изображение001.jpg
Изображение Happytruck на Дне Фо 2023 - Университет Далата

9 и 10 декабря на рынке Далата и в Университете Далата прошёл День фо-де-нят 2023. В рамках мероприятия, посвящённого слогану «Давайте съедим фо-де-нят – в честь вьетнамской кухни», компания Acecook Vietnam организовала множество значимых мероприятий, таких как: дегустация в грузовиках, «Зимний ночной фо» для тех, кто зарабатывает на жизнь, мастер-класс по приготовлению фо, предоставление стипендий студентам из отдалённых районов и раздача фо местным жителям.

«Кулинарный мастер-класс по приготовлению супа фо — настоящий фо в каждом доме»

Долгое время фо считался национальным блюдом Вьетнама, когда он только появился во всем мире . Во Вьетнаме фо также обладает уникальным вкусом каждого региона.

На «Дне Фо 2023» Pho De Nhat представит 3 традиционных вкуса, в том числе: Фо с говядиной, Фо с курицей на 12-часовом бульоне, с настоящими костями и настоящим мясом по рецепту ресторана и особый Фо с говядиной с кровью — новый продукт с типичным вкусом ароматной жареной говядины с имбирем и чесноком, традиционного ханойского деликатеса.

image002.png
Изображение шеф-повара, демонстрирующего приготовление Фо Де Нят на уроке

«Кулинарный мастер-класс по приготовлению супа Фо», который состоится во второй половине дня 9 декабря в Далатском университете, считается одним из самых ярких событий «Дня Фо» 2023 года.

В условиях суеты время становится всё более ценным. Даже при ограниченном времени и бюджете лапша быстрого приготовления Фо Де Нат может стать отличным решением для качественного обеда. Шеф-повар Фо Де Нат покажет вам, как быстро приготовить порцию фо дома.

С пакетом концентрированного бульона фо «12 часов томления настоящих костей и настоящего мяса» вы легко сможете приготовить тарелку сладкого бульона, а также мягкую и тягучую лапшу фо – этого достаточно для приготовления качественного фо. Просто добавьте несколько ингредиентов, которые обычно есть в семье, например, немного говядины, говяжьих шариков, ростков фасоли и овощей, и получите тарелку фо, столь же вкусную, как в ресторане.

Во время фестиваля посетителям подали более 600 порций Фо Де Нат.

В этот раз Acecook Vietnam также вручил стипендии местным студентам, которые преодолели трудности, и предоставил 1000 подарков на рынке нулевых донгов.

Теплый «Зимний ночной фо»

Продолжая мероприятия «Дня фо» 2023 года, вокруг Happytruck, припаркованного на ночном рынке Далата, местные жители и туристы могут попробовать продукцию фо де нят: со вкусом говядины, курицы и редкие сорта. Холодным зимним вечером в туманном городе так приятно насладиться чашкой горячего фо.

В частности, чтобы подарить неожиданную радость рабочим, которые изо всех сил пытаются заработать на жизнь вне дома, после того как Happytruck покинул центральный рынок Далата, он проехал по городу, раздавая поздно вечером работникам упаковки с продуктами Фо Де Нят в качестве прекрасного акта, вместе отмечая День Фо 12-12.

По словам представителя Acecook Vietnam, уйдя с работы на рассвете, они могут воспользоваться упаковками фо де нят для своего чудесного завтрака. Тележка с фо — это не только средство передвижения, но и источник вдохновения и творчества, украшающий жизнь!

изображение003.jpg
На рынке Далата состоялась дегустация грузовиков Happy

Доан Фонг