Горячие напитки издавна используются как средство для лечения простуды и гриппа. — Фото: Caringseniorservice
Горячий тодди, также известный в Ирландии как горячий виски, а иногда называемый южным сиропом от кашля на юге Соединенных Штатов, обычно представляет собой смешанный напиток, приготовленный из алкоголя и воды с добавлением меда (или, в некоторых рецептах, сахара), лайма и специй, и подается горячим.
Этот напиток хорошо знаком вьетнамцам и широко рекламируется как «средство» от кашля, боли в горле и озноба. Но действительно ли стакан горячего вина с медом лечит простуду, или же он лишь временно облегчает состояние?
Горячие напитки издавна используются как средство от простуды и гриппа. Исследование 2008 года, проведенное с участием 30 человек, болевших простудой, показало, что употребление горячих напитков значительно уменьшает боль в горле, озноб и усталость по сравнению с употреблением напитков комнатной температуры.
Тепло воды может разжижать слизь, помогая очистить дыхательные пути и расслабить тело. Именно поэтому горячий чай или горячий бульон всегда рекомендуют при борьбе с респираторными заболеваниями.
Рассматривая каждый ингредиент горячего напитка по отдельности, можно отметить несколько реальных преимуществ. Лимоны являются естественным источником витамина С, важного антиоксиданта, поддерживающего иммунитет. Исследование 2013 года показало, что добавки витамина С могут сократить продолжительность простуды и уменьшить тяжесть симптомов.
Хотя прямых доказательств того, что лимоны облегчают боль в горле, нет, прием витамина С в целом оказывает защитное действие против патогенных микроорганизмов.
Мёд также является важным ингредиентом с хорошо изученной эффективностью. Исследования показывают, что мёд обладает успокаивающими свойствами при кашле, сравнимыми с некоторыми безрецептурными лекарствами от кашля.
Мёд образует обволакивающую пленку на слизистой оболочке горла, уменьшая раздражение и подавляя кашлевой рефлекс, а также обладает мягкими противовоспалительными свойствами. Именно поэтому мёд часто рекомендуют людям с болью в горле или постоянным сухим кашлем.
Многие также добавляют имбирь в горячие напитки, чтобы воспользоваться его природными противовоспалительными и согревающими свойствами. Имбирь помогает успокоить боль в горле и уменьшить дискомфорт от заложенности носа. В целом, есть некоторые доказательства того, что безалкогольные ингредиенты в горячих напитках помогают облегчить симптомы.
Однако самым спорным ингредиентом является алкоголь. Хотя небольшое количество алкоголя может создать ощущение тепла и расслабления, эксперты предупреждают, что это небезопасный выбор, если вы больны.
По словам доктора Джесси Бракамонте, специалиста по семейной медицине из клиники Майо, горячая вода, мед и лимон могут быть полезны, но алкоголь – нет. Он подчеркивает, что «никогда не порекомендовал бы алкоголь, когда вы больны», даже в рецепте горячего напитка.
Алкоголь может вызывать чрезмерную сонливость и седативный эффект, что особенно опасно, если вы принимаете лекарства от простуды и гриппа, содержащие седативные средства, такие как Бенадрил. Такое сочетание увеличивает риск падений или изменяет метаболизм лекарства в организме.
Людям старше 65 лет следует проявлять особую осторожность, поскольку метаболизм наркотиков и алкоголя в этом случае замедляется. Алкоголь также может ослабить иммунную систему и замедлить восстановление, сводя на нет эффект от использования сексуальных игрушек.
Отказ от алкоголя и употребление в пищу большого количества фруктов и овощей помогут вам быстрее выздороветь. — Фото: Keck Medicine
Кроме того, алкоголь является основным фактором обезвоживания. При обезвоживании организма слизь густеет, горло пересыхает, а такие симптомы, как заложенность носа, сухой кашель или головная боль, могут усиливаться. Эксперт по питанию Джоан Блейк сравнивает употребление алкоголя во время болезни с «наливанием воды в протекающее ведро»: чем больше организм пытается восстановить водный баланс, тем быстрее алкоголь вызывает обезвоживание.
Люди, болеющие простудой, также склонны меньше есть. Употребление алкоголя натощак может привести к падению уровня сахара в крови, вызывая головокружение или усталость; это особенно опасно для людей с диабетом или преддиабетом.
Блейк рекомендует пациентам дополнять свой рацион небольшим количеством легкоусвояемого сахара, например, водой с электролитами или разбавленным фруктовым соком, чтобы поддерживать уровень энергии во время восстановления организма.
Рекомендуемые напитки, если у вас простуда.
Если вам нравится идея горячего пунша, но вы хотите избежать алкоголя, эксперты предлагают несколько альтернатив. Вы можете оставить мед и лимон, добавить имбирь и заменить виски теплым безалкогольным сидром, чтобы сохранить приятный вкус. Также рекомендуется ромашковый чай, так как он помогает расслабиться и способствует сну.
Что касается питания, исследование 2010 года показало, что диета, богатая фруктами и овощами, может сократить количество дней с умеренными и тяжелыми симптомами простуды на 20%. Куриный суп — это классическое блюдо, поскольку он восполняет жидкость и обеспечивает необходимые питательные вещества в периоды слабости.
Эксперты подчеркивают, что ключ к выздоровлению от простуды — это поддержание водного баланса, достаточный отдых и здоровое питание. Большинство простуд длятся от трех до семи дней. Если симптомы ухудшаются, сохраняются или у вас возникают затруднения с дыханием, немедленно обратитесь к врачу .
Горячий напиток, выпитый небольшими глотками, может принести кратковременное облегчение, но это не лучший выбор, когда вы больны. Чашка горячего чая с медом, лимоном и имбирем, без алкоголя, безопаснее и приносит организму более очевидную пользу.
В дни, когда организм устал из-за болезни, иногда самые эффективные «средства» — это достаточный сон, обильное питье воды и поддержание тепла.
Источник: https://tuoitre.vn/co-nen-dung-ruou-nong-pha-mat-ong-de-chua-cam-lanh-20251212005550217.htm
Комментарий (0)