Любимое блюдо вьетнамцев входит в десятку самых «разногласных» блюд в мире

Вермит

Многие британцы используют вермит — соус из пивных дрожжей — вместо масла, когда едят тосты или сэндвичи. Соус темно-коричневый, слегка солоноватый и густой. Многие британцы берут с собой Мермит, когда отправляются за границу. Однако для многих людей, особенно иностранных гостей Великобритании, мермит считается «несъедобным» из-за его резкого и «необычайно сильного» запаха.

Стейк тартар

Знаменитое французское блюдо часто вызывает вопрос: «Оно безопасно?». Стейк тартар на самом деле представляет собой кусок сырого или измельченного говяжьего фарша (иногда конины), который часто подают с сырым яичным желтком сверху, чтобы придать блюду еще более жуткий вкус. Тот, кто полностью доверяет своему желудку после употребления фруктов, чрезвычайно смел.

французский сырой стейк

Конина

Например, в Словении туристы могут увидеть популярные в Европе грузовики и рыночные прилавки, торгующие бургерами из конины. Однако во многих странах, в том числе в Австралии, конина не пользуется популярностью. Употребление конины в Австралии не является традицией, как, например, употребление собачьего или крысиного мяса...

Пхал Призрачный Перец

По шкале Сковилла, измеряющей остроту перца чили, этот сорт имеет остроту 3,18 млн единиц Сковилла и небезопасен для употребления в пищу. У перцев Carolina Reaper и Dragon's Breath также более 2 миллионов сковиллов, тогда как для сравнения, устрашающий перец хабанеро достигает лишь 300 000 сковиллов.

В некоторых ресторанах США подают карри «пхал» с перцем-призраком из Бангладеш. Эти «острые монстры» оцениваются примерно в 1 миллион по шкале Сковилла, и в ресторане описывают их как «адски острое карри, которое вызывает больше боли и пота, чем вкуса».

Хакарл

Во многих странах употребление в пищу мяса акулы не является редкостью. Однако в Исландии люди превратили гренландскую акулу во что-то ужасное, подвергая мясо акулы ферментации и сушке в течение четырех-пяти месяцев, пока оно не начнет сильно пахнуть аммиаком. Это лакомство называется хакарл — «самое страшное блюдо на земле».

Фрукт нони

Индустрия здорового питания взяла на вооружение нони — зеленовато-белый фрукт, который в изобилии произрастает в Юго-Восточной Азии и на островах Тихого океана . Говорят, что сок нони обладает удивительными противовоспалительными свойствами, но на вкус он странный. Представьте себе, как пахнет сыр, оставленный на солнце на несколько дней. Именно так пахнет нони.

Хаггис

Самое скандальное блюдо Шотландии по сути является результатом смешивания различных субпродуктов в смесь, похожую на колбасу. Баранье сердце, печень и легкие смешивают с рубленым луком, зеленью, специями, овсянкой, помещают в бараний желудок и варят до готовности.

Путин

Это национальное блюдо Канады, включающее в себя такие основные ингредиенты, как картофель фри, мясной соус, сыр... Говорят, что это блюдо вызывает расстройство желудка и вздутие живота у многих людей, особенно у туристов, приезжающих в страну кленовых листьев.

Устрицы Скалистых гор

Устрицы Скалистых гор на самом деле не являются устрицами Скалистых гор, а представляют собой блюдо, приготовленное из бычьих яичек. Эту часть быка нарезают ломтиками, обваливают в муке, обжаривают во фритюре и макают в томатный соус. Блюдо популярно в некоторых штатах США, например, в Колорадо, а также доступно в Канаде.

Дуриан известен и популярен в некоторых азиатских странах.

Дуриан

В Юго-Восточной Азии дуриан одновременно почитают и боятся. Приезжая во многие страны этого региона, такие как Вьетнам, Таиланд, Сингапур, Малайзия..., туристы могут увидеть знаки, запрещающие употребление дуриана, во многих местах, включая номера отелей, самолеты и другой общественный транспорт. Причина в том, что для многих людей дуриан пахнет как пот или мокрые ноги. Однако те, кто не находит их запах «ужасным», будут очарованы рисом внутри, текстура которого напоминает заварной крем и спелый банан. Дуриан не только едят свежим, но и перерабатывают в различные блюда, такие как сладкий суп, пирожные...

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/mon-nguoi-viet-ua-thich-nhung-lot-vao-nhom-10-mon-gay-chia-re-nhat-the-gioi-185230325205341828.htm