Un grup de vizitatori savurează pho la Ziua Pho 2025 - Foto: QUANG DINH
Cu ocazia adunării de pho din Vietnamul de Nord, Central și de Sud, o delegație de invitați, inclusiv Phan Thi Thang, vicepreședintele Comitetului Popular din orașul Ho Chi Minh, Nguyen Van Dung, împreună cu lideri și reprezentanți ai ministerelor și departamentelor centrale, precum și ai departamentelor și agențiilor din orașul Ho Chi Minh, au vizitat fiecare stand de pho la Ziua Pho 2025.
Nu numai că fiecare stand de pho de la Ziua Pho 2025 a servit comunității mii de boluri de pho, dar a împărtășit și propriile povești și rețete moștenite de familie.
Camionul cu mâncare Phat Tai Pho este o inițiativă foarte nouă printre standurile cu pho de la Ziua Pho 2025. Proprietarul camionului cu mâncare pho a declarat că intenționează să ducă camionul la orfelinate și școli speciale pentru a aduce boluri calde cu pho copiilor defavorizați - Foto: QUANG DINH
Pho Phu Gia se prezintă cu mândrie ca un brand onorat de Michelin timp de doi ani consecutivi. Pho Phu Gia este un restaurant pho din orașul Ho Chi Minh care oferă pho autentic în stil nordic, renumit pentru pho-ul său rar din vită și supa gătită la foc mic din măduvă de vită - Foto: QUANG DINH
Ministrul adjunct al Industriei și Comerțului, Phan Thi Thang (a doua din dreapta), la standul Acecook De Nhat pentru pho instant. Pho-ul De Nhat este foarte popular pe piețele externe, iar Acecook își exportă în prezent produsele în peste 40 de țări - Foto: QUANG DINH
Delegația a fost foarte impresionată de varietatea de crab pho de la taraba Pho Hung To - Foto: QUANG DINH
Grupul de vizitatori a venit să afle despre faimoasa tarabă de pho Huong Binh, cu pho-ul său de pui preparat cu rețetă de familie, vândut din 1958. Acesta este, de asemenea, un magazin de pho care funcționează de decenii pe strada Vo Thi Sau - Foto: QUANG DINH
Delegația pozează pentru o fotografie comemorativă la Ziua Pho 2025 cu sloganul „Pho este numărul 1” - Foto: QUANG DINH
Cea de-a 9-a ediție anuală a programului Zilei Pho, cu tema „Îmbunătățirea valorii orezului vietnamez – Răspândirea pe cele cinci continente”, va avea loc pe 13 și 14 decembrie 2025, în zona fostului magazin universal de taxe, pe strada Nguyen Hue nr. 135, Saigon District, orașul Ho Chi Minh. Vor participa aproape 30 de mărci renumite și unice de pho din nordul până în sudul Vietnamului, prezentând o gamă diversă de preparate pho care reflectă caracteristicile diferitelor regiuni și culturi locale.
Cu un preț de 40.000 VND per bol, Festivalul Zilei Pho din 12 decembrie 2025 este așteptat să servească peste 20.000 de porții pe parcursul a două zile. Organizatorii vor dona cel puțin 10% din veniturile din vânzările de pho programului „Pho of Love”, gătind și servind pho oamenilor din zonele afectate de inundații din provincia Dak Lak (fosta Phu Yen ), care a suferit recent pagube din cauza dezastrelor naturale.
Programul Zilei Pho 12-12 este susținut și coordonat de Departamentul Afacerilor Externe și Diplomației Culturale - Ministerul Afacerilor Externe, Departamentul de Promovare a Comerțului - Ministerul Industriei și Comerțului, Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh și Asociația de Cultură Culinară din Vietnam, cu parteneriatul de diamant al companiei pe acțiuni Acecook Vietnam, care activează de mulți ani, iar anul acesta cu sprijinul suplimentar al Băncii Comerciale de Dezvoltare a orașului Ho Chi Minh (HDBank), al companiei pe acțiuni Cholimex Food, al Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), al Suntory Pepsico Beverage Company Limited etc.
Sursă: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-don-doan-khach-dac-biet-den-dung-bua-sang-20251213095714748.htm
Comentariu (0)