Какова же ситуация в популярных магазинах Хошимина по состоянию на конец года?
скидка 30%
Г-жа Зьем, открывшая ресторан с горячими блюдами на Внутренней кольцевой дороге (район Бинь Тан) вот уже 3 года, говорит, что почти каждый год в конце года дела ресторана идут плохо, потому что клиентов внезапно становится меньше.
Владелец сообщил, что в настоящее время количество клиентов, посещающих ресторан, сократилось на 30% по сравнению с предыдущими месяцами. По словам владельца хот-пота, это может быть связано с тем, что сейчас конец года, клиенты заняты и не проводят много времени за едой и играми на улице.
По словам многих владельцев ресторанов в Хошимине, в конце года людей меньше, поскольку многие заняты работой и сокращают свои расходы, чтобы накопить на Тет.
ФОТО: ЦАО АН БЬЕН
По словам владельца, еще одной причиной сокращения числа клиентов является то, что многие люди сокращают свои расходы и ограничивают походы в рестораны, чтобы сэкономить деньги на праздничные покупки.
«После этого времени бизнес вернется в нормальное русло, как в конце года, когда проводится много фестивалей. В настоящее время мой ресторан продает популярные блюда, в основном по цене от 90 000 до 180 000 донгов за блюдо, особенно блюда из сельской местности, приготовленные в горшочках, которыми могут насладиться клиенты. Надеюсь, в будущем бизнес пойдет лучше», — поделился владелец.
Глядя на ресторан, в котором в это время не было посетителей (5-6 столиков пустовали), г-жа Нгок также вздохнула, сказав, что за много лет продажи говяжьего супа с лапшой в районе Фу Нхуан она поняла, что в эти дни в конце года часто бывает безлюдно.
«Я не понимаю, почему продажи все еще были хорошими, но к концу ноября и началу декабря, а это уже больше 2 недель, клиенты перестали приходить. Это действительно печально! Аренда здесь дорогая, и есть много вещей, о которых нужно беспокоиться в конце года, так что если такая ситуация сохранится, это будет утомительно!», - сказал владелец.
Хотя на данный момент количество клиентов сократилось на 30%, г-жа Дием с оптимизмом смотрит на ситуацию в ближайшие месяцы.
ФОТО: ЦАО АН БЬЕН
Г-н Хюйн Ле Хай Хиен (26 лет), владелец ресторана с говяжьим рагу на улице Фам Ван Чиеу (район Го Вап), также согласился, заявив, что количество клиентов в его ресторане обычно уменьшается в последние месяцы года. Выручка его ресторана на 10-15% ниже, чем в предыдущие месяцы.
Открыв ресторан много лет назад, он сказал, что ситуация снова улучшится в ближайшие месяцы, когда наступит пик сезона еды, питья и развлечений в конце года. Владелец планирует открыть ресторан в течение всего Тэта в этом году, чтобы удовлетворить потребности клиентов.
«Ешьте меньше, копите деньги на праздничные покупки»
Г-жа Нгок Фыонг (56 лет), которая продает суп с лапшой на тротуаре в районе 8, сказала, что в эти дни ее бизнес идет медленно, с 40%-ным снижением клиентов, а в некоторые дни и больше. По ее словам, в декабре в Хошимине было много необычных несезонных дождей, что также повлияло на ее бизнес.
Продавая на улице каждый вечер, когда идет дождь, она знает, что клиентов будет мало. Кроме того, по словам г-жи Фуонг, в последний день года многие заняты работой, поэтому в ресторанах меньше людей. К счастью, у нее есть несколько «постоянных» клиентов, в основном рабочие, живущие неподалеку, которые приходят поддержать ее, потому что цена каждого блюда доступная, всего от 25 000 донгов за блюдо.
В закусочной мистера Чау по продаже говяжьей лапши в основном продают еду на вынос.
ФОТО: ЦАО АН БЬЕН
Голосование
Ограничиваете ли вы свою «роскошь» в конце года, чтобы накопить денег к Тету?
Вы можете выбрать 1 пункт. Ваш голос будет публичным.
Между тем, г-н Нгуен Тай Чау (35 лет), владелец магазина по продаже говяжьей лапши в округе 4 (Хошимин), сказал, что в настоящее время его бизнес не слишком волатилен, поскольку магазин в основном осуществляет продажи через Интернет.
Хотя количество посетителей ресторана невелико, по словам г-на Чау, в это время их также немного меньше, чем обычно. «Я думаю, что причина, по которой клиенты приходят в ресторан реже в это время, заключается в экономии денег на Тет, а ограничение питания вне дома также является разумной причиной. Кроме того, поскольку мой ресторан находится в переулке, многие люди всегда знали, что это ресторан на вынос, поэтому мало клиентов приходят, чтобы поесть напрямую», — добавил он.
Г-жа Ле Дунг (26 лет, проживает в городе Ту Дук) сказала, что в декабре она ограничила посещение ресторанов и готовила дома, даже принося обеды на работу, чтобы сэкономить деньги. Она также отказалась от всех приглашений друзей поесть в дорогих ресторанах.
В это время многие люди говорят, что выбирают дешевые рестораны, ограничивают посещение ресторанов в конце года, чтобы сэкономить деньги на праздничные покупки.
ФОТО: ЦАО АН БЬЕН
«За последние несколько месяцев года я ходила на три свадьбы подряд, я была почти на мели. Сейчас сбережения — главный приоритет, не зная, какой будет премия в конце года, я не решалась есть ничего изысканного, приберегая это для Тэта, когда вернусь домой», — поделилась она.
Между тем, клиент, посещающий популярную лапшичную на улице Ta Quang Buu (район 6, район 8), также сказал, что каждую неделю его семья обычно выходит «вкусно поесть» по выходным. Однако в конце этого года экономическая ситуация сильно изменилась, поэтому им приходится подтягивать свои кошельки. Вместо этого они выбирают популярные, более дешевые рестораны или готовят сами, чтобы сэкономить деньги.
Комментарий (0)