24 декабря Провинциальный центр сельскохозяйственного развития организовал семинар и принял модель «Органическое производство овощей с сертификацией VietGAP» в городе Фулонг, провинция Хамтхуанбак. Модель охватывает площадь 15 гектаров и охватывает 47 участвующих домохозяйств.
Модель была реализована Центром сельскохозяйственного развития провинции Биньтхуан совместно с Ассоциацией фермеров и администрацией города Фулонг в период с сентября по декабрь 2024 года с использованием средств бюджета провинции, выделенных на сельскохозяйственные карьеры. Целью является внедрение новых технических достижений в области органического овощеводства посредством использования биологических удобрений и пестицидов.
Согласно оценке Центра сельскохозяйственного развития, результаты более чем трёхмесячного внедрения модели показали, что домохозяйства, применяющие технологию производства овощей VietGAP, сосредоточились на внесении органических и биологических удобрений. Благодаря этому урожайность и прибыль на модельных полях, где выращиваются такие овощи, как китайская капуста, салат, лук и др., были выше, чем раньше (средняя урожайность листовых овощей и специй увеличилась на 12-15%, а средняя прибыль увеличилась на 40%). По сравнению с допустимым порогом, в пробах овощей (китайская капуста, зелёный лук), взятых для анализа, не было обнаружено остатков тяжёлых металлов, микроорганизмов E. coli, сальмонелл, остатков пестицидов следующих групп: органический хлор, органический фосфор, хризантема, карбамат. Это свидетельствует о том, что при выращивании овощей домохозяйства использовали безопасные источники воды для полива овощей, использовали органические удобрения, биологические пестициды и обеспечивали период изоляции перед сбором урожая. Отсюда — создание безопасной продукции, качественного дизайна, сохранение ее свежести в течение длительного времени, заслуживающей доверия потребителей.
С другой стороны, благодаря обучению и техническому руководству, домохозяйства освоили процесс производства листовых овощей и специй в соответствии со стандартами VietGAP. Кроме того, они научились вести электронный дневник и получать доступ к списку рекомендуемых пестицидов для обработки овощей. В настоящее время группа безопасных овощей Phu Long получила сертификат VietGAP от организации ФАО по сертификации свежих фруктов и овощей. Овощная продукция кооператива, сертифицированная по стандартам VietGAP, интегрирована в электронную систему поиска информации (наклейки с QR-кодами).
Благодаря этой модели удалось улучшить состояние почвы, повысить урожайность и качество, а также создать безопасную продукцию. Количество опрыскиваний сократилось в 2-4 раза на урожай. Известно, что Фулонг — сельскохозяйственный город, где выращиваются такие основные культуры, как питахайя, рис и овощи. На площади более 40 гектаров производство сосредоточено в районах Фукуонг, Фучыонг и Фуан. В городе создан овощной кооператив VietGAP и кооператив по производству безопасных овощей.
Источник: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html
Комментарий (0)