Как сообщает газета «Кханьхоа», в последние годы на красноземных склонах деревни Ханьчи 2 (коммуна Ниньшон) женьшень покрыл земли, на которых раньше выращивали только маниоку и сахарный тростник, а доход был нестабильным. Г-н Нгуен Ван Люк (деревня Ханьчи 2) рассказал: «У моей семьи 1,5 гектара земли, на которой раньше выращивали кукурузу и маниоку; доход был нестабильным. С переходом на выращивание женьшеня доход увеличился многократно. Деревья женьшеня, посаженные на 2-3 года, дают корни и листья, которые продаются круглый год. Благодаря этому экономика моей семьи стабилизировалась, и мы накопили капитал для инвестиций в расширение площадей».
Стабильный урожай женьшеня в Ниньсоне достигается благодаря производственному сотрудничеству между фермерами и компанией Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock Company. По словам г-на Нгуена Дык Ханя, директора по продажам компании: «Мы помогаем фермерам развивать производство женьшеня в органическом направлении, обеспечивая стабильные поставки и неизменно высокое качество. Помимо закупки продукции для фермеров, компания выращивает женьшень на площади более 200 гектаров и планирует расширить площади до 500 гектаров. Продукты из женьшеня обрабатываются различными способами, такими как: чайные пакетики, жидкий экстракт, иммуностимулирующие напитки, женьшеневые подушечки..., создавая добавленную стоимость для сектора производства».

Сотрудники компании Ba Ninh Company Limited (округ Хоатханг) сажают в горшок рассаду хвои тамфана. Фото: газета Khanh Hoa.
Помимо женьшеня, особое внимание уделяется развитию растения сяо тамфан. Г-н Тран Ба Нинь, директор компании Ba Ninh Company Limited (округ Хоатханг), отметил: «Понимая лекарственную ценность и дефицитность сяо тамфана, последние 15 лет я проводил исследования, инвестировал в заповедные зоны и питомники, а также сотрудничал с местными жителями для освоения более 100 гектаров этого растения в районе Хонхо. В 2025 году мы высадили 200 000 саженцев и продолжим расширять площади, занятые этим растением».
Трифала растет медленно, давая урожай всего 1–3 тонны в год, но поскольку она содержит много ценных активных ингредиентов, особенно группу сапонинов, ее экономическая ценность очень высока, обеспечивая стабильный источник дохода и значительно превосходя традиционные культуры.
Устойчивые направления развития местного сельского хозяйства
Согласно традиционной медицине, женьшень питает кровь и повышает иммунитет, а сяо тамфан поддерживает печень, желчный пузырь и снимает жар. Выращивание этих двух лекарственных трав в соответствии со стандартами качества поможет региону взять на себя инициативу в области источников сырья, снизить зависимость от импорта и создать бренд лекарственных трав Кханьхоа.
Доктор Фан Конг Киен, заместитель директора Института исследований хлопка и развития сельского хозяйства Нья Хо, отметил: «Климат и почвенные условия Кханьхоа очень подходят для выращивания женьшеня и тамфана. Связи между предприятиями и фермерами позволят сформировать производственную цепочку создания стоимости, что обеспечит высокую экономическую эффективность, поможет фермерам стабилизировать свою жизнь и даже устойчиво разбогатеть».
Содействие развитию зон выращивания лекарственных трав не только помогает фермерам получать стабильный доход, предприятиям — активно закупать сырье для производства, а потребителям — получать доступ к безопасной продукции, но и способствует достижению цели устойчивого развития сельского хозяйства провинции Кханьхоа в будущем.
Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/khanh-hoa-phat-trien-vung-duoc-lieu-huong-di-xanh-giup-nong-dan-lam-giau-ben-vung/20251206080335782










Комментарий (0)