Ханой повышает продуктивность и качество скота и водных пород

После более чем 3 лет реализации Плана по повышению продуктивности и качества пород скота (мясные, молочные коровы) и аквакультуры в Ханое на период 2021–2025 гг. животноводческий и аквакультурный секторы Ханоя достигли многих важных результатов.

В области мясного и молочного скотоводства увеличилась доля помесного скота с хорошими размерами, продуктивностью и качеством, что повысило стоимость продукции. В частности, молочное стадо сосредоточено в ключевых коммунах округов Ба Ви, Куок Оай, Джиа Лам... со средним надоем молока 5000 кг на корову за 305-дневный цикл. Что касается племенных коров, то в настоящее время уровень искусственного осеменения племенных коров достигает 80%, а у коров породы зебу в городе этот показатель превышает 92%; На свет появилось более 10 000 голов крупного рогатого скота породы Вагю F1.

В области аквакультуры, имея площадь аквакультуры в 24 700 гектаров, Ханой разработал концентрированные зоны аквакультуры в направлении применения высоких технологий и интенсивного земледелия для повышения производительности, качества, гигиены и безопасности пищевых продуктов. Общий объем производства водной продукции в 2024 году оценивается в 132 344 тонны, что на 3,7% больше, чем за аналогичный период 2023 года, и на 13,6% больше, чем в 2020 году.

Аквакультура в высокотехнологичном аквакультурном кооперативе Дай Анг, район Тханьчи.

Город также создал 141 крупномасштабную концентрированную зону аквакультуры в районах Унгхоа, Мидук, Бави, Фуксюен, Чыонгми, Тхыонгтин, Тханьоай, Тханьчи, Сокшон... с 20 объектами для искусственного разведения водных пород , с объемом производства посадочного материала в 1460 миллионов рыб всех видов, что в основном удовлетворяет потребности фермеров города и экспортирует продукцию в некоторые соседние провинции .

Примечательно, что в городе сформировалась четкая цепочка связей потребления продукции, такая как: молочная сеть IDP, молочная сеть Vinh Nga; Сеть предприятий по производству говядины компании Dong Thanh; сеть предприятий по производству говядины Thang Loi Trading Development Company Limited; Сеть магазинов морепродуктов Dai Ang High-tech Seafood Cooperative.

Наряду с поддержкой развития производства, Ханойский центр сельскохозяйственного развития также уделяет внимание технической подготовке животноводов и работников аквакультуры. Соответственно, центр организовал 15 обучающих курсов для 750 домохозяйств, выращивающих мясных и молочных коров, по вопросам управления стадом, методов ухода, питания и профилактики распространенных заболеваний у молочных и мясных коров; Знание скрещивания, селекции пород и вопросов, связанных с организацией производства, потреблением продукции, охраной окружающей среды в мясном и молочном скотоводстве.

Наряду с этим, центр организовал 15 обучающих курсов для 750 человек, представляющих организации и частных лиц в районах сосредоточения аквакультуры; Организовано 2 курса повышения квалификации по ветеринарным навыкам в области крупного рогатого скота для 60 технических специалистов, являющихся ветеринарными работниками ключевых коммун мясного и молочного скотоводства; 1 курс повышения квалификации для 30 специалистов по искусственному осеменению мясного и молочного скота; Организовали 2 интенсивных курса обучения для 60 технических специалистов в области аквакультуры на предприятии. Кроме того, центр также организовывал делегации для посещения, изучения и обмена опытом в области животноводства и аквакультуры в провинциях Хоабинь и Сонла.

Конкурс на знание мясного скотоводства и красивых коров в Ханое в 2022 году. Фото: Ань Нгок

В частности, Центр консультирования Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов и город успешно организовали в Ханое конкурс на знание мясного скотоводства и красивых особей крупного рогатого скота. Благодаря конкурсу фермерам по всей стране были представлены высококачественные породы мясного скота, а также ключевые коммуны по разведению мясного скота в городе, что косвенно способствовало формированию сетей, развитию брендов и повышению эффективности животноводства в городе.

Оценивая результаты внедрения, директор Ханойского центра сельскохозяйственного развития Хоанг Тхи Хоа отметила, что реализация вышеуказанного плана не только обеспечивает высокую экономическую эффективность, но и способствует повышению технического уровня ветеринарного персонала на объекте. В то же время предоставлять потребителям безопасную и контролируемую продукцию животноводства и аквакультуры; Используйте неэффективные сельскохозяйственные земли для выращивания травы и использования побочных продуктов сельского хозяйства для снижения загрязнения окружающей среды. Наряду с этим создаются рабочие места для тысяч сельских рабочих, увеличиваются доходы домохозяйств, занимающихся животноводством...

Источник: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nang-cao-nang-suat-chat-luong-giong-vat-nuoi-thuy-san.html