Цены на перец на внутреннем рынке сегодня, 11 декабря 2025 года.
В частности, цена перца в Даклаке составляет 150 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера. Цена перца в Чусе (Гялай) составляет 148 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера. Цена перца в Дакнонге сегодня зафиксирована на уровне 150 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
В юго-восточном регионе цена перца в Ба Риа - Вунг Тау в настоящее время составляет 148 500 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера; в Бинь Фуоке цена перца сегодня также составляет 148 500 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
В начале декабря 2025 года внутренние цены на перец незначительно колебались, но существенного скачка было маловероятно. В начале месяца цены колебались в районе 148 000–150 000 донгов/кг, достигая в некоторых регионах даже 151 000 донгов/кг. После кратковременного роста рынок скорректировался, в результате чего цены во многих районах упали ниже 150 000 донгов/кг, прежде чем восстановиться примерно на 500 донгов/кг 9–10 декабря и постепенно стабилизироваться.
Эта нестабильность обусловлена противостоянием спроса и предложения. Производство перца остается низким из-за сокращения посевных площадей, неблагоприятных погодных условий, а также последствий штормов и проливных дождей в Центральном нагорье и на юго-востоке Вьетнама. Запасы на фермах также невелики, что заставляет многие домохозяйства запасаться товарами и создает определенный дефицит на рынке.
Что касается спроса, импорт из США восстанавливается и поддерживает цены. Однако покупательная способность пока недостаточно сильна для значительного роста, поскольку международный рынок еще не демонстрирует каких-либо явных признаков. Обменные курсы и логистические издержки продолжают оказывать давление, заставляя предприятия с осторожностью относиться к контрактам в конце года.
В декабре рынок перца продемонстрировал несколько более восходящую и стабильную тенденцию по сравнению с предыдущим месяцем, однако признаков формирования нового цикла роста цен нет. Если предложение останется ограниченным, а мировой спрос — высоким, цены могут достичь 150 000–152 000 донгов/кг во второй половине месяца. И наоборот, если урожай созреет раньше или спрос ослабнет, цены могут упасть до 147 000–149 000 донгов/кг.
Мировые цены на перец сегодня
Согласно данным Международной ассоциации производителей перца (IPC), по итогам последней торговой сессии цена на индонезийский черный перец из Лампунга составила 6981 доллар США за тонну (снижение на 0,06%), а на белый перец из Мунтока — 9624 доллара США за тонну (снижение на 0,07%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составила 6075 долларов США за тонну (снижение на 1,23%). Цена на малазийский черный перец ASTA составила 9000 долларов США за тонну; цена на малазийский белый перец ASTA достигла 12000 долларов США за тонну.
Сегодня цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6500 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л — 6700 долларов США/тонну; цена на белый перец — 9250 долларов США/тонну.
По прогнозам, производство перца во Вьетнаме в сезоне 2024-2025 годов составит всего около 160 000 тонн, что на 5-7% меньше по сравнению с предыдущим сезоном из-за старения плантаций, нехватки оросительной воды и резкого увеличения количества вредителей и болезней. В этом контексте восстановление спроса со стороны США, ЕС и Ближнего Востока способствовало увеличению стоимости экспорта более чем на 20% за первые 11 месяцев года.
Эксперты рекомендуют предприятиям отдавать приоритет краткосрочным контрактам для снижения рисков в условиях непредсказуемости будущих цен, особенно с учетом возможного улучшения ситуации с глобальными поставками со второго квартала 2026 года. Контроль запасов, стандартизация качества и расширение производства продукции глубокой переработки помогут предприятиям сохранить прибыльность.
Для фермеров длительное хранение продукции нецелесообразно, поскольку цены приближаются к пику цикла. Поэтапная продажа в сочетании со складированием считается способом снижения рисков на крайне нестабильном рынке.
Производителям перца также необходимо сосредоточиться на инвестициях в пересадку, борьбу с болезнями и применение капельного орошения для стабилизации урожайности в последующие сезоны, особенно с учетом того, что последствия изменения климата становятся все более непредсказуемыми.
Источник: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-11-12-2025-tang-dong-loat-500-dong-10314719.html
Комментарий (0)