Полезно ли употребление чеснока и имбиря для печени и почек?

Почки вырабатывают гормоны, необходимые для здоровья, поддерживают баланс электролитов и фильтруют шлаки из крови. Хроническая болезнь почек может быть результатом неправильного питания и образа жизни... По мнению экспертов в области здравоохранения , чеснок и имбирь полезны для печени и почек.

Чеснок

Как сообщает газета «Здоровье и жизнь» со ссылкой на сайт TSF, чеснок (Allium sativum L.) — известная трава, которая уже много лет используется в качестве ароматизатора в кулинарии . Помимо вкусовых свойств, широко изучены и биологические функции чеснока, такие как противовоспалительные, антибактериальные, антиоксидантные, кардиопротекторные, иммунорегулирующие и гепатопротекторные свойства...

Благодаря своим мощным противовоспалительным и антиоксидантным свойствам чеснок является хорошим питательным продуктом. Регулярное употребление чеснока способствует поддержанию функции почек, снижению артериального давления и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с высоким уровнем холестерина.

В статье на веб-сайте больницы общего профиля Тамань с медицинской консультацией доктора Нгуен Тхи Хонг Сам говорится, что чеснок содержит селен, который может помочь очистить печень, снизить уровень печеночных ферментов и естественным образом вывести токсины из организма.

Поэтому людям с заболеваниями печени следует употреблять продукты, содержащие чеснок, как для улучшения состояния, так и для профилактики рака печени. Однако следует также учитывать, что чрезмерное употребление чеснока может повредить печень из-за его острого вкуса и стимулирующих свойств.

Многих беспокоит вопрос, полезно ли употребление чеснока и имбиря для печени и почек.

Имбирь

Имбирь содержит ряд противовоспалительных и антиоксидантных соединений, таких как гингеролы и шогаолы. Они снижают окислительный стресс и количество воспалительных веществ.

Газета «Тхань Ниен» цитирует медицинский сайт «Health», сообщая, что в исследовании 2022 года 46 человек с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) употребляли 1,5 грамма имбиря в течение 12 недель. В результате у них уменьшились симптомы заболевания печени.

Газета «Тхань Ниен» со ссылкой на исследование «Здоровье и человечество» сообщает, что имбирь содержит вещество под названием гингерол, которое препятствует распространению бактерий. Это может быть полезно при перегруженных почках и печени. Гингерол также эффективно способствует пищеварению, уменьшая воспаление и боль во всем теле.

Хронический высокий уровень сахара в крови вреден для почек, и некоторые исследования показали, что имбирный порошок может помочь контролировать эту проблему. Таким образом, регулярное употребление имбиря помогает снизить риск развития почечных осложнений у людей с диабетом. У здоровых людей имбирь может предотвратить развитие диабета.

Таким образом, употребление чеснока и имбиря полезно для печени и почек. Однако имбирь и чеснок следует употреблять умеренно и не злоупотреблять ими, поскольку это может привести к обратному эффекту.

Ха Ан (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/an-toi-gung-co-tot-cho-gan-than-ar908079.html