9X надеется принести солнечный свет в древнюю гончарную деревню Лай Тхиеу

Хуинь Суан Хуинь с продуктами в гончарной печи Лай Тьеу - Фото: NVCC

В память о Хюинь Сюань Хюинь — друге, родившемся и выросшем в районе Джионг Риенг ( Киензянг ), теплая семейная трапеза не может обойтись без набора старинной керамической посуды с традиционными мотивами.

С возрастом этот парень, родившийся в 1998 году, осознал, что на рынке его родного города такие блюда почти не продаются. Когда он впервые приехал в Сайгон учиться в университете, Хюинь тоже пытался найти их, но снова был разочарован, потому что во многих местах на его вопрос отрицательно качали головой.

Опасения по поводу древней керамики Лай Тхиеу

Однажды Хюинь случайно купил несколько чаш на мосту Онг Лань. На его вопрос о происхождении продавец ответил, что это керамика Лай Тхьеу, и Хюинь решил отправиться туда. Вопреки его представлениям о деревне гончаров, когда он добрался туда, он почти не увидел печей для обжига. После долгих расспросов местные жители направили Хюня в район Тан Уен и на рынок Бунг.

Несколько печей всё ещё существуют, но вместо того, чтобы производить разнообразные изделия, каждая из них производит только один конкретный продукт, например, чашки, миски или тарелки. Старые модели чашек, такие как «Бессмертная чаша» и «Чаша семи мудрецов из бамбукового леса», сделаны довольно грубо.

Говорят, что эти миски не употребляют в пищу, а покупают и разбивают, чтобы сделать мозаику! Немного жаль традиционную керамику южан. Возможно ли возродить это гончарное ремесло, которое постепенно уходит в небытие? Эта мысль внезапно мелькнула в голове Хюня.

Почему именно Nắng Ceramic? Сюань Хюинь улыбнулся и рассказал, что в тот день, когда он пришёл к гончарной печи, чтобы научиться рисовать узоры, погода была несолнечная. Он подождал до двух часов дня, но мастер так и не пришёл, потому что керамика ещё не высохла, и он не мог рисовать. Оказывается, помимо стихий земли, огня и ветра, солнечный свет чрезвычайно важен для традиционного гончарного ремесла.

«Я решил назвать его Нанг, что также можно перевести как свежесть, новое начало для старой ремесленной деревни», — сказал Хюинь.

Сюань Хюинь изучал промышленный дизайн и кулинарию в семье, поэтому у него есть определённые стандарты в подаче еды. Он может бесконечно говорить об изысканности блюд местной кухни. Например, жареную рыбу-змееголов обязательно подают с банановыми листьями, чтобы подчеркнуть цвет и вкус, а кислый суп, приготовленный с цветками сесбании, цветками лотоса и водяным шпинатом, имеет множество разновидностей, которые обязательно приправляют различными специями.

«Виртуальная тарелка будет использоваться для пресных тушеных блюд, в которых много воды для макания овощей. Миска для бун рьё должна иметь более высокие края, чтобы сохранять тепло, а миска для бун мам должна быть более плоской, чтобы излучать тепло, высвобождать аромат и добавлять больше овощей», — как эксперт отметил Хюинь.

Когда вы по-настоящему увлечены, вы найдете все способы достичь своей мечты, даже прикладывая больше усилий, чем другие.

ХЮЙН СУАН ХЮЙН

Надеемся объединить усилия для возрождения гончарной профессии.

В настоящее время продукция Сюань Хюинь в основном включает в себя миски, чашки, обеденные тарелки и декоративные изделия, такие как банки для риса, вазы для цветов и подносы для варенья, которые не только красивы, но и удобны в использовании. Он тщательно изучает традиционные узоры, комбинируя их, а не копируя, а также исследуя новые.

Группа художников Нэнга состоит преимущественно из представителей поколения Z, разделяющих страсть к традиционной культуре и стремящихся возродить старые ценности более творческим способом. Столкнувшись с дизайнерской задачей или узором, они часто трансформируют его или добавляют свою индивидуальность, создавая изделия в более молодежном и свежем стиле. В группе есть художник с Севера, создавший узор с ромашками на изделии.

Традиционные узоры, соответствующие современным тенденциям, будут сохранены. В то же время будут найдены новые цвета эмали, такие как светлый и синий, что сделает изделия подходящими для семей с современной архитектурой.

Четверо старейших мастеров традиционного искусства из Нанга выполняют особые этапы, такие как формовка изделий, нанесение глазури и обжиг в печи. Они обладают преимуществом традиционных техник, помогая создавать типичные изделия ручной работы, характерные для керамики Лай Тхиеу, без придания им «индустриального» вида и без путаницы с другими видами керамики.

Сюань Хюинь также стремится познакомить иностранных туристов с красотой вьетнамской керамики, создавая уникальные изделия для вьетнамских и иностранных покупателей. Каждое изделие полностью изготавливается вручную, расписывается вручную и обжигается на дровах. Многие рекомендуют заменить газовую печь на газовую, но дровяная печь — уникальная особенность керамики Лай Тхиеу. Это традиционная ценность, которую необходимо сохранить.

Изделия ручной работы отличаются душой в каждой линии, а не индустриальным однообразием. Их рекламируют на различных мероприятиях, в том числе на художественных выставках.

«Я также думаю о проведении мастер-классов прямо у гончарной печи, чтобы помочь посетителям ощутить, как проходит день у традиционной гончарной печи Лай Тхиеу», — сказал Хюинь.

Ожидайте местной поддержки

Приступая к этому проекту, Хюинь столкнулся со множеством трудностей. Несмотря на то, что он работал над традиционными керамическими изделиями, создавая новые дизайны в процессе проектирования, он был вынужден придерживаться принципов, не позволяя продукту выходить за рамки керамики Лай Тхиеу.

На начальном этапе им не удавалось найти рынок сбыта для своей продукции, пока группа не начала продвигать её в социальных сетях. Теперь же Nắng Ceramics стало проще привлекать клиентов на таких платформах, как Facebook, Instagram и TikTok.

Хюинь беспокоит то, что дизайн копируется, цены снижаются, что приводит к снижению качества продукции и отпугивает потребителей, что приводит к упадку гончарного ремесла ручной работы. Многие семьи, живущие в традиционных семьях, занимаются этим ремеслом, но теперь никто из их детей не продолжает его, потому что это тяжёлый труд. В то же время гончарное дело Биньзыонг подходит для развития традиционного туризма, например, гончарной деревни Бат Чанг.

«Для уверенного развития традиционных гончарных мастеров необходима поддержка на местном уровне. Не говоря уже о необходимости объединяться, а не наступать друг другу на пятки или конкурировать недобросовестно, что ещё больше подорвёт положение ремесленной деревни», — поделился Хюинь.

Источник: https://tuoitre.vn/9x-mong-mang-nang-ve-lang-gom-lai-thieu-xua-202406190908181.htm