Сотни рабочих верфи Song Cam в городе Хайфон были госпитализированы из-за подозрения на пищевое отравление. Фото: D. HAI
Департамент безопасности пищевых продуктов ( Министерство здравоохранения ) сообщил, что получил сообщение о подозрении на пищевое отравление на верфи Song Cam в городе Хайфон, в результате чего 127 человек были госпитализированы для лечения.
Соответственно, Департамент безопасности пищевых продуктов обратился в Департамент здравоохранения Хайфона с просьбой в срочном порядке поручить больницам, где проходят лечение пациенты, сосредоточить ресурсы на активном лечении пациентов.
В то же время немедленно приостановить работу коллективной кухни верфи Сонг Кам, организовать расследование для установления причины отравления в соответствии с правилами, отследить происхождение продуктов питания, взять пробы и образцы продуктов питания для проведения испытаний с целью установления причины.
Министерство здравоохранения рекомендует выявлять и строго пресекать нарушения правил безопасности пищевых продуктов (если таковые имеются), а также публиковать результаты для оперативного оповещения общественности.
Усилить пропаганду и руководство коллективными кухнями и предприятиями общественного питания с целью обеспечения условий гигиены и безопасности пищевых продуктов; распространять и обучать людей знаниям о безопасности пищевых продуктов и мерах профилактики пищевых отравлений.
Департамент безопасности пищевых продуктов также поручил Департаменту здравоохранения Хайфона сообщить Департаменту безопасности пищевых продуктов о результатах внедрения в соответствии с нормативными актами.
По данным Народного комитета города Хайфон, после обеда 27 июня на предприятии Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company в коммуне Анхонг района Анзыонг у многих рабочих проявились такие симптомы, как сыпь, покраснение лица, рвоты и диареи не было.
Всего в меню 795 блюд, включая тушеную курицу, арахис с маслом, тушеную морскую рыбу, жареную свинину с листьями бетеля, отварные зеленые кабачки, суп из шпината, рис и арбуз на десерт. Эти блюда разделены на два меню, каждое из которых включает 400 блюд: тушеную скумбрию, жареную свинину с листьями бетеля, зеленые кабачки, суп из шпината, рис и арбуз.
Остальные блюда включают тушеную курицу, арахис, кабачки, суп из шпината и арбуз, предоставленные компанией Thanh Hung Service Company Limited в коммуне Дангкуонг, округа Анзыонг, города Хайфон.
Данная компания получила сертификат соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов № 143/2024/ATTP-CNĐK от 13 июня 2024 года от Департамента безопасности пищевых продуктов и гигиены города.
Департамент здравоохранения города Хайфон сообщил, что по состоянию на 12:22 27 июня около 100 человек испытывали симптомы красной сыпи на лице, теле, головную боль, в нескольких случаях наблюдались тошнота, рвота, боли в животе и диарея.
К 16:00 того же дня в общей сложности 127 работников были переведены в больницу Вьетнамско-чешской дружбы, Международную многопрофильную больницу и медицинский центр округа Анзыонг для лечения и наблюдения за состоянием здоровья.
Только на судостроительной компании Song Cam Shipbuilding Company под наблюдением находятся 51 работник с легкими симптомами (зуд, покраснение лица, легкая головная боль...).
Согласно расследованию и оперативному отчёту судостроительной компании Song Cam, большинство рабочих с вышеуказанными симптомами употребляли в пищу тушеную морскую рыбу, входившую в меню. На данный момент состояние здоровья рабочих стабильное, случаев угрозы для жизни не зарегистрировано.
Источник: https://tuoitre.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-khien-127-nguoi-nhap-vien-20240628081750998.htm
Комментарий (0)