Цена на перец на внутреннем рынке сегодня, 10 декабря 2025 г.
В частности, цена на перец Даклак составила 149 500 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера. Цена на перец Чу Сэ (За Лай) составила 147 500 донгов/кг, что на 500 донгов/кг меньше, чем вчера. Цена на перец Даклак сегодня составила 149 500 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём.
В Юго-Восточном регионе цена на перец в Бариа-Вунгтау в настоящее время составляет 148 000 донгов/кг, не изменившись со вчерашнего дня; в Биньфуоке цена на перец сегодня составляет 148 000 донгов/кг, не изменившись со вчерашнего дня.
Провинция Даклак реализует программу «Руководящие принципы восстановления производства после наводнения» в сильно пострадавших районах с 3 по 5 декабря. Мероприятие направлено на оказание поддержки фермерам в восстановлении урожая перца, кофе, дуриана и многих других культур, пострадавших от наводнения.
В коммунах Сон Тхань, Дык Бинь, Эа Ба, Нам Ка и Крон Но эксперты и технические специалисты непосредственно посещали каждый сад, чтобы руководить процессом ухода, ликвидации последствий наводнения и восстановления упавших деревьев. Они также координировали поставки материалов с предприятиями, чтобы помочь людям быстро преодолеть первоначальные потери.
Недавний шторм и наводнение нанесли огромный ущерб провинции Даклак, повредив более 63 000 гектаров однолетних культур и 19 000 гектаров многолетних. Значительный ущерб был нанесен посевам многих ключевых технических культур, таких как перец, кофе и дуриан. Общий ущерб оценивается примерно в 1 500 миллиардов донгов.
Столкнувшись с огромным ущербом, местные власти мобилизуют максимум ресурсов – от технологий и семян до материалов, – чтобы помочь фермерам в скорейшем восстановлении производства. Однако ожидается, что процесс восстановления столкнётся с многочисленными препятствиями, и возвращение сельскохозяйственных угодий к нормальной работе займёт больше времени.

Мировые цены на перец сегодня
Обновленная информация о мировых ценах на перец от Международной ассоциации производителей перца (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 6985 долларов США/тонну (снижение на 0,06%), а цену на белый перец сорта Мунток — на уровне 9631 долларов США/тонну (снижение на 0,07%).
Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 составила 6150 долларов США за тонну (снижение на 1,22%). Цена на малазийский чёрный перец ASTA составила 9000 долларов США за тонну; цена на белый перец ASTA в этой стране достигла 12 000 долларов США за тонну.
Сегодня цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6500 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л — 6700 долларов США/тонну; цена на белый перец — 9250 долларов США/тонну.
По данным Международного сообщества производителей перца (IPC), мировое производство перца в 2025 году, по прогнозам, составит около 520 000 тонн, что ниже, чем в 2024 году. Основная причина — необычные погодные условия в основных регионах выращивания, таких как Вьетнам, Индонезия, Индия и Бразилия. Несезонные дожди, продолжительная жара и нашествие вредителей привели к снижению урожайности, в то время как некоторые фермеры сократили посевные площади или перешли на другие культуры с более стабильной продуктивностью, что делает маловероятным увеличение мирового предложения в 2025 году.
Однако IPC более оптимистичен в отношении 2026 года, прогнозируя, что производство может увеличиться примерно до 533 000 тонн при благоприятной погоде и правильной реализации программ пересадки. Расширение применения устойчивых методов ведения сельского хозяйства, улучшение систем орошения и усиление борьбы с болезнями также будут способствовать восстановлению производства. Однако этот рост всё ещё будет незначительным и вряд ли создаст избыток на рынке.
Эксперты полагают, что мировой рынок перца продолжит колебаться в период 2025–2026 годов. Сокращение производства в 2025 году может подтолкнуть цены к росту, а перспективы восстановления в 2026 году во многом зависят от климатических условий.
В условиях глобального изменения климата климат становится всё более непредсказуемым, поэтому перспективы производства перца остаются неопределёнными. Прогнозируется, что рынок останется в состоянии хрупкого равновесия, и потребуется больше времени для стабилизации.
Источник: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-10-12-2025-tang-giam-trai-chieu-10314566.html










Комментарий (0)