Если вы хотите уменьшить количество висцерального жира, не упускайте из виду эти 5 овощей.

(Дэн Три) - Любые овощи полезны, но диетологи утверждают, что эти 5 овощей особенно эффективны в снижении висцерального жира.

Висцеральный жир — это тип жира, расположенный глубоко в брюшной полости, окружающий такие органы, как печень и кишечник. В отличие от подкожного жира, висцеральный жир невидим. Однако висцеральный жир вызывает множество проблем со здоровьем.

Это происходит потому, что этот тип жира выделяет вредные соединения в кровоток, усиливая воспаление во всем организме. Если это не контролировать, это может увеличить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет 2 типа и рак.

Хорошая новость в том, что есть способы уменьшить количество висцерального жира, например, употребление в пищу определенных видов овощей.

«Правильные овощи не только помогают почувствовать сытость. Они положительно влияют на гормональный баланс, детоксикацию печени, здоровье кишечника и снижают воспалительную активность», — говорит доктор Эрин Джоуэтт, зарегистрированный диетолог.

Шпинат

Среди листовых овощей шпинат является самым богатым питательными веществами (Фото: NP).

Согласно данным Engting Well , шпинат богат лютеином, зеаксантином и бета-каротином, которые относятся к семейству растительных соединений, называемых каротиноидами.

«Каротиноиды — это антиоксидантные соединения, содержащиеся в красных, оранжевых, желтых и некоторых зеленых овощах. Они помогают бороться с воспалением и могут играть роль в предотвращении накопления жира», — говорит доктор Эллисон Кнотт.

Исследование показало, что более высокие уровни каротиноидов в сыворотке крови связаны с более низким уровнем висцерального жира.

Овощи, богатые каротиноидами, такие как шпинат, могут быть особенно эффективны в уменьшении жира в области живота. Например, одно исследование с участием тучных мужчин среднего возраста показало, что чем больше богатых каротиноидами овощей они ели, тем меньше у них было висцерального жира. Эти овощи также богаты клетчаткой и низкокалорийны, что помогает дольше чувствовать сытость и, следовательно, снижает потребление пищи.

Цветная капуста

По словам мастера Джоуэтта, цветная капуста — это крестоцветный овощ, содержащий множество соединений, называемых глюкозинолатами.

При употреблении крестоцветных овощей процесс пережевывания помогает преобразовать глюкозинолаты в цветной капусте в активную форму, называемую сульфорафаном. Это хорошо, потому что сульфорафан связан со снижением воспаления и улучшением чувствительности к инсулину, что может защитить от висцерального жира.

Брокколи низкокалорийна и богата клетчаткой, которая помогает контролировать аппетит, а содержащиеся в ней антиоксиданты способствуют уменьшению воспаления. Кроме того, это отличный источник клетчатки, которая может способствовать снижению веса, усиливая чувство сытости.

брюссельская капуста

Брюссельская капуста обладает двойной пользой в борьбе с висцеральным жиром благодаря сочетанию сульфорафана и каротиноидов. Сульфорафан, содержащийся в брюссельской капусте, также может помочь защитить организм от хронических заболеваний, связанных с висцеральным жиром, таких как рак, диабет и болезни сердца.

Помимо мощного комплекса противовоспалительных соединений, брюссельская капуста также богата клетчаткой. Одна чашка сырой брюссельской капусты содержит 3 г клетчатки и менее 40 калорий.

Артишок

По словам диетолога Мелиссы Митри, артишоки являются одним из самых богатых источников клетчатки, которая помогает усилить чувство сытости и снизить потребление калорий. Клетчатка также способствует росту полезных кишечных бактерий, которые играют решающую роль в контроле веса и уменьшении жировых отложений, в том числе висцерального жира.

Фиолетовая капуста

Фиолетовая капуста также помогает сжигать жир (иллюстративное изображение: WP).

Этот красновато-фиолетовый овощ богат мощными антиоксидантами, называемыми антоцианами, которые могут помочь сжигать жир.

Некоторые исследования показывают, что антоцианы также могут способствовать уменьшению висцерального жира. Например, одно исследование показало, что у людей, которые сообщали о потреблении наибольшего количества продуктов, богатых антоцианами, было меньше висцерального жира, чем у тех, кто ел меньше продуктов, содержащих антоцианы.

Точный механизм пока не установлен. Однако исследователи предполагают, что он может быть связан со способностью антоцианов вызывать полезные изменения в кишечной микрофлоре, помогая организму сжигать жир.

А если вы любите кимчи, то вас обрадует новость о том, что это ферментированное блюдо из капусты также может помочь уменьшить висцеральный жир. Кимчи богато натуральными пробиотиками, особенно лактобактериями, которые, как было установлено, способствуют уменьшению висцерального жира.

Другие стратегии для уменьшения висцерального жира :

- Ешьте больше фруктов

Высокое содержание клетчатки и воды во фруктах и ​​овощах способствует увеличению мышечной массы и дольше сохраняет чувство сытости, что облегчает потребление меньшего количества пищи и способствует снижению жировой массы, в том числе висцерального жира.

— Попробуйте выполнить несколько упражнений высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT).

Все физические упражнения полезны для организма. Но если вы хотите сжечь жир на животе, добавьте в свою ежедневную программу тренировок высокоинтенсивные интервальные тренировки.

- Управление стрессом

Чрезмерный стресс может повысить уровень гормона стресса кортизола. А хронически высокий уровень кортизола может способствовать накоплению жира в области живота.

- Высыпайтесь

Недостаток сна связан с повышенным уровнем висцерального жира, возможно, из-за изменений в гормонах головного мозга и гормонах, отвечающих за чувство голода.

— Сократите потребление алкогольных напитков.

Алкоголь содержит много калорий и может содержать добавленный сахар, что способствует увеличению висцерального жира.

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/muon-giam-mo-noi-tang-dung-bo-qua-5-loai-rau-nay-20250907123540537.htm