Carnea importată este vândută în supermarketurile din orașul Ho Chi Minh - Foto: QUANG DINH
Recent, Ministerul Agriculturii și Mediului a publicat informații privind producția și situația economică a agriculturii, silviculturii și pescuitului în primele trei luni ale anului 2025, inclusiv în special cifre privind importurile de carne și lactate .
Printre principalele articole importate, importurile de produse animaliere au crescut cu 34,3% față de aceeași perioadă din 2024. În doar trei luni, Vietnamul a cheltuit 1,04 miliarde de dolari (aproape 27.000 de miliarde VND), aproape 347 de milioane de dolari fiind cheltuiți numai în martie.
Mai exact, importurile de lapte și produse lactate au ajuns la 347 de milioane de dolari, o creștere de aproape 42%; importurile de carne și subproduse din carne s-au ridicat la aproximativ 437 de milioane de dolari, o creștere de aproape 18%; iar importurile de subproduse animale comestibile după sacrificare au crescut semnificativ.
Privind cifrele, este clar că vietnamezii folosesc din ce în ce mai multă carne importată.
Pe 8 aprilie, Tuoi Tre Online a observat că carnea importată este mai ieftină decât carnea produsă pe plan intern. Produsele provin în principal din țări europene, Brazilia, Canada și Australia.
Mai exact, prețul cărnii de porc congelate importate este de doar aproximativ 60-65% din prețul cărnii de porc autohtone; burta de porc dezosată este de aproximativ 80.000 VND/kg; bucățile de pulpă și spată de porc sunt de 80.000-85.000 VND/kg; feliile de încheietură de porc costă puțin peste 60.000 VND/kg; inima de porc costă 40.000 VND/kg; iar mușchiul și oasele de pulpă de porc au un preț de 20.000-30.000 VND/kg.
Ugerul de porc (pieptul de porc) costă 150.000 VND/kg, în timp ce ugerul de porc autohton, vândut în magazinele de procesare, costă 300.000 VND/kg, dublu față de preț.
Pe fondul creșterii prețurilor cărnii de porc pe plan intern, multe gospodine aleg carnea de porc importată ca alternativă.
Unii experți evaluează acest lucru din perspectiva crescătorilor de animale, argumentând că importurile sporite de carne pun o presiune semnificativă asupra dezvoltării industriei. „Din perspectiva pieței și din punctul de vedere al consumatorului, acest lucru este benefic și pentru consumatori. Acesta este un principiu de piață, care sporește competitivitatea industriei zootehnice din Vietnam. Și pentru a asigura un mediu concurențial echitabil și a garanta calitatea cărnii importate, autoritățile trebuie să consolideze controlul și supravegherea tipurilor și calității cărnii importate”, a observat un expert economic din orașul Ho Chi Minh.
Exporturile de carne ale Vietnamului în primul trimestru al anului 2025 au fost puțin peste 131 de milioane de dolari.
Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului, valoarea exporturilor de produse animaliere în primele trei luni ale anului 2025 a ajuns la 131,3 milioane USD, o creștere de 18,5% față de aceeași perioadă din 2024.
În special, exporturile de lapte și produse lactate au ajuns la 28,5 milioane de dolari, o scădere de 16,4%; exporturile de carne, subproduse din carne și subproduse comestibile din sacrificarea animalelor au ajuns la 43 de milioane de dolari, o creștere de 17,8%...
Tuoitre.vn
Sursă: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-hon-1-ti-usd-nhap-khau-thit-sua-ngoai-trong-3-thang-20250408085832476.htm
Comentariu (0)