
Недавно, на встрече с представителями производственных и сервисных предприятий провинции, товарищ Ле Тхань До, заместитель секретаря провинциального комитета партии, председатель провинциального народного комитета, подчеркнул: «Подразделения, учреждения и отдельные лица, объединив усилия, постепенно формируют и формируют уникальную туристическую идентичность провинции Дьенбьен под девизом «дружелюбный – безопасный – цивилизованный – уникальный», оставляя множество впечатлений в сердцах друзей и туристов, создавая прорыв в развитии туризма в провинции». В рамках проекта особое внимание уделяется культурной самобытности 19 этнических групп, включая костюмы, искусство, кухню , занятия и быт...
В последние годы использование культурных факторов для развития туризма в нашей провинции нашло свое отражение во многих мероприятиях и туристических моделях, связанных с этническими общинами, что способствует удовлетворению потребностей туристов в достопримечательностях и впечатлениях.
Ресторан тайской национальной кухни Van Phong, деревня Нунг Чун, район Нам Тхань, город Дьенбьенфу . В наши дни здесь всегда тепло, ароматы типичных блюд и специй гор и лесов. Это место давно стало одним из любимых мест для многих туристов, желающих насладиться традиционной кухней. С начала года число туристов в Дьенбьене увеличилось, а ресторан стал более посещаемым. Ресторан любим и выбран, потому что все блюда сохраняют уникальный традиционный вкус тайцев. Среди них самые популярные блюда, приготовленные на гриле, салаты: мясо на гриле, рыба на гриле, фарш, завернутый в листья, копченая буйволица, салат из побегов бамбука и овощей, клейкий рис, суп из буйволиной кожи...

Ресторан Van Phong стремится сохранять традиционные блюда и продвигать кулинарное искусство в частности и этническую культуру в целом. Владелец ресторана, господин Ло Ван Фонг, поделился: «Мы всегда уделяем внимание свежести и вкусу блюд, сохраняя уникальные особенности тайской кухни, передаваемые нам от бабушек и дедушек. Однако мы также часто учитываем вкусы туристов, чтобы постоянно повышать качество. Помимо питания, мы организуем культурные обмены, танцы с бамбуком, танцы ксоэ и костры, чтобы туристы могли принять участие в них, познакомиться с тайской этнической культурой и лучше понять её».
Наряду с кухней, модели гостевых домов и деревни культурного туризма также играют важную роль в сохранении и популяризации местной красоты. Пунг Том, коммуна Тхань Минь, город Дьенбьенфу, – старинная деревня тайцев. Чтобы удовлетворить растущий спрос на размещение, в деревне недавно открылось около 10 семей, предоставляющих гостевые дома. Приезжая сюда, гости могут погрузиться в уютную атмосферу, пропитанную тайской самобытностью. Госпожа Ка Тхи Доан, владелица гостевого дома, поделилась: «Когда гости приезжают в деревню, они размещаются в доме на сваях, но у них есть собственное пространство, красиво оформленное, чистое и аккуратное, отвечающее всем требованиям гостеприимства и обслуживания туристов. Всё до сих пор сохраняет характерные черты тайского народа, вплоть до мельчайших деталей, таких как материалы тканей, парчовые узоры на одеялах, простынях, подушках, матрасах... Все типичные этнические предметы быта также сохранены, чтобы посетители могли их увидеть и потрогать».

Через несколько дней пройдёт Фестиваль цветов Бан 2024 и открытие Национального года туризма — Дьенбьен. В рамках этого важного события также пройдёт множество мероприятий, знакомящих с красочным культурным пространством этнических групп провинции, таких как художественные представления, великолепные танцы солидарности, горные культурные пространства, знакомство с народными играми, традиционными ремёслами... Главным событием этого года станут Фестиваль искусств тайского хоэ и Фестиваль искусства игры на свирели Монг Пан, которые впервые организуются в расширенном провинциальном масштабе. Наряду с этим, вживую будет представлено шоу, знакомящее с легендами, историей и уникальными народными танцами, а также с тайской народной культурой. Всё это подарит посетителям разнообразные эмоции, полное и впечатляющее представление о героической, священной, прекрасной и богатой культурой земле Дьенбьенфу.
Учитывая направленность и возможности, предоставляемые предстоящими крупными событиями (70-летие победы при Дьенбьенфу, проведение Национального года туризма), сохранение, поддержание и популяризация традиционной культуры этнических групп нашей провинции, безусловно, будут приобретать всё большее значение в сочетании с развитием туризма и сферы услуг. Тем самым, способствуя превращению Дьенбьена в привлекательное туристическое направление в центральных и горных районах Севера.
Источник
Комментарий (0)