GĐXH — В чём польза зелёных бананов? Этот вопрос интересует многих. В статье ниже представлена полезная информация о пользе этого фрукта для здоровья.
Зелёные бананы богаты клетчаткой. Это вещество участвует в антиоксидантном процессе, предотвращая бактериальные инфекции. Кроме того, зелёные бананы содержат витамины и полезные минералы. Пищевая ценность каждого зелёного банана практически равна зрелому.
Пищевая ценность зеленых бананов
Зелёные бананы богаты крахмалом. В частности, крахмал в зелёных бананах часто не всасывается в тонком кишечнике, а начинает всасываться только в толстом. Там он создаёт среду для развития ферментирующих бактерий в толстой кишке, стимулируя пищеварение.
Зелёные бананы также чрезвычайно богаты клетчаткой. Это вещество обладает антиоксидантным действием, предотвращая бактериальные инфекции. Кроме того, зелёные бананы содержат витамины и полезные минералы, такие как магний, кальций, фосфор, железо...
В среднем 100 г зеленых бананов содержат следующие ингредиенты: вода 74,91 г, энергетическая ценность 89 ккал, белок 1,09 г, общие липиды (жиры) 0,33 г, углеводы 22,84 г, общая клетчатка 2,6 г, общий сахар 12,23 г, кальций 5 мг, железо 0,26 мг, магний 27 мг, фосфор 22 мг, калий 358 мг, натрий 1 мг, цинк 0,15 мг, витамин С 8,7 мг, тиамин 0,031 мг и десятки других витаминов и питательных веществ...
Правильное употребление зеленых бананов имеет множество преимуществ для здоровья.
Польза зеленых бананов
Улучшить пищеварение
Зелёные бананы содержат резистентный крахмал — тип углевода, который не переваривается в тонком кишечнике. Резистентный крахмал затем ферментируется в толстом кишечнике и служит пищей для полезных кишечных бактерий, таких как бифидобактерии и лактобациллы.
Развитая полезная микрофлора кишечника помогает организму лучше переваривать и усваивать питательные вещества. Пребиотики, содержащиеся в зелёных бананах, также могут уменьшить вздутие живота, запоры и другие проблемы с пищеварением.
Регулировать уровень сахара в крови
Углеводы в зелёных бананах в основном представлены крахмалом, но по мере созревания они постепенно превращаются в сахар. Поэтому спелые бананы слаще на вкус и пользуются большей популярностью.
Напротив, углеводы в зеленых бананах в основном представлены в форме крахмала, а не сахара, поэтому при употреблении в пищу гликемический индекс ниже, чем у спелых бананов, и может способствовать поддержанию здорового уровня сахара в крови.
С другой стороны, каждый зелёный банан содержит много витамина B6. Этот витамин участвует в сотнях ферментативных реакций, стимулирует образование нового гемоглобина, улучшает кислородный обмен и эффективно регулирует уровень инсулина. Поэтому зелёные бананы входят в список лучших продуктов для людей с диабетом 2 типа.
Хотя зелёные бананы приносят много пользы для здоровья, злоупотреблять ими не стоит. Особенно больным диабетом зелёные бананы следует употреблять в ограниченных количествах, рекомендованных экспертами или врачами-специалистами.
Помогает предотвратить рак толстой кишки
Зелёные бананы содержат резистентный крахмал, который действует подобно пребиотикам и создаёт среду для роста полезных бактерий. Кроме того, он предотвращает рост бактерий, вызывающих энтерит, эффективно предотвращая рак толстой кишки.
Поддержка снижения веса
Зелёные бананы часто дают ощущение сытости дольше обычного. Это связано с тем, что этот фрукт содержит большое количество клетчатки и крахмала. Эти две группы веществ замедляют усвоение пищи, уменьшая потребность организма в еде.
Зелёные бананы низкокалорийны, что делает их особенно полезными для тех, кто хочет похудеть. Этот фрукт идеально подходит для здорового питания как для мужчин, так и для женщин.
Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы
Зелёные бананы, как и спелые, также полезны для здоровья сердца. Этот фрукт богат калием – важным минералом, который способствует сокращению мышц и учащению сердечного ритма, а также помогает контролировать артериальное давление.
Достаточное количество калия, содержащегося в зеленых бананах, также обеспечивает правильную работу мышц организма, снижая риск мышечных судорог и усталости и потенциально улучшая эффективность упражнений.
Помогает лучше усваивать железо
Исследование, опубликованное в журнале Food and Nutrition Research, показало, что сырые и приготовленные бананы не влияют на усвоение железа и могут помочь повысить уровень железа в организме.
Улучшенная фильтрация крови
Калий — важный минерал, в изобилии содержащийся в зелёных бананах. Калий оказывает положительное влияние на нервную систему, фильтрует кровь и способствует большей гибкости движений. Если вы хотите увеличить количество калия в своём ежедневном рационе, ешьте больше зелёных бананов. Каждый зелёный банан может содержать более 500 мг калия.
По данным Американской кардиологической ассоциации, взрослому человеку необходимо потреблять в среднем 4700 мг калия. Однако упор на дополнительное употребление продуктов, богатых калием, не всегда полезен. Людям, находящимся на диализе, следует проконсультироваться с лечащим врачом о добавлении зелёных бананов в ежедневный рацион.
Стоит ли есть много зеленых бананов?
В целом, зелёные бананы — полезный продукт, если знать, как их правильно дополнять. Однако употребление большого количества зелёных бананов может привести к следующим рискам для здоровья:
- Употребление слишком большого количества зеленых бананов может вызвать вздутие живота, метеоризм и запор.
- Если у вас аллергия на латекс, вам следует избегать употребления зеленых бананов, поскольку они содержат белки, похожие на аллергенные белки латекса.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuoi-xanh-cuc-tot-cho-suc-khoe-neu-su-dung-dung-cach-nam-trong-danh-sach-thuc-pham-tot-nhat-cho-nguoi-tieu-duong-172241206160453288.htm
Комментарий (0)