Конец года — время множества праздников, особенно Лунного Нового года, спрос на мясо и продукты животноводства возрастает.
Такие виды мяса, как свинина, говядина, курица, утка, а также продукты его переработки, такие как ветчина, колбаса и лапсюн, стали неотъемлемой частью семейного рациона. Это открывает большие возможности для фермеров, кооперативов и предприятий животноводческой отрасли.

По словам г-на Нгуена Ван Хыонга, директора животноводческого кооператива «Донг Тиен» (HTX), коммуны Дак Син, района Дакр'лап, в настоящее время кооператив готовится продать около 5000 племенных свиней.
Эти племенные свиньи в основном поставляются на рынок скота в конце года жителям провинций и городов по всей стране, таких как Донгнай и Даклак. Кроме того, ферма выращивает около 2000 свиней на мясо для поставок как в провинцию, так и за её пределы.
Г-н Хыонг отметил, что из-за штормов и наводнений некоторые животноводческие районы столкнулись с трудностями и убытками. Это частично скажется на поставках свинины на рынок. Это означает, что цены на свинину, как правило, растут, но незначительно и не резко в конце года.

Пользуясь случаем, кооператив, сопровождая животноводов по всей стране, продолжает следовать своему девизу и миссии – безопасному животноводству, выращивая здоровых, крепких и хорошо развитых поросят. Кооператив гарантирует безопасность продуктов из свинины и отсутствие антибиотиков для улучшения здоровья потребителей.
На ферме применяются высокотехнологичные методы ведения сельского хозяйства: от обеспечения продовольствием, водой и контроля условий обитания до ухода и мониторинга здоровья животных с помощью полуавтоматических и автоматических систем.

Г-н Хыонг подтвердил: «Один из главных факторов, который волнует потребителей, — это качество и безопасность продуктов питания. Потребители становятся всё более внимательными к выбору продуктов питания, требуя чистых и безопасных продуктов».
По словам г-на Нгуена Танг Хунга из деревни Бакшон, коммуны Дакган, района Дакмил, его семья занимается птицеводством уже много лет.
В 2024 году цены на сырье и корма для животных стабилизируются, поэтому он продолжит развивать птицеводство, в основном разведение уток. В настоящее время семья содержит 7000 пекинских уток высшего качества.
Каждые два месяца семья продаёт партию по цене около 45 000 донгов за кг, получая в среднем около 7000 донгов с каждой утки. Господин Хунг надеется, что с продажами 7000 уток он получит прибыль в размере 50 миллионов донгов.
Г-н Хунг полагает, что возможность увеличить доход в конце года велика, поэтому с этого момента он проводит тщательную подготовку на всех этапах: от амбаров, пород, кормов до ухода и профилактики заболеваний.

По словам г-на Хунга, если не будет разумного плана, то поставки мяса и сопутствующих продуктов могут столкнуться с трудностями, особенно в условиях многочисленных непредсказуемых заболеваний животных, как в настоящее время.
В 2024 году, несмотря на сохраняющиеся опасные эпидемии, поголовье скота в Дак-Нонге развивается достаточно стабильно. Общее поголовье коров в провинции в настоящее время составляет 27 000 голов, что на 3 000 больше, чем за аналогичный период прошлого года. Общее поголовье свиней составляет 480 000 голов, что на 50 000 больше, чем за аналогичный период прошлого года. Общее поголовье домашней птицы в провинции составляет 3 миллиона голов, что на 900 000 больше, чем за аналогичный период прошлого года.
По словам руководителя Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, содействие развитию животноводства со стороны населения, предприятий и кооперативов провинции не только обеспечивает продовольствием провинцию, но и способствует стабилизации поставок на национальный рынок.
Отрасль активно внедряет решения по инспекции и контролю для повышения эффективности профилактики и контроля заболеваний животных посредством вакцинации, карантина, анализа образцов и дезинфекции.
Источник: https://baodaknong.vn/chan-nuoi-dak-nong-don-co-hoi-thi-truong-cuoi-nam-230710.html
Комментарий (0)