursecuri.
Echipa a măsurat apoi durerile musculare și performanța, cum ar fi testarea forței musculare și a capacității de săritură. De asemenea, au fost efectuate analize de sânge pentru a verifica inflamația cauzată de leziunile musculare și nivelurile de proteină C reactivă și creatin kinază.
Rezultatele au arătat că în perioada de recuperare musculară, adică în primele 72 de ore după antrenament, cei care au mâncat migdale au avut niveluri mai scăzute de creatin kinază în sânge. Aceasta indică o deteriorare musculară mai mică. Nu numai atât, dar performanța lor musculară în următoarele 72 de ore a fost, de asemenea, mai bună decât cea a grupului care nu a mâncat migdale.
Nivelul durerii musculare Persoanele care au mâncat migdale au avut, de asemenea, un indice de masă corporală (IMC) cu 30% mai mic în următoarele 48 de ore. Autorii studiului au concluzionat că un consum de 60 de grame de migdale pe zi poate ajuta la reducerea durerilor musculare, la menținerea unei forțe musculare mai bune și la reducerea răspunsului creatin kinazei.
Migdalele sunt nuci foarte sănătoase. Conținutul lor nutrițional, cum ar fi proteinele, antioxidanții și alți fitonutrienți, poate ajuta la recuperarea după antrenament.
Nu numai atât, migdalele conțin grăsimi mononesaturate și acizi grași omega-3, care ajută la reducerea colesterolului LDL „rău” și la creșterea colesterolului HDL „bun”. Cantitatea abundentă de vitamina E din migdale acționează ca un antioxidant, protejând inima de daunele cauzate de radicalii liberi, potrivit Verywell Health.
Sursă: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-hanh-nhan-doi-voi-nguoi-tap-the-duc-185241221005628244.htm






Comentariu (0)