Урок 1: Освоение сферы технологий

В потоке инноваций и национальной цифровой трансформации фермеры активно трансформируются, постепенно участвуя в цифровой экономике и глобальной интеграции. Новое поколение фермеров становится всё более самостоятельным, привнося новую энергию и ценность в сельское хозяйство и сельские районы.

Г-н Нгуен Дык Хюй инструктирует рабочих по системе управления фермерским хозяйством VietPorics.

Поля без следов человека, заброшенные фермы, управляемые датчиками и автоматическими системами полива, богатые прилавки с сельскохозяйственной продукцией на платформах электронной коммерции, «знаменитые» прямые трансляции фермеров в социальных сетях... кардинально изменили производство. Там фермеры становятся субъектом, центром процесса развития сельской экономики , привнося новый облик в эпоху цифрового сельского хозяйства.

Прорыв новых цифровых технологий, таких как Интернет вещей (IoT), искусственный интеллект (AI), блокчейн, большие данные, автономные роботы..., кардинально меняет мировое производство и становится ближе к вьетнамским фермерам.

Наука и технологии меняют производство

Утром, когда туман над горным городом Далат только рассеялся, мы посетили ферму фермера Нгуен Дык Хюя (округ Ламвьен — Далат, провинция Ламдонг). Сидя в кофейне и сделав несколько операций на смартфоне, господин Хюй сказал: «На самом деле, мне не нужно спускаться вниз, чтобы ухаживать за садом, потому что все параметры в порядке, но я хочу показать его журналисту».

Г-н Хай, приглашая нас на ферму площадью почти 1 гектар, где выращивают разнообразные овощи, клубнеплоды и фрукты, рассказал: «Теперь ферма управляется автоматически, технологии и техника выполняют всё – от удобрения и полива до ухода. Когда техника предупреждает, мы применяем соответствующие биологические препараты... Сейчас на ферме всего 6 «работников», чья ежедневная работа заключается в управлении системой управления VietPorics (VietPorics Control System), интегрированной с чат-ботом на основе искусственного интеллекта, для ухода за садом».

За более чем 10 лет данные системы управления VietPorics, разработанной и написанной самим Нгуеном Дык Хюем, значительно «загрузились». Помимо интеграции с искусственным интеллектом, эта система позволяет фермерам управлять своими фермами удалённо, а также заботиться о них, сидя в кофейне.

История началась в 2013 году, после получения степени магистра по биологии растений в Университете естественных наук в Хошимине. Проработав год в государственном секторе, Нгуен Дык Хюй осознал огромные возможности, открывающиеся в сельском хозяйстве Далата, и решил вернуться в родной город, чтобы открыть собственное дело. После многочисленных неудач, связанных с зависимостью производства от погодных условий, и выявления «ошибок» в производственном процессе, Нгуен Дык Хюй решил написать собственное программное обеспечение для управления садом, подключенное к смартфону и компьютеру, – инструмент, позволяющий «считывать и понимать» реальные экологические изменения в саду, а затем рекомендовать владельцу фермы точные «команды» для борьбы с вредителями, прогнозирования их появления и предотвращения их появления.

Также в Центральном нагорье кофейный сад г-жи Као Тхи Луу Бьеу площадью 1 гектар в районе Эа Као провинции Даклак очаровывает своей красотой благодаря системе датчиков, отслеживающих уровень питания почвы, воды, температуры и т.д. Устройство Enfarm непрерывно отслеживает 7 основных показателей, включая pH, азот, фосфор, калий, температуру, влажность и электропроводность (EC), помогая фермерам снизить материальные затраты и повысить производительность и качество урожая. «Благодаря установке и использованию сенсорной системы Enfarm уход за кофейным садом стал гораздо удобнее, эффективнее и эффективнее. Особенно при регулярном обновлении данных это помогает фермерам своевременно выявлять все риски и принимать точные решения о количестве поливной воды и удобрений», — с энтузиазмом отметила г-жа Бьеу.

В то время как г-н Хуй и г-жа Бьеу используют смартфоны как инструмент для проверки состояния почвы, необходимый для производства, для членов сельскохозяйственного кооператива «Тоан Тхыонг» (Lang Son) смартфоны стали настоящим «чудом» для продвижения сельскохозяйственной продукции: они проводят прямые трансляции продаж и устанавливают стенды в социальных сетях и на цифровых бизнес-платформах. Ведущий рассказывает историю своего сада, ответственный сотрудник постоянно отвечает на комментарии, логистический отдел обновляет заказы и обеспечивает быструю доставку. Именно в этот момент цифровая трансформация действительно становится инструментом, обогащающим фермеров.

Директор кооператива, г-жа Вуонг Тхи Тхыонг, отметила: «Каждый член кооператива является профессиональным продавцом в социальных сетях. Благодаря этому в 2024 году кооператив произвел до 10 тонн готовой вяленой хурмы, что эквивалентно 50-60 тоннам свежей сырой хурмы, с выручкой в ​​5 миллиардов донгов».

«Ученый» в области

Будучи фермером, работающим на полях, г-н Нгуен Ань Зунг (коммуна Лайвунг, провинция Донгтхап) часто беспокоится о «непостоянстве» производства риса. Много лет он жил с мыслью о хорошем урожае, но низкой цене, хорошей цене, но плохом урожае. После долгих исследований, обучения и практики скрещивания новых сортов риса, полных пота, слёз и финансовых потерь, а иногда и долгов, в 2015 году он успешно вывел сорт риса Нгок До с ароматом ананаса, а затем и сорта Хуен Нгок Динь Ан и Нху Хонг.

«В процессе селекции я изучал научные документы, обменивался опытом с университетами и научно-исследовательскими институтами, строго соблюдал этапы отбора, селекции и испытаний. Сорт риса Нгок До с ароматом ананаса, имеющий вегетационный период около 95–100 дней, устойчив к таким вредителям, как бурая цикадка и пирикуляриоз; обладает хорошей устойчивостью к полеганию; требует минимального количества удобрений, но при этом даёт высокую урожайность. В частности, этот рис обладает высокой питательной ценностью и входит в число экспортных продуктов в сегменте высококачественных и высокодоходных сортов. Более того, это уникальный сорт риса, поэтому он менее подвержен влиянию рынка, принося производителям стабильный доход. Кроме того, рисовые поля служат «лабораториями под открытым небом» для многих студентов университетов дельты Меконга, где они могут проводить исследования и практиковаться», — с гордостью заявил г-н Зунг.

Если г-н Зунг специализируется на разведении риса, то г-н Нгуен Нгок Хуан (коммуна Тхань Ан, город Кантхо) известен как один из немногих фермеров, обладающих возможностями и технологиями для производства супероригинальных сортов риса.

Г-н Хуань сказал: «Выращивание сверхчистого риса не так уж сложно, но это своего рода «игровая площадка», требующая от фермеров высокой дисциплины и качества семян. В настоящее время я и фермеры кооператива «Кхьет Там» выращиваем сверхчистый рис по заказу Института риса дельты Меконга. Эта работа требует от фермеров соблюдения строгих технических стандартов, разработанных Институтом риса, от выбора чистой земли, организации изоляции, ухода на каждом этапе роста до сбора урожая и хранения для обеспечения чистоты семян, что создаёт основу для скрещивания и создания коммерческих сортов риса с высокой урожайностью и ценностью».

(Продолжение следует)

ГРУППА РЕПОРТЕРОВ

Источник: https://nhandan.vn/bai-1-lam-chu-canh-dong-cong-nghe-post914254.html