Причина, по которой употребление бананов повышает уровень сахара в крови у диабетиков

Киеу Ву (составлено по материалам medicalnewstoday и Medicinenet) — вторник, 17 сентября 2024 г., 07:36 (GMT+7)

Диабетикам ни в коем случае нельзя есть бананы.

Бананы богаты углеводами и могут вызывать резкий скачок уровня сахара в крови, что может вызвать утреннюю усталость у людей с диабетом 2 типа. Поэтому не стоит есть бананы на завтрак без углеводов или натощак.

Бананы следует сочетать с другими продуктами, чтобы сбалансировать потребление углеводов и сахара. Бананы можно сочетать с овсом или орехами, чтобы регулировать уровень сахара в крови, чувство сытости и регулярный стул. Многие предпочитают сочетать бананы с арахисовой пастой или сваренными вкрутую яйцами на завтрак, поскольку они обеспечивают полноценное питание и снижают вероятность повышения уровня сахара в крови. Продукты, которые сочетаются с бананами, должны быть богаты полезными жирами, белками и клетчаткой.

Ешьте не более 1-2 бананов в день.

Гликемический индекс бананов колеблется от 42 до 62, что соответствует низкому или среднему уровню. Индекс увеличивается по мере созревания банана. Размер банана также влияет на количество сахара, которое он даёт организму. Чем больше банан, тем больше в нём углеводов.

Поэтому не стоит съедать больше 1-2 бананов в день. Не ешьте бананы натощак, так как в них содержится серотонин, который может вызывать сонливость. Лучше всего есть бананы примерно через 1-2 часа после основного приёма пищи.

Во время употребления бананов желательно пить воду, чтобы способствовать поддержанию водного баланса в организме и улучшить пищеварение.

Помимо того, что при покупке следует выбирать чистые бананы, помните, что нельзя хранить бананы в холодильнике или морозильнике, так как это может привести к потере питательных веществ.

Источник: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/ly-do-an-chuoi-lam-tang-duong-huyet-o-nguoi-tieu-duong-1395257.ldo

Комментарий (0)