8 декабря Департамент туризма Ханоя объявил, что с 11 по 14 декабря 2025 года в культурно-творческом пространстве Tay Ho (пешеходная улица Trinh Cong Son) пройдет фестиваль «Ханойская деревня ремесел, уличная кухня и туризм».
Это масштабное мероприятие по продвижению туризма, призванное отдать дань уважения ценностям традиционных ремесленных деревень, популяризировать местную кухню и познакомить с уникальными достопримечательностями столицы.
По словам г-на Нгуен Тран Куанга, заместителя директора Департамента туризма Ханоя , мероприятие под названием «Сотни элитных профессий, тысячи блюд» объединило 80–100 стендов на площади около 5000 квадратных метров.
Основные пространства включают пространство для туризма ремесленных деревень и ремесленных улиц — «Ремесленные деревни прошлого и настоящего», пространство для квинтэссенции ханойской кухни — «Древний аромат остается навсегда» и пространство для продвижения туристических направлений — «Прогулка по Ханою».
В районе ремесленных деревень Ханой выбрал несколько типичных ремесленных деревень, таких как гончарное дело Бат Транг; шелк Ван Фук; лакировка Ха Тай; вышивка Куат Донг; плетение из бамбука и ротанга Фу Винь; литье бронзы Нгу Ся..., особо выделив две ремесленные деревни, признанные членами Всемирной сети городов креативных ремесел — гончарную деревню Бат Транг и шелковую деревню Ван Фук.
Зона, на которой представлены уникальные изделия деревни, объединяет туризм по двум группам традиционных ценностей и современного дизайна, демонстрируя связь прошлого с настоящим, среди которых: фарфор, дерево и позолоченный лак, литье из бронзы, шелк, лак, мозаика...
Туристическое пространство улицы ремесел было выбрано для того, чтобы познакомить посетителей с красотой старого Ханоя, уделяя особое внимание истории ремесленной улицы Ханг Ма каждый раз, когда наступает Тет и весна. Здесь посетители могут полюбоваться артефактами, документальными фотографиями, макетами, воссоздающими традиционные лавки, и типичными изделиями ремесленной улицы, такими как украшения к Лунному Новому году, игрушки к Празднику середины осени, фигурки тохе и т. д. Пространство также сочетает в себе демонстрацию техник ремесла, создание изделий на месте и ознакомительные экскурсии по деревням ремесел, помогая посетителям глубже понять культурные и исторические ценности ремесленной улицы Ханоя.
Кроме того, в кулинарном пространстве Ханоя «Квинтэссенция» собрано множество известных деликатесов, таких как суп с говяжьей лапшой, бун-ча, яичный кофе, креветочные котлеты Хо Тай, а также фирменные блюда зеленой рисовой деревни Лангвонг, клейкий рис Футыонг, рисовые рулеты Тхань Три и т. д. Организаторы также организуют пространство для воссоздания древних домов Ханоя, покажут, как заваривать лотосовый чай, и познакомят с кулинарными мастер-классами ремесленников и шеф-поваров, чтобы подарить посетителям по-настоящему аутентичный и эмоциональный кулинарный и культурный опыт.
В зоне продвижения достопримечательностей выставлены миниатюрные модели многих выдающихся реликвий и символов столицы, таких как императорская цитадель Тханглонг, Храм литературы - Куоктыджиам, мост Лонгбьен, Черепачья башня - озеро Хоанкием; а также выставлены художественные фотографии о культуре, архитектуре и ремесленных деревнях Ханоя.
Организатором фестиваля выступает Департамент туризма Ханоя при поддержке департаментов, отделений и местных народных комитетов. Центр туристической информации и продвижения отвечает за непосредственную организацию, оформление пространства, коммуникацию и взаимодействие с участвующими предприятиями и ремесленниками.
Целью мероприятия является создание новых и привлекательных туристических продуктов, укрепление связей между Ханоем и другими населенными пунктами, а также содействие продвижению имиджа столицы — «Безопасного, дружелюбного, качественного и привлекательного места назначения» для отечественных и иностранных туристов.
Источник: https://www.vietnamplus.vn/ha-noi-ton-vinh-gia-tri-lang-nghe-truyen-thong-va-quang-ba-am-thuc-dac-sac-post1081697.vnp
Комментарий (0)