Потеряйте 30 кг жира, употребляя пресную пищу

Хошимин Благодаря здоровому питанию, ограничению соленых специй и использованию не более двух чайных ложек соли в каждом приеме пищи, 25-летняя Тхань Ви похудела на 30 кг.

Нгуен Тхи Тхань Ви, в настоящее время работающая в офисе, рассказала, что похудела с 90 до 60 кг благодаря щадящей диете, сочетающей необработанные продукты, такие как варёные овощи, каши с йогуртом (питание «чистое»). Кроме того, она полностью отказалась от специй, таких как приправа, устричный соус, соевый соус, используя только соль или розовую соль, а также диетический сахар. В каждом приёме пищи Ви использует не более двух-четырёх чайных ложек соли, в зависимости от количества съеденного.

«Благодаря этому я похудела почти на 30 кг, объем талии уменьшился со 100 см до 60 см, объем бедер со 130 см также уменьшился более чем до 100 см», — рассказала девушка ростом 1,56 м, добавив, что она очень довольна своей нынешней внешностью.

Вай с детства была пухленькой и полной. Она начала быстро набирать вес после поступления в университет из-за стресса и неправильного питания. За три месяца она набрала 15 кг, из-за чего на её теле появилось множество растяжек, а старая одежда стала ей не по размеру.

Случайно, когда она пришла на обследование, врач поставил ей диагноз: ожирение, кальцинированный ствол печени, неспособный к детоксикации, нерегулярный менструальный цикл и гормональный сбой. У неё часто возникали апноэ во сне, одышка и учащённое дыхание. Врач посоветовал пациентке похудеть, чтобы улучшить её состояние. В это же время, также во время вспышки, Вай решила разработать план похудения, чтобы «подправить» свою внешность.

почти 30 кг благодаря щадящей диете — Путь Вая к похудению почти на 30 кг. Видео : *предоставлено персонажем.*

Первое правило в плане похудения Вай — мягкая диета, но не полный отказ от всего, а ограничение. Прежде всего, она не добавляет соль, приправы, устричный соус, соевый соус, чтобы сделать еду пресной, что означает уменьшение количества натрия в рационе, а не просто уменьшение количества соли. На кухне Вай держит только две банки розовой соли и рафинированной соли, остальные специи выбрасывает. При приготовлении она добавляет в каждое блюдо 1/3 или 1/4 чайной ложки специй, в основном варя и готовя на пару.

Такие продукты, как огурцы, помидоры и салат, лучше всего есть сырыми или в салатах. Морковь и цветная капуста также становятся слаще, если их приготовить на пару или сварить с добавлением глутамата натрия. «Убедитесь, что у вас два основных приёма пищи и два перекуса в день, чтобы обеспечить организм достаточным количеством энергии для функционирования», — сказал Вай.

При совершении покупок Вай внимательно читает этикетки на упаковках, чтобы выбирать продукты с низким содержанием натрия и жира. Если она ест вне дома, то отдаёт предпочтение отварным, приготовленным на пару блюдам или заказывает лёгкую приготовленную пищу, ограничивая использование соусов. Вай ест много зелёных овощей и фруктов, чтобы контролировать аппетит. Кроме того, она добавляет орехи в качестве источника полезных жиров, пьёт больше омега-3 и использует оливковое масло вместо обычного. За первый месяц Вай похудела более чем на 5 кг.

Чтобы эффективно восстановить фигуру, девушка сократила потребление сахара, минимизировав употребление сладостей и перекусов. Раньше она пристрастилась к молочному чаю, затем постепенно уменьшила количество сахара и молока в чае, и теперь Ви пьёт только фильтрованную воду или зелёный чай. Женщина также практиковала своевременное ложение спать, чтобы её организм мог отдыхать и эффективно сжигать жир.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует каждому человеку потреблять не более 5 г соли в день для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, согласно данным опроса, вьетнамцы в настоящее время потребляют в среднем 9,4 г соли в день, что вдвое превышает рекомендуемую норму. Из них 81% суточного потребления соли приходится на соль и специи, используемые в процессе обработки, приготовления и употребления пищи; 11% соли поступает из обработанных продуктов, а на натуральные продукты приходится лишь 7%.

Это тревожная цифра, поскольку длительное употребление слишком большого количества соли может привести ко многим опасным заболеваниям, не только сердечно-сосудистым, но и заболеваниям желудка, почек, остеопорозу, ожирению... В нашей стране каждый пятый взрослый человек страдает повышенным артериальным давлением; каждая третья смерть обусловлена сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Во всем мире ежегодно около 1,89 миллиона человек умирают от чрезмерного потребления соли. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, около 90% американцев в возрасте от двух лет и старше потребляют слишком много соли. Более 40% взрослых американцев страдают повышенным кровяным давлением. Исследования Тулейнского университета (США) показывают, что чрезмерное потребление соли может сократить продолжительность жизни на два года у мужчин и на 1,5 года у женщин.

Однако диетологи предупреждают, что употребление слишком малого количества соли также опасно. Недостаточное потребление соли приводит к дефициту электролитов, дефициту натрия и отёкам рук и ног. Каждой возрастной группе необходимо дополнительно употреблять определённое количество соли. Согласно рекомендациям Министерства здравоохранения, дети старше 11 лет, как и взрослые, должны потреблять менее 2000 мг натрия (менее 5 г соли) в день.

Помимо правильного питания, Вай сочетает упражнения для подтяжки мышц и более быстрого сжигания жира. Фото: предоставлено персонажем. — Помимо правильного питания, Вай сочетает упражнения для подтяжки мышц и более быстрого сжигания жира. Фото: *предоставлено персонажем* .

Помимо соблюдения здорового питания и низкосолевой диеты, Ви чередует кардио- и силовые тренировки. Она тренируется 5 раз в неделю, включая три силовых и две кардиотренировки. Максимальный вес, который Ви поднимает, составляет 70 кг. Кроме того, она занимается боксом и прыгает на скакалке в среднем 1000 раз за раз.

«Многие думают, что силовые тренировки увеличат их бицепсы, но женские тела изначально более скромны, чем мужские, с меньшей мышечной массой и большим количеством жира, а также из-за гормональных различий, поэтому они не могут развивать мышцы так же, как мужчины», — сказал Вай.

Кроме того, после каждой тренировки она добавляет соль из электролитных напитков и соленый лимон, чтобы восполнить энергию и не вызвать набор веса.

Сейчас Ви весит 60 кг, показатели содержания жира в крови и висцерального жира улучшились. У неё больше нет синдрома апноэ во сне, теперь она спит глубоко, а её кожа стала более гладкой. Ви создала личную страницу, чтобы рассказать о своём опыте похудения, и получила множество положительных отзывов.

Цель Ви — сбросить еще 4–5 кг, чтобы похудеть и улучшить свое здоровье, а также вдохновить многих своих сверстников, которые борются с ожирением.