Дикие фрукты, которые в изобилии растут во Вьетнаме и никем не приветствуются, являются дорогим эликсиром в мире.

Шиповник – небольшой, но богатый полезными веществами плод – издавна используется в народной медицине для лечения многих заболеваний. Благодаря своему характерному кисло-сладкому вкусу, шиповник – не только вкусное блюдо, но и мощное «оружие» для защиты здоровья.

Защитите здоровье сердечно-сосудистой системы

Плоды шиповника – это «щит», защищающий сердечно-сосудистую систему благодаря идеальному сочетанию антиоксидантов и калия. Антиоксиданты, такие как флавоноиды и антоцианы, помогают нейтрализовать свободные радикалы, предотвращают окисление ЛПНП и снижают риск атеросклероза. Калий же помогает регулировать артериальное давление, снижая нагрузку на сердце и сосуды. Такое сочетание создаёт прочный «щит», защищая сердечно-сосудистую систему от повреждений, вызванных факторами риска.

Плоды шиповника — не только вкусный продукт, но и мощное «оружие» для защиты здоровья. Фото: Adobe Stock

Поддержка лечения диабета

Биологические соединения в плодах шиповника способствуют увеличению выработки инсулина в поджелудочной железе – важного гормона, который способствует транспортировке глюкозы из крови в клетки для обеспечения их энергией. Кроме того, плоды шиповника повышают чувствительность клеток к инсулину, облегчая проникновение глюкозы в клетки. Благодаря этому стабилизируется уровень сахара в крови, что минимизирует опасные осложнения диабета.

Улучшить зрение

Для здоровья глаз важно получать достаточное количество необходимых питательных веществ. Плоды шиповника, богатые витамином А и антиоксидантами, являются отличным выбором. Витамин А помогает поддерживать здоровье роговицы и сетчатки, а антиоксиданты защищают глаза от вредного воздействия синего света и других факторов окружающей среды. Благодаря этому плоды шиповника помогают снизить риск распространённых заболеваний глаз у пожилых людей, таких как макулярная дегенерация и катаракта, и сохранить ясное зрение надолго.

Плоды шиповника могут помочь улучшить зрение. Фото: Adobe Stock

Противовоспалительное, обезболивающее средство

Плоды шиповника содержат множество природных противовоспалительных соединений, которые помогают уменьшить воспалительные реакции в организме. Эти соединения действуют, ингибируя воспалительные ферменты, снижая выработку медиаторов воспаления и стабилизируя клеточные мембраны. Благодаря этому плоды шиповника способствуют уменьшению боли, отёка и воспаления, а также способствуют лечению хронических воспалительных заболеваний, таких как артрит, боль в горле и инфекции мочевыводящих путей. Кроме того, противовоспалительные соединения в плодах шиповника также способны облегчать симптомы аллергии и астмы.

Украшаем кожу, предотвращаем старение

Витамин С и антиоксиданты, содержащиеся в плодах шиповника, играют важную роль в сохранении молодости и гладкости кожи. Витамин С — мощный антиоксидант, который нейтрализует вредные свободные радикалы и защищает коллаген — структурный белок кожи — от повреждений.

В то же время витамин С стимулирует выработку нового коллагена, способствуя повышению эластичности кожи, уменьшению морщин и предотвращению появления новых. Другие антиоксиданты, такие как флавоноиды и антоцианы, также помогают защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, предотвращают появление пигментных пятен и веснушек, придавая ей сияние и здоровье.

Поддерживают пищеварение, предотвращают рак

Клетчатка в плодах шиповника стимулирует перистальтику кишечника, предотвращает запоры, улучшает работу пищеварительной системы и способствует лучшему усвоению питательных веществ. Мощные антиоксиданты в плодах шиповника помогают нейтрализовать свободные радикалы, предотвращают повреждение клеток и снижают риск развития рака, особенно рака желудка, легких и колоректального рака.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-dai-moc-day-o-viet-nam-khong-ai-ngo-la-than-duoc-dat-do-tren-the-gioi-172241225085254913.htm