Туризм во Вьетнаме: познакомьтесь с пятью сезонами сладких фруктов по всей стране.

От сливовых плантаций Мок Чау до виноградников Ниньтхуана или западных садов — откройте для себя уникальные маршруты агротуризма, чтобы самостоятельно собрать урожай и насладиться местными деликатесами.

Вместо типичного курортного отдыха все больше путешественников ищут аутентичные впечатления, позволяющие глубоко соприкоснуться с местной культурой и природой. Сезонный агротуризм с практическими занятиями, такими как сбор урожая, — идеальное решение, предлагающее незабываемое путешествие по плодородным землям Вьетнама.

Сезон слив Мок-Шо: Сладость высокогорья в мае-июне

С началом первых летних дождей на плато Мок Чау начинается сезон созревания слив. С конца мая до конца июня долины, такие как На Ка и Му Нау, украшаются красновато-фиолетовыми оттенками сочных слив, покрытых серебристо-белым налетом. Это идеальное время для туристов, чтобы погрузиться в рабочую атмосферу местных жителей.

Туристы наблюдают за сбором слив вместе с владельцами сливовых плантаций в Мокчау. Фото: Куанг Киен.

Посетителям предоставят бамбуковую корзину, чтобы они могли свободно прогуляться по обширным садам и лично выбрать и сорвать самые свежие сливы. Ощущение терпкого, слегка сладкого вкуса слив, только что сорванных с ветки, станет незабываемым впечатлением. Кроме того, вы можете разбить лагерь прямо в саду, насладиться продуктами из слив, такими как сироп и сливовое вино, и запечатлеть прекрасные моменты на лоне природы. Входная плата обычно взимается с человека, что позволяет неограниченно питаться на территории; оплачиваются только сливы, которые вы заберете домой.

Сбор винограда в Ниньтхуане : окунитесь в «средиземноморскую» атмосферу в августе-сентябре.

Известный своим солнечным светом и ветрами, регион Ниньтхуан обладает идеальными условиями для выращивания высококачественного винограда. Основной сезон сбора винограда, длящийся с августа по сентябрь, превращает такие районы, как Фанранг-Тхапчам и Ниньфуок, в привлекательные места отдыха.

Виноградники провинции Ниньтхуан привлекают как местных, так и иностранных туристов благодаря возможности непосредственного участия в процессе выращивания винограда. Фото: Хуен Тран.

Отличительной чертой виноградников Ниньтхуана являются арочные шпалеры, создающие тенистые дорожки. Под лучами солнца, пробивающимися сквозь листву, сочные зеленые и красные грозди винограда выглядят очень привлекательно, создавая картину, напоминающую средиземноморские виноградники. Здесь посетители могут не только фотографироваться и сами собирать свежий виноград, но и узнать о виноградарстве от владельцев. Не забудьте попробовать виноградный сироп, вино и другие местные продукты прямо на винограднике.

Золотой сезон на северо-западе: сбор риса на террасных полях в сентябре-октябре.

С наступлением осени террасные рисовые поля в высокогорных районах Северо-Запада, таких как Му Канг Чай, Хоанг Су Фи ( Хазянг ) или И Ти (Лаокай), одновременно окрашиваются в мерцающий золотистый цвет. Это самый ожидаемый момент года, привлекающий множество туристов и фотографов, желающих полюбоваться величественной красотой «золотого сезона».

Группа туристов и местных жителей собирала урожай риса во время своего пребывания в провинции Хазянг. Фото: Дао Минь Туан.

Встречи во время сезона сбора урожая на северо-западе Вьетнама — это не только осмотр достопримечательностей. Посетители могут отправиться в деревни, пообщаться с представителями этнических групп хмонг, дао и тай, чтобы узнать больше об их уникальной культуре рисоводства. Если у вас будет возможность, попросите разрешения попробовать свои силы в сборе спелых рисовых стеблей серпом, почувствовать аромат соломы и лучше понять ценность риса. Это занятие позволит вам глубоко соприкоснуться с культурой и людьми этого региона.

Сбор клубники в Далате: прелесть прохладных месяцев с января по март.

В первые месяцы года, с января по март, когда в Далате прохладно, начинается самый яркий сезон сбора клубники. Клубничные плантации становятся обязательным местом посещения для туристов.

Туристы приезжают в Далат, чтобы сделать фотографии и попробовать собрать клубнику в саду. Фото: Куинь Тран

В настоящее время многие клубничные фермы в Далате внедрили высокотехнологичные модели, выращивая клубнику в гидропонных системах в теплицах. Этот метод не только сохраняет клубнику чистой и свободной от почвы, но и облегчает сбор урожая для посетителей. Вам предоставят коробку и ножницы, чтобы вы могли свободно выбрать спелую, блестящую красную клубнику. Многие фермы также предлагают привлекательные блюда и напитки из свежей клубники, такие как смузи, мороженое и торты, обеспечивая полноценный кулинарный опыт.

Фруктовые сады дельты Меконга: экскурсия в сезон сбора фруктов с июня по август.

С июня по август в провинциях юго-западной дельты Меконга начинается пик фруктового сезона, превращая регион в огромную «фруктовую корзину». Это прекрасная возможность для туристов погрузиться в речной пейзаж и насладиться бесчисленными сортами тропических фруктов.

Уникальной особенностью туризма в дельте Меконга является поездка на традиционной лодке-сампан по небольшим каналам, вдоль которых раскинулись фруктовые сады. Посетители могут сами собрать ярко-красные рамбутаны, темно-фиолетовые мангостины или насладиться дурианом прямо в саду. Во многих садах даже предлагают «фруктовый шведский стол» по фиксированной цене, позволяя есть столько, сколько захочется. Щедрость местных жителей и изобилие природы непременно оставят неизгладимое впечатление.

Источник: https://baodanang.vn/du-lich-viet-nam-trai-nghiem-5-mua-qua-ngot-khap-ca-nuoc-3314403.html