Путешествие на северо-запад в сезон созревания риса: путешествие к золотой красоте гор и лесов

Каждую осень горы и леса Северо-Запада превращаются в гигантскую картину ярко-жёлтых рисовых террас. Это лучшее время для туристов, чтобы насладиться сезоном сбора урожая риса на Северо-Западе, любуясь величественными природными пейзажами в сочетании с самобытной культурой местных этнических меньшинств. Мирные деревни, гостеприимные улыбки и праздничная атмосфера сезона сбора урожая сделают ваше путешествие незабываемым. Если у вас будет возможность отправиться на Северо-Запад, посетите мерцающие рисовые поля в пору созревания.

1. Лучшее время для исследования Северо-Запада — сезон созревания риса.

Северо-Запад в дни ароматного спелого риса (Источник фото: Собрано)

В отличие от равнин, где выращивают множество культур, в горном Северо-Западном регионе выращивают только один урожай риса в год. Обычно рис сажают в начале лета (примерно в мае-июне), а созревать он начинает с наступлением осени.

По опыту путешественников , сезон сбора риса на Северо-Западе обычно длится с начала сентября до середины октября. Это время считается «золотым моментом», когда горный ландшафт покрывается золотистым цветом террасных полей, создавая впечатляющую и притягательную природную картину.

• Начало сентября – конец сентября: рисовые поля начинают желтеть, меняя цвет от светло-зелёного до нежно-жёлтого. В это время прохладно и сухо, что идеально подходит для треккинга, фотосъёмки или просто прогулок по тихим деревням.
• Конец сентября – середина октября: пик сезона сбора урожая, когда рис спелый и золотистый, словно гигантский ковёр, покрывает холмы. Посетители могут не только полюбоваться великолепными пейзажами, но и погрузиться в суету трудовой жизни местных жителей.

Однако график сбора урожая риса в каждой долине или районе может смещаться примерно на неделю вперёд или назад в зависимости от климатических условий. Поэтому, чтобы максимально полно насладиться поездкой на северо-запад в сезон сбора риса, перед планированием маршрута следует ознакомиться с прогнозом сезона сбора риса в каждом регионе, например, в Муканчае, Сапе, Иту или Хоангшуфи.

2. Впечатляющие туристические направления на северо-западе в сезон созревания риса

На северо-западе есть множество замечательных мест, где можно увидеть сезон созревания риса, каждое из которых обладает своей неповторимой красотой. Ниже представлены места, которые обязательно стоит посетить во время вашего путешествия.

2.1. Му Кан Чай

Сезон спелого риса рисует яркую золотистую картину в Му Кан Чай (Источник фото: Собрано)

Му Кан Чай ( Йен Бай ) – это место, которое обязательно стоит посетить во время путешествия на северо-запад в сезон созревания риса. Это место, известное своими террасными полями, простирающимися слоями, осенью покрывается золотистым цветом, считающимся одной из самых красивых «картин золотого сезона» во Вьетнаме.

2.1.1. Малиновый холм

Холм Мам Сой — самое популярное место для регистрации в Му Кан Чай. Характерная форма круглых террасных полей, напоминающих малиновые, сделала это место идеальным для встреч туристов, увлекающихся фотографией и желающих запечатлеть самые яркие моменты северо-западного туризма в сезон созревания риса.

2.1.2. Деревня Ла Пан Тан

Деревня Ла Пан Тан признана национальным памятником природы благодаря своим величественным террасным полям, привлекающим множество местных и иностранных туристов. В сезон сбора урожая риса деревня словно преображается, даря яркие впечатления тем, кто решает отправиться на северо-запад в это время, чтобы погрузиться в природу и самобытную культуру местных жителей.

2.2. Сапа

Сапа славится не только своим прохладным климатом, но и привлекает туристов живописными террасными полями.

2.2.1. Долина Мыонг Хоа

Долина Мыонгхоа (Сапа) — популярное место для регистрации в начале золотого сезона на Северо-Западе. Террасные поля, петляющие по склонам гор и обрамляющие прозрачный ручей Мыонгхоа, дарят путешественникам незабываемые впечатления во время путешествия на Северо-Запад в сезон созревания риса.

2.2.2. Лаочай – деревня Та Ван

Та Ван прекрасен и умиротворен в сезон созревания риса (Источник фото: Собрано)

Лао Чай и Та Ван — это тихие деревни, где туристы могут насладиться красотой северо-запада в период созревания риса. Здесь вы сможете не только полюбоваться красотой террасных полей, но и познакомиться с культурой этнических меньшинств, что сделает ваш тур по северо-западу в сезон созревания риса незабываемым.

2.3. Деревня Фунг

Бан Пхунг — идеальное место для путешествия на северо-запад в сезон созревания риса, где бескрайние террасные поля, извивающиеся по склонам гор, создают величественную и поэтичную картину. Каждый раз, когда золотой сезон стучится в дверь, это место становится «райским местом» для туристов, любящих фотографию и желающих запечатлеть яркие мгновения природы. Приехав в Бан Пхунг, вы не только полюбуетесь живописными пейзажами золотого сезона, но и сможете познакомиться с культурной жизнью деревни и насладиться традиционной кухней высокогорья. Это, безусловно, незабываемые впечатления от путешествия на северо-запад в сезон созревания риса.

3. Северо-западные деликатесы привлекают туристов

Фирменное блюдо из пятицветного клейкого риса: насладитесь восхитительным вкусом, сочетающим в себе квинтэссенцию земли и неба Северо-Запада (Источник фото: Собрано)

Путешествие на Северо-Запад в сезон созревания риса не только очаровывает золотистыми террасами полей, но и богатой кухней, пропитанной ароматами гор и лесов. Это неотъемлемая часть путешествия по Северо-Западу.

• Пятицветный клейкий рис: Пятицветный клейкий рис, состоящий из пяти ярких цветов, символизирующих пять стихий, часто подается на крупных тайских праздниках. Это блюдо не только красиво, но и несет в себе смысл молитвы о изобилии и счастье, делая путешествие на северо-запад в сезон созревания риса более полным.
• Копчёное мясо: Копчёное мясо — популярное блюдо в высокогорье. Его маринуют в специях и затем коптят на огне. Его насыщенный, пряный вкус напоминает нам о простой жизни людей, а также является ценным подарком для туристов, которые возвращаются из поездки на Северо-Запад в сезон созревания риса.
• Бамбуковый рис: Бамбуковый рис, приготовленный в бамбуковых трубочках, пропитан ароматом бамбука и новым клейким рисом, создаёт незабываемое впечатление. Это простое блюдо, но оно воплощает в себе квинтэссенцию высокогорной кухни, поэтому любой, кто хоть раз его попробовал, навсегда запомнит вкус Северо-Запада.

Если вы ищете путешествие, которое очистит вашу душу, погрузит вас в величественную природу и прикоснётся к истинным культурным ценностям, запланируйте поездку на Северо-Запад этой осенью. Несомненно, «золотой сезон» оставит незабываемые впечатления.

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tay-bac-mua-lua-chin-v17840.aspx