Un secret pentru a rămâne tânăr, sănătos și a avea o piele fermă în timpul sezonului uscat: picioare de pui înăbușite cu fasole neagră, un fel de mâncare pe care ar trebui să-l consumi săptămânal.

Familie și societate - Adăugați aceste delicioase pici de pui înăbușite cu fasole neagră în meniul săptămânal pentru un corp sănătos, o piele tânără și hrănire - în special pentru o piele frumoasă și tânără pe tot parcursul iernii.

Mai întâi, să ne gândim cine ar trebui să mănânce picioare de pui înăbușite cu fasole neagră. Potrivit practicianului de medicină tradițională națională Anh Dao, cei care doresc să își îmbunătățească sănătatea oaselor și a articulațiilor ar trebui să consume acest fel de mâncare, deoarece picioarele de pui conțin mult colagen, care ajută la susținerea flexibilității articulațiilor și a rezistenței oaselor.

În plus, acest fel de mâncare este o sursă excelentă de nutrienți pentru cei care au nevoie să-și hrănească organismul, să-și îmbunătățească sănătatea sau se recuperează după o boală.

În același timp, cei care vor să-și îmbunătățească pielea și să combată îmbătrânirea ar trebui să consume și ei aceste ingrediente. Picioarele de pui sunt bogate în colagen, iar fasolea neagră este bogată în antioxidanți, care ajută la fermitatea, iluminarea și reducerea ridurilor.

Suplimentarea cu colagen natural: Colagenul din picioarele de pui ajută la menținerea pielii netede și elastice și este bun pentru sănătatea oaselor și a articulațiilor.

Picioarele de pui fierte cu fasole neagră îmbunătățesc digestia și stimulează imunitatea.

Fasolea neagră este bogată în fibre, care ajută la susținerea sistemului digestiv, la prevenirea constipației și la stimularea imunității.

Picioarele de pui gătite cu fasole neagră sunt bogate în antioxidanți.

Fasolea neagră este bogată în antioxidanți care ajută la reducerea stresului oxidativ, la protejarea celulelor și la minimizarea semnelor de îmbătrânire.

Picioarele de pui gătite cu fasole neagră sporesc vitalitatea și rezistența.

Nutrienții din picioarele de pui și fasolea neagră ajută la creșterea energiei și susțin recuperarea organismului.

Colagenul din picioarele de pui ajută la menținerea pielii netede și elastice și este bun pentru sănătatea oaselor și articulațiilor. De asemenea, îmbunătățește digestia și întărește sistemul imunitar. (Imagine de pe internet)

Cum se prepară picioare de pui înăbușite cu fasole neagră

Ingredient

500 g picioare de pui

100g fasole neagră

1 rădăcină de ghimbir, 3-4 căței de usturoi, ceapă verde, coriandru

Condimente: Sare, piper, MSG, pudră de condimente

Fasolea neagră este bogată în fibre, care ajută la susținerea sistemului digestiv, la prevenirea constipației și la creșterea imunității. (Imagine de pe internet)

Fabricare

Spălați bine fasolea neagră și înmuiați-o în apă timp de 4 ore sau peste noapte, pentru a se înmuia și a se găti mai repede.

Spălați bine picioarele de pui, tăiați ghearele, clătiți din nou cu apă sărată diluată pentru a îndepărta orice miros neplăcut, apoi scurgeți-le.

Încălziți o tigaie pe aragaz, sotați ghimbirul și usturoiul tocate până devin parfumate, apoi adăugați picioarele de pui și sotați-le până sunt gătite complet. Condimentați cu pudră de condimente, piper și sare pentru a permite picioarelor de pui să absoarbă aromele.

Puneți picioarele de pui și fasolea neagră într-o oală, acoperiți cu apă. Așezați pe aragaz și aduceți la fierbere la foc mare, apoi reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de 1-2 ore, până când picioarele de pui sunt fragede și fasolea neagră este gătită complet.

Ajustați condimentele după gust, apoi luați de pe foc. După ce mâncarea este gata, turnați-o în boluri, presărați cu ceapă verde tocată și coriandru pentru decor și savurați-o cât este fierbinte pentru a aprecia pe deplin aroma.

Delicioasele pici de pui tradiționale înăbușite cu fasole neagră combină colagenul din pici de pui cu antioxidanții din fasolea neagră, oferind numeroase beneficii pentru sănătate, susținând frumusețea pielii și furnizând nutrienți pentru a menține organismul sănătos. Acest preparat este, de asemenea, un secret simplu pentru sănătate, menținând o stare de sănătate bună și un spirit revigorat... pentru a întâmpina iarna care vine.

Cine nu ar trebui să mănânce picioare de pui fiarte cu fasole neagră?

Înainte de a mânca, ar trebui să afli dacă acest preparat delicios cu picioare de pui înăbușite cu fasole neagră este potrivit pentru organismul tău, menționând cine nu ar trebui să-l consume și care sunt beneficiile și dezavantajele preparatului. Mai exact:

Pentru persoanele obeze sau cele cu risc ridicat de creștere în greutate: Picioarele de pui sunt bogate în grăsimi și colagen, ceea ce le face nepotrivite pentru persoanele care încearcă să slăbească sau care au nevoie să își controleze aportul caloric.

Pentru persoanele cu gută sau cele cu dezechilibre ale acidului uric : Fasolea neagră poate crește nivelul de acid uric, ceea ce nu este benefic pentru persoanele cu gută sau poate crește riscul de a dezvolta afecțiunea din cauza acumulării de acid uric în organism.

Persoanele cu sistem digestiv slab : Picioarele de pui și fasolea neagră sunt greu de digerat. Prin urmare, persoanele cu probleme digestive, predispuse la balonare și gaze, ar trebui să fie precaute înainte de a le consuma.

Femei însărcinate sau care alăptează: Tocănița de picioare de pui cu fasole neagră este nutritivă, dar poate provoca balonare, așa că femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să consulte medicul înainte de a o consuma și să limiteze consumul frecvent.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tuyet-chieu-giup-ai-cung-tre-dep-khoe-manh-va-lan-da-san-chac-mua-kho-hanh-tu-mon-chan-ga-ham-do-den-nen-an-hang-tuan-172241030145923163.htm