41 единица участвует в Национальном фестивале еды в Дьенбьене

NDO - В Фестивале еды принимают участие 41 компания, кооператив, ресторан и частное предприятие из 14 провинций и городов страны.

Продолжая мероприятия в рамках Национального года туризма – Дьенбьен-2024, вечером 15 ноября в центре города Дьенбьенфу Министерство культуры, спорта и туризма и Народный комитет провинции Дьенбьен совместно организовали Национальный фестиваль еды-2024.

В Фестивале еды принимают участие 41 компания, кооператив, ресторан и частное предприятие из 14 провинций и городов страны.

В течение 3 дней (с 14 по 17 ноября) на гастрономическом фестивале будут работать павильоны, на которых будут представлены и представлены посетителям уникальные блюда, пропитанные традиционной кулинарной культурой регионов страны.

Приветствуя людей и туристов на Национальном фестивале еды, г-н Нгуен Минь Фу, директор Департамента культуры, спорта и туризма Дьенбьена, сказал: «Кроме того, в это время провинция Дьенбьен руководит и координирует с расширенными северо-западными провинциями и городом Хошимин организацию туристической ярмарки Северо-Запад - Дьенбьен в 2024 году; конкурса «Золотой шеф-повар Северо-Запада» в 2024 году; а также руководит организацией фотовыставки «Культурный колорит этнических групп провинции Дьенбьен в 2024 году».

Представители Оргкомитета вручили цветы подразделениям, участвующим в Национальном фестивале еды в Дьенбьене.

Проведение мероприятий и мероприятий на национальном и региональном уровнях — это чрезвычайно ценная возможность для провинции Дьенбьен продолжать популяризацию « величественной природы, героической истории и уникальной культуры » приграничного края, самой западной точки Отечества. Тем самым, способствуя знакомству и распространению среди туристов добрых традиционных культурных ценностей в целом и уникальной, самобытной и привлекательной кулинарной культуры этнических групп провинции Дьенбьен в частности.

Супруги-ремесленники Хоанг Чунг - Труонг Чиеу не смущались долгого путешествия из Кантхо в Дьенбьен и лично испекли традиционные пирожные, чтобы угостить жителей северо-западных провинций.

Туристы и жители Дьенбьена с огромным удовольствием посещают горную часть города Дьенбьен, чтобы насладиться традиционными блюдами и продуктами местных регионов. В частности, лавки ремесленников и предприятий из Хошимина, Комтума, Куангниня, Куангнгая, Тханьхоа, Тхыатхиенхюэ... привлекают множество посетителей. У прилавка с традиционными народными пирожными, принадлежащего паре ремесленников Хоанг Чунг-Чыонг Чиеу из города, всегда полно покупателей, желающих насладиться пирожными с насыщенным вкусом дельты реки Запада.

Кулинарные лавки тайской этнической группы на северо-западе привлекают множество посетителей.

Продуктовый ларек художника из Кон Тума также привлек множество рабочих и жителей города Дьенбьенфу.

Жители Дьенбьена и туристы наслаждаются едой в киосках.

Источник: https://nhandan.vn/41-don-vi-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-toan-quoc-tai-dien-bien-post845152.html