Почему употребление бананов повышает уровень сахара в крови у диабетиков

Киеу Ву (составлено по материалам medicalnewstoday и Medicinenet) - вторник, 17 сентября 2024 г. 07:36 (GMT+7)

Когда диабетикам нельзя есть бананы?

Бананы содержат много углеводов и могут вызвать резкий скачок уровня сахара в крови, что может вызвать утреннюю усталость у людей с диабетом 2 типа. Поэтому не ешьте бананы на завтрак или натощак.

Бананы следует сочетать с другими продуктами, чтобы сбалансировать содержание углеводов и сахара. Сочетание бананов с овсом или орехами может помочь регулировать уровень сахара в крови, чувство сытости и регулярную дефекацию. Многие люди предпочитают сочетать бананы с арахисовым маслом или сваренными вкрутую яйцами на завтрак, поскольку это обеспечивает достаточное количество питательных веществ и ограничивает вероятность повышения уровня сахара в крови из-за бананов. Продукты, которые сочетаются с бананами, должны содержать полезные жиры, белки и большое количество клетчатки.

Ешьте не более 1-2 бананов в день.

Гликемический индекс бананов колеблется от 42 до 62 пунктов, что является низким или средним. Этот индекс будет увеличиваться по мере созревания банана. Размер банана также влияет на количество сахара, которое он поставляет организму. Чем больше банан, тем больше в нем углеводов.

Поэтому не стоит съедать больше 1-2 бананов в день. Не ешьте бананы натощак, так как в них содержится серотонин, который может вызвать сонливость. Лучше всего есть бананы примерно через 1–2 часа после основных приемов пищи.

Во время употребления бананов рекомендуется пить воду, чтобы восполнить водный баланс и улучшить пищеварение.

Помимо выбора чистых бананов при покупке, помните, что нельзя хранить бананы в холодильнике или морозильнике, так как это может привести к потере ими питательных веществ.

Источник: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/ly-do-an-chuoi-lam-tang-duong-huyet-o-nguoi-tieu-duong-1395257.ldo

Комментарий (0)