Цена на свинину 6 марта 2025 года: установила новый пик, достигнув 83 000 донгов/кг.

DNVN - 6 марта 2025 года цены на живых свиней продолжали резко расти по всей стране, при этом на юге был зафиксирован самый высокий уровень в 83 000 донгов/кг.

Цена на северную свинью

Динамика цен на севере существенно изменилась. Цена здесь колеблется в пределах 74 000–77 000 донгов/кг.

В некоторых провинциях наблюдался значительный рост. Наибольший рост наблюдался в Бакзянге, Йенбае и Футо, где цены на живых свиней выросли на 2000 донгов/кг до 77000, 75000 и 76000 донгов/кг соответственно.

Кроме того, цена на живых свиней в Лаокай, Намдинь , Ханам, Виньфук, Ханой, Ниньбинь и Туенкуанг также выросла на 1000 донгов/кг.

В частности, в Лаокае и Ниньбине цена на живых свиней достигла 74 000 донгов/кг, в Намдине и Ханаме — 75 000 донгов/кг. В Виньфуке, Ханое и Туенкуанге текущая цена составляет 76 000 донгов/кг.

В некоторых населённых пунктах цены не изменились по сравнению с предыдущим днём. В Хынгйене, Хайзыонге, Тхайнгуэне и Тхайбине цена остаётся на уровне 76 000 донгов/кг.

В целом на северном рынке наблюдалась тенденция к небольшому росту, во многих провинциях и городах зафиксирована положительная адаптация.

Цена на свинину в Центральном нагорье

В регионе Центрального нагорья наблюдалась чёткая дифференциация цен. Диапазон цен колебался от 74 000 до 82 000 донгов/кг.

Две провинции с самыми значительными корректировками — Ламдонг и Биньтхуан, где цена на живых свиней выросла на 2000 донгов/кг до 82000 донгов/кг.

Другие регионы, где наблюдалось небольшое повышение цен на 1000 донгов/кг, включают Хатинь, Куангчи, Куангнам, Куангнгай и Кханьхоа, где цены в настоящее время колеблются от 74 000 до 76 000 донгов/кг. Ниньтхуан также повысил цену на 1000 донгов/кг, достигнув 80 000 донгов/кг.

Кроме того, в некоторых провинциях региона цены по-прежнему остаются стабильными по сравнению с прошлым годом.

В целом в регионе Центрального нагорья зафиксирован рост местных цен, сосредоточенный в провинциях Центрального нагорья и Южного центрального побережья.

Цена на южную свинью

На юге цены продолжали расти равномерно во многих районах, колебания составляли от 80 000 до 83 000 донгов/кг.

В настоящее время Донгнай является населенным пунктом с самой высокой ценой в регионе и по всей стране, достигнув 83 000 донгов/кг после роста на 2 000 донгов/кг.

Кроме того, аналогичные корректировки произошли в Анзянге, Тэйнине и Бариа-Вунгтау: новые цены составили 80 000 донгов/кг, 81 000 донгов/кг и 82 000 донгов/кг соответственно.

В некоторых других провинциях и городах, таких как Биньфыок, Хошимин, Биньзыонг, Чавинь и Баклиеу, наблюдается небольшое повышение на 1000 донгов/кг, в результате чего цена на живых свиней в этих населенных пунктах достигает примерно 80 000–82 000 донгов/кг.

Примечательно, что во многих южных провинциях цена по-прежнему остается стабильной на уровне 80 000 донгов/кг.

В целом по Югу 6 марта 2025 года цены на живых свиней резко выросли по всей стране, причём в некоторых населённых пунктах достигли самого высокого уровня по стране.

Оценка рынка и розничные цены на свинину

Эксперты прогнозируют, что цены на живых свиней могут продолжить расти в ближайшее время из-за высокого спроса. Если эта тенденция не замедлится, в некоторых южных регионах цена может вскоре достичь 84 000 донгов за кг.

В системе WinMart после корректировки в начале недели цена на охлажденную свинину Meat Deli остается стабильной и составляет 119 920–163 122 донгов/кг. В частности, WinMart предлагает своим клиентам скидку 20%. В частности, самая высокая цена на свиную грудинку — 163 122 донгов/кг, далее следует постное мясо — 157 520 донгов/кг, а бескостный окорок — 127 922 донгов/кг.

В компании Ha Hien Fresh Food цены на свинину изменились в противоположном направлении. В частности, цена на постное мясо бедра выросла на 7000 донгов/кг до 125 000 донгов/кг, а цена на свиной жир снизилась до 80 000 донгов/кг. В настоящее время цены на свинину на этом предприятии находятся в диапазоне от 80 000 до 191 000 донгов/кг.

Заместитель генерального директора компании CP Vietnam Livestock Company г-н Ле Сюань Хуэй отметил, что, несмотря на тенденцию к сокращению объёмов производства продукции в личных подсобных хозяйствах, промышленные животноводческие предприятия по-прежнему обеспечивают рынок. В настоящее время многие предприятия увеличивают производство свинины, чтобы стабилизировать цены.

Кроме того, г-н Хай отметил, что если цены на свинину останутся высокими слишком долго, потребители могут переключиться на другие продукты, что снизит спрос на свинину и, следовательно, снизит цены. Кроме того, импортная замороженная свинина также способствует пополнению внутреннего предложения, способствуя постепенному снижению спроса на рынке. По прогнозам, в ближайшие 1-2 месяца цены на свинину могут снизиться.

По словам заместителя министра сельского хозяйства и окружающей среды Фунг Дык Тиена, текущая цена на живых свиней оказывает существенное влияние на индекс потребительских цен (ИПЦ), составляя 65% в структуре ИПЦ продовольственной группы. Высокая цена на живых свиней приносит прибыль фермерам, но в то же время требует баланса между интересами фермеров и потребителей.

«Местным властям необходимо способствовать восстановлению поголовья скота в соответствии с принципами биологической безопасности, строго контролировать заболевания, особенно африканскую чуму свиней и ящур. Кроме того, необходимо развивать племенное производство для обеспечения поставок, одновременно усиливая цифровую трансформацию в животноводческой отрасли и создавая национальную систему данных о животноводстве для более эффективного управления и регулирования рынка», — подчеркнул заместитель министра Фунг Дык Тиен.

Рынок живых свиней в некоторых регионах демонстрирует признаки замедления после периода активного роста. Несмотря на то, что предложение остаётся высоким благодаря крупным животноводческим предприятиям, потребительский спрос и тенденции импорта свинины остаются важными факторами для отслеживания.

Прогнозируя будущее, эксперты полагают, что при отсутствии серьезных колебаний в заболеваемости и поставках, цены на свиней могут постепенно снизиться со второго квартала 2025 года. Однако в краткосрочной перспективе на рынок по-прежнему будут влиять стоимость кормов для животных и предложение племенного скота — два фактора, определяющие себестоимость продукции.

В нынешних условиях фермерам необходимо иметь разумную стратегию восстановления поголовья скота и активно применять биологически безопасные модели животноводства, чтобы минимизировать риски, связанные с болезнями и колебаниями цен.

Хунг Ле (т/ч)

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-6-3-2025-xac-lap-muc-dinh-moi-can-moc-83-000-dong-kg/20250306083228010