Употребление всего нескольких фруктов и овощей в день так же эффективно, как и прохождение тысяч шагов в качестве физической нагрузки.
Согласно сообщению Daily Mail, новое исследование, опубликованное в научном журнале European Journal of Preventive Cardiology, показало, что употребление пяти порций фруктов и овощей в день может принести физическую пользу, эквивалентную прохождению 4000 шагов.
Ведущий автор исследования, доктор Майкл Ми из Медицинского центра Бет Израэль Диконесс при Гарвардском университете (США), сказал: «Это исследование предоставляет самые убедительные и последовательные доказательства того, что улучшение питания может привести к повышению физической формы. Достигнутое улучшение физической формы сопоставимо с ходьбой на 4000 шагов в день».
Исследователи из Гарварда измерили уровень кислорода у 2380 участников. Эти люди были опрошены о частоте потребления пищи. Среди них те, кто придерживался здорового питания, также демонстрировали более высокий уровень физической активности.
Употребление всего нескольких фруктов и овощей в день так же эффективно, как и прохождение тысяч шагов в качестве физической нагрузки.
Качество питания затем оценивалось на основе Альтернативного индекса здорового питания (AHEI) и показателя средиземноморской диеты (MDS) – оба показателя полезны для сердечно-сосудистого здоровья.
Чем выше балл, тем лучше диета, которая ориентирована на овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, орехи, бобовые, рыбу и полезные жиры, при этом ограничивая потребление красного мяса и алкоголя.
Исследователи обнаружили, что люди среднего возраста, придерживающиеся здорового питания, как правило, имеют лучшую физическую форму, особенно те, кто моложе 54 лет.
Как сообщает Daily Mail, результаты показали, что люди, строго придерживавшиеся средиземноморской диеты, включающей пять порций фруктов и овощей в день, имели уровень физической подготовки, эквивалентный прохождению около 4000 шагов в день.
Что такое средиземноморская диета?
Средиземноморская диета шесть лет подряд признавалась лучшей диетой. По данным Американской кардиологической ассоциации, эта диета, включающая оливковое масло в качестве основного источника полезных жиров, рыбу, фрукты, молочные продукты, яйца, орехи, бобовые, цельнозерновые продукты и овощи, может помочь снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодаря высокому содержанию клетчатки, фрукты и овощи действуют как естественный сжигатель жира, способствуя ускорению метаболизма.
Люди, строго придерживающиеся средиземноморской диеты, которая включает пять порций фруктов и овощей в день, обладают уровнем физической подготовки, эквивалентным прохождению около 4000 шагов в день.
Высокое содержание антиоксидантов во фруктах и овощах также помогает предотвратить воспаления и другие проблемы со здоровьем.
Доктор Ми заявил: «Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что здоровое питание приводит к улучшению метаболизма, что может стать эффективным способом повышения физической формы и выносливости».
Недавние исследования Сиднейского университета (Австралия) также показали, что у людей, придерживающихся средиземноморской диеты, риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти почти на 25% ниже, особенно у женщин.
Как сообщает Daily Mail, предыдущее исследование Гарвардского университета также показало, что средиземноморская диета является одним из четырех здоровых режимов питания, которые могут помочь снизить риск преждевременной смерти до 20%.
Ссылка на источник
Комментарий (0)