Список крупнейших рынков экспорта корицы из Вьетнама

По предварительным данным Ассоциации производителей перца Вьетнама (VPA), экспорт корицы в июне достиг 11 333 тонн с оборотом более 30,6 млн долларов США, что на 1,4% больше, чем в предыдущем месяце.

По состоянию на конец июня 2024 года Вьетнам экспортировал 44 528 тонн корицы с общим экспортным оборотом 126,9 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года объем экспорта увеличился на 3,9%, но товарооборот снизился на 1,8%. Основным рынком экспорта вьетнамской корицы является Индия, на долю которой приходится 33,5% экспорта, достигая 15 040 тонн.

Ежегодно Индия импортирует около 11–12 миллионов тонн специй. При этом Вьетнам является крупнейшим поставщиком корицы на этот рынок. Только в 2022-2023 финансовом году Вьетнам экспортировал 32 650 тонн корицы, что составило 85% импорта корицы в Индию.

Индия является крупнейшим рынком экспорта корицы из Вьетнама.

По отзывам, вьетнамская корица популярна в Индии благодаря высокому содержанию эфирных масел и характерному вкусу. В настоящее время Индия импортирует корицу из Вьетнама для двух целей: переработка для внутреннего потребления и переработка на экспорт.

Министерство промышленности и торговли заявило, что Вьетнам обладает не только коричными деревьями, но и на мировой карте лекарственных трав, где он оценивается как страна с разнообразными ресурсами лекарственных трав, причем доля редких природных лекарственных трав по-прежнему довольно велика. По данным статистики, в нашей стране в настоящее время произрастает более 5100 видов лекарственных растений, обладающих большим потенциалом и преимуществами для превращения лекарственного растениеводства в экономический сектор.

Индустрия эфирного масла корицы имеет большой потенциал для развития, поскольку спрос на эфирное масло корицы в мире очень высок и всегда находится на уровне, когда предложение не может удовлетворить спрос, поскольку коричные деревья обычно выращиваются только в нескольких странах Азии.

Эксперты также прогнозируют, что в течение следующих 10 лет мировой рынок органических специй будет расти не менее чем на 4,6% в год и достигнет общей стоимости в 15 млрд долларов США. Только на рынке корицы с настоящего момента и до 2025 года среднегодовой рост составит 14%. Это, несомненно, прекрасная возможность для Вьетнама, поскольку корица — очень популярная специя во многих странах.

По статистике, площадь выращивания корицы во Вьетнаме составляет до 180 000 гектаров в северных горных провинциях и на северо-центральном побережье.

Примечательно, что корица широко выращивается во Вьетнаме, но лишь немногие страны мира могут ее выращивать. Корицу выращивают также в Китае, Лаосе, Мьянме, Индии, Шри-Ланке и некоторых странах Южной Америки.

Научное название корицы — Cinnamomum loureirii Nees; Семейство лавровых. Большое дерево, высотой 10–20 м, с потрескавшейся корой и многочисленным ветвистым стволом. Дерево растёт в диком виде в лесу, его также разводят семенами или черенками. Кору корицы можно собирать через 5 лет, но лучшее время для очистки — через 20–30 лет. Кору корицы легче чистить в апреле-мае или сентябре-октябре, поскольку в это время корица выделяет смолу.

Обычно низкие коричные леса можно вырубать уже через 3–5 лет. Однако для получения высококачественной продукции коричное дерево должно быть старше 15 лет. Можно использовать все части коричного дерева: кору, листья, цветы, древесину и корни. Однако люди в основном собирают кору, ветки и листья корицы для сушки или перегонки эфирных масел.

Запасы коры коричного дерева во Вьетнаме оцениваются в 900 000–1 200 000 тонн, а средний объем сбора составляет 70 000–80 000 тонн/год. Вьетнам также является крупнейшим в мире экспортером корицы с оборотом более 292 миллионов долларов США в 2022 году.

Источник: https://congthuong.vn/diem-ten-thi-truong-xuat-khau-que-nhieu-nhat-cua-viet-nam-331197.html