Неожиданные преимущества употребления вареного сладкого картофеля по утрам.

Исследование, опубликованное в научном журнале Nutrients, показывает, что употребление сладкого картофеля очень полезно, особенно в вареном виде.

Известный индийский диетолог Руджута Дивекар советует употреблять вареный сладкий картофель, чтобы получить заряд энергии без резкого скачка уровня сахара в крови, а также сообщает NDTV , что он может помочь снизить кровяное давление.

Сладкий картофель полезен для здоровья, поскольку содержит большое количество питательных веществ. Он является источником клетчатки, витаминов (таких как витамины А, С и В6) и минералов (таких как калий и марганец). Он также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от повреждений, вызываемых свободными радикалами, тем самым предотвращая хронические заболевания.

Вот несколько неожиданных преимуществ употребления вареного сладкого картофеля по утрам.

Чтобы получить максимальную пользу от содержащегося в нем большого количества энергии, лучше всего есть вареный сладкий картофель.

Богато питательными веществами

Сладкий картофель богат необходимыми витаминами, такими как витамины А, С и В6, которые имеют решающее значение для поддержания хорошего здоровья и укрепления иммунной системы.

Профилактика хронических заболеваний

Сладкий картофель содержит антиоксидант бета-каротин, который помогает защитить организм от окислительного стресса и хронических заболеваний.

Улучшить пищеварение

Сладкий картофель богат клетчаткой, которая способствует пищеварению и предотвращает запоры. Он также содержит ферменты, которые помогают расщеплять белки, делая процесс пищеварения более эффективным.

Контролируйте уровень сахара в крови.

Сладкий картофель имеет низкий гликемический индекс, поэтому его употребление не вызывает резкого скачка уровня сахара в крови. Следовательно, сладкий картофель очень подходит для людей с диабетом или для тех, кто хочет контролировать уровень сахара в крови.

Улучшить зрение

Сладкий картофель богат витамином А, который помогает улучшить зрение и предотвратить возрастную макулярную дегенерацию.

Высокое содержание витамина А в сладком картофеле помогает предотвратить дегенерацию сетчатки.

Снижение воспаления

Сладкий картофель содержит противовоспалительные соединения, которые помогают уменьшить воспаление в организме, что может предотвратить хронические заболевания, такие как болезни сердца, рак и артрит.

Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы

Сладкий картофель богат калием, который поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, регулируя уровень артериального давления и снижая риск инсульта и сердечных заболеваний.

По данным NDTV, ряд исследований показывает, что сложные углеводы, низкое содержание жира и клетчатка в сладком картофеле помогают снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

контроль веса

Сладкий картофель питателен и помогает дольше чувствовать сытость, что делает его отличным выбором для контроля веса. Высокое содержание клетчатки способствует насыщению и предотвращает переедание.

Защищает кожу, предотвращает старение.

Сладкий картофель богат витаминами С и Е, которые способствуют выработке коллагена, что приводит к оздоровлению кожи и предотвращает преждевременное старение.

Укрепите свою иммунную систему.

Сочетание витаминов, минералов и антиоксидантов в сладком картофеле помогает укрепить иммунную систему.

Включение сладкого картофеля в рацион может принести много пользы для здоровья и улучшить общее самочувствие.

Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, сладкий картофель следует употреблять в вареном, запеченном или приготовленном на пару виде. Эти способы приготовления помогают сохранить многие питательные вещества в картофеле.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-khi-an-khoai-lang-luoc-buoi-sang-185231130170857422.htm