Румынский зять отмечает вьетнамский Тэт уже 20 лет и сожалеет о старой атмосфере Тэта

Примечание редактора:

Тэт Нгуен Дан всегда становится поводом для воссоединения многих вьетнамских семей. Есть иностранные зятья, которые прожили во Вьетнаме много лет и постепенно привыкают к Тэту. Вместе с семьёй жены они участвуют в его обычаях, как настоящие вьетнамцы.

VietNamNet представляет серию статей под названием «Жители Запада празднуют Тэт» , в которых запечатлены уютные фотографии иностранцев, празднующих Тэт во Вьетнаме.

Приехав во Вьетнам на учебу в возрасте 19 лет, румынский студент женился и с тех пор живет во Вьетнаме – ему исполнилось 39 лет.

Хотя он и был постоянным «помощником» на кухне во время Тэта, в этом году Валентин впервые собственноручно завернул баньчунг — незаменимое блюдо для вьетнамцев в первые дни года. Пирог пока не получился квадратным и полным, но он очень гордится своим достижением.

Благодаря этому он знает, что «приготовить вкусный баньчунг совсем не просто».

29-го числа месяца Тет Валентин отправился на рынок Тет и купил ветку цветка персика, которую он любил выставлять у себя дома.

В этом году 29-го числа месяца Тет Валентин купил ветку цветка персика, которая ему понравилась.

Румынский зять вспоминает, что до женитьбы он проводил Тет в общежитии, ходил к друзьям отмечать его и выходил гулять с друзьями. Но после женитьбы он проводит каждый Тет с семьёй.

Через два года после женитьбы он жил с семьёй жены в районе Донгда ( Ханой ). Позже, переехав в Хошимин, в те годы, когда он не возвращался в Ханой, он вместе с женой отмечал Тэт и встречался с друзьями в городе.

«Я почти никогда не путешествовал во время Тет. Думаю, Тет — это время, когда можно побыть с семьёй. К тому же, сейчас многие путешествуют во время Тет, но я не люблю толпы», — поделился румынский зять.

В этом году Валентин с женой путешествуют по стране, но как раз перед Тэтом им удалось вернуться в Ханой, чтобы отпраздновать Тэт с родителями жены.

Каждый год, в дни перед Тэтом, он закатывает рукава, чтобы убрать дом и приготовить еду вместе с женщинами семьи.

В канун Нового года вся семья собралась вместе, чтобы насладиться закусками, вином, посмотреть дао-цюань и проболтаться всю ночь. Во время Тэта он с семьёй отправился в пагоду и навестил родственников по обе стороны горы.

«Именно эти моменты я ценю больше всего во время Тета», — поделился он.

Он прожил во Вьетнаме 20 лет, но в этом году он впервые самостоятельно завернул пирожные «Чунг».

Кроме того, Валентин больше всего «любит» еду во время Тэта. «Мне нравятся почти все блюда, особенно жареный баньчунг. Тушеная свинина мне не очень нравится, потому что она немного сладковатая».

Он сказал, что если бы ему пришлось готовить традиционные блюда Тет в одиночку, он бы не чувствовал себя уверенно, но если бы он выступил в роли помощника на кухне, то был бы полностью уверен в себе.

Он стал свидетелем того, как тяжело вьетнамским женщинам приходится готовить во время Тэта, поэтому он всегда старается помогать своей жене и теще как можно больше, чтобы у них было время отдохнуть в праздничной атмосфере.

Когда его спросили, что ему не нравится в Тете, он с радостью ответил: «Мне не очень нравится убираться дома. Это немного сложно и… для меня головная боль».

«Уборка дома в праздник Тет сильно отличается от уборки в обычные дни. Уборка в Тет требует тщательного внимания к каждому уголку, в отличие от уборки комнаты или мытья пола в обычные дни».

«Однако в наши дни уборку можно поручить службам. То же самое касается и готовки. Мы можем купить много готовых блюд, вместо того чтобы готовить целый день во время Тэта. Я полностью поддерживаю эту точку зрения, чтобы Тэт действительно стал праздником — люди могли больше отдыхать и расслабляться. Главное, чтобы мы были вместе, общались, проводили время, ходили друг к другу в гости. Главное — быть счастливыми. Нет ничего плохого в том, чтобы пользоваться службами во время Тэта, и, на мой взгляд, это не умаляет его колорита», — высказал своё мнение Валентин.

Румынский зять считает, что Тет — это полноценный праздник, если вся семья собирается вместе, отдыхает и развлекается вместе.

Он также поделился, что есть одна вещь, которую он хотел бы изменить, если это возможно, каждый раз, когда наступает Тет. Речь идёт о том, что вьетнамцы часто готовят слишком много еды и выпечки.

«После Тэта эту еду едят не всегда, поэтому её часто приходится выбрасывать, что очень расточительно. По-моему, нужно готовить ровно столько, чтобы хватило на еду».

В первые годы своего пребывания во Вьетнаме он также был очень удивлён, узнав о традиции дарить друг другу счастливые деньги. «В то время я не привык воспринимать деньги как подарок. Но позже я понял их значение и постепенно привык к этой традиции. Хотя это было немного „больно для кошелька“, видя, как дети и внуки радуются, получая счастливые деньги, я тоже чувствовал себя счастливым».

Отмечая Тэт во Вьетнаме 20 лет, Валентин осознал, что современный Тэт во многом отличается от Тэта прошлого. «Даже сейчас, каждый раз, когда празднуется Тэт, многие иностранцы, недавно приехавшие во Вьетнам, спрашивают: „Правда ли, что во время Тэта магазины не работают?“». На самом деле, это было много лет назад. Сейчас магазины и супермаркеты открываются очень рано, даже во время Тэта.

Раньше, если не приготовить еду к Тет, можно было остаться голодным. Теперь же магазины работают до самого Тет, а затем открываются очень рано, обычно закрываясь только в первый день.

Но, по его словам, атмосфера на улицах во время Тэта тоже сильно отличается. Раньше во время Тэта улицы были очень пустынны и тихи. Для него это был новый и долгожданный культурный опыт.

Сейчас Тет уже не тот, что прежде. Выход на второй и третий день мало чем отличается от обычного дня. «Для меня лично это потеря, потому что мне нравится гулять по пустынным, тихим улочкам старого Тета».