В ожидании открытия загородного рынка во время Тет (Лунного Нового года)
В конце 2022 года рынок на островке Тан Тхуан Донг официально открылся и работал каждую субботу с 14:00 до 20:00. На рынке было 12 торговых палаток и 24 дома, торгующих самобытными товарами, изготовленными местными жителями. Со временем масштабы этого сельского рынка расширились, и теперь он насчитывает более 67 палаток с 200 наименованиями местной продукции и традиционных блюд. Быстрый рост числа торговых точек отчасти отражает уникальность и привлекательность рынка на островке Тан Тхуан Донг. Особенно во время Тет (Лунного Нового года) рынок становится «местом встречи» для многих местных жителей и туристов.
Г-жа Ле Ань Тху, владелица небольшого бизнеса, связанного с этим уникальным сельским рынком с самого его зарождения, проживает в деревне Донг Хоа (район Као Лань, провинция Донг Тхап ) и вспоминает оживленную атмосферу рынка во время Тет (Лунного Нового года). «Во время Тет рынок всегда становится более оживленным: прилавки украшены продавцами в традиционном стиле, с вьетнамскими фонарями, парными надписями и яркими свежими цветами. Посетители рынка также чувствуют себя расслабленными и радостными, надеясь на мирный и успешный Новый год», — поделилась г-жа Ань Тху.

Рынок на островке Тан Тхуан Донг привлекает туристов своей самобытной и спокойной атмосферой.
Известная своим кашем из моллюсков, продающимся на рынке, г-жа Ань Тху рассказала: «После покупки моллюсков у рыбаков их тщательно промывают, замачивают в соленой воде, а затем несколько раз ополаскивают перед варкой, чтобы извлечь мясо. Зерна риса также обжаривают перед приготовлением каши. После того, как каша сварится, добавляют обжаренное мясо моллюсков, а также нарезанный зеленый лук и кинзу… чтобы придать каше насыщенный вкус». Каждая порция вкуснейшей каши из моллюсков продается за 10 000 донгов, что приводит покупателей в восторг! «Во время Тета (Лунного Нового года) из-за большого количества покупателей количество приготовленной каши увеличивается, но цена остается прежней. Когда покупателей много, моя свекровь и муж приходят на помощь, а иногда нам приходится нанимать больше людей. Продажа во время Тета требует более тщательной подготовки и более раннего начала работы, чтобы обслуживать туристов. Это немного утомительно, но очень увлекательно, и я с нетерпением жду возможности продавать во время Тета, потому что это весело», — сказала г-жа Ань Тху.

На рынке также предлагаются для туристов народные игры и выступления с традиционной музыкой.
Г-жа Ле Тхи Трук Линь (проживающая в районе Као Лань провинции Донг Тхап) рассказала, что во время Тет (Лунного Нового года), несмотря на большое количество покупателей на рынке, она сохранила цену за порцию бань кань (супа с рисовой лапшой) на уровне 20 000 донгов, как и в обычную субботу в течение всего года. «Во время Тета рынок не только украшен яркими весенними красками, но и предлагает множество привлекательных программ с ярко выраженным сельским колоритом, таких как выступления с традиционной народной музыкой и народные игры... Даже несмотря на то, что количество покупателей намного выше обычного, я не устаю продавать свой товар. Я рада, что сельский рынок так любят многие люди», — поделилась г-жа Трук Линь.
ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ТУРИСТИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ
По словам г-жи Хуинь Тхи Лиен, вице-президента Женского союза района Као Лань, посетителей сельского рынка на островке Тан Тхуан Донг легко очаровывают многочисленные деревенские блюда их детства. Здесь можно найти различные традиционные пирожные, вкуснейшие блюда дельты Меконга, такие как бань сео (вьетнамские несладкие блинчики), бань кхот (миниатюрные несладкие блинчики), бань ит (рисовые лепешки), бун риеу (суп с лапшой и крабом), бун ка (суп с лапшой и рыбой) и ком чай кхо кет (хрустящий рис с тушеной свининой)...; а также деревенские напитки, такие как освежающие травяные чаи, напитки из семян базилика, гуммиарабик и камедь трагаканта... Кроме того, на рынке продаются овощи и фрукты из приусадебных участков. Некоторые люди покупают традиционную вьетнамскую одежду, такую как ао ба ба (традиционная блузка и платок), деревянные сабо, конические шляпы, плетеные корзины и изделия из бамбука в качестве сувениров. Г-жа Лиен считает, что сельский рынок на этом островке привлекает туристов, особенно во время Тет (вьетнамского Нового года), благодаря своей простой, мирной атмосфере, создающей расслабляющую и комфортную обстановку для фотографирования с семьей, друзьями и любимыми людьми. Кроме того, еда на рынке очень простая, с местным колоритом и по разумным ценам, которые четко указаны. В частности, местные жители очень честные, общительные и дружелюбные. «На рынке также проводятся народные игры, выступления с традиционной музыкой и т. д., создавая оживленную атмосферу сообщества. Именно эта аутентичность, простота и уникальный опыт общения с местным сообществом заставляют туристов возвращаться на сельский рынок Тан Тхуан Донг каждую неделю, даже во время Тет (лунного Нового года)», — сказала вице-президент Женского союза района Као Лань.
Рынок на островке Тан Тхуан Донг — популярное место для многих туристов во время Тет (Лунного Нового года).
Г-жа Хо Хюэ Тху Ханг, заместитель председателя Народного комитета района Као Лань (провинция Донг Тхап), заявила, что в последнее время рынок на островке Тан Тхуан Донг функционирует очень эффективно, способствуя созданию рабочих мест, продвижению продукции и улучшению имиджа местности. «Во время празднования Нового года по лунному календарю рынок украшают миниатюрными сценами, отражающими сельскую местность, а также проводят культурно-художественные мероприятия и интерактивные программы для привлечения и наилучшего обслуживания туристов. Мы надеемся, что рынок на островке Тан Тхуан Донг продолжит принимать множество туристов в этот праздничный сезон и станет незабываемым местом для встречи мирного и счастливого Нового года», — подчеркнула заместитель председателя Народного комитета района Као Лань.
Источник: https://phunuvietnam.vn/doc-dao-cho-que-cu-lao-dip-tet-238260215141216363.htm







Комментарий (0)