Что подготовить к Празднику середины осени
Традиционный Праздник середины осени обычно отмечается 15-го числа 8-го лунного месяца (15-го месяца 8-го лунного месяца). Это традиционный праздник Вьетнама и некоторых стран Восточной Азии, поэтому поклонение в 15-й день 8-го лунного месяца имеет множество благих смыслов, выражая благодарность и уважение предкам.
Это также повод для семей собраться вместе и принести подношения предкам, помолившись о мире, здоровье, удаче, счастье, процветании... в жизни. Поэтому 15-й день 8-го лунного месяца также называют Праздником воссоединения, Праздником наблюдения за Луной...
Кроме того, Праздник середины осени – это повод для древних людей смотреть на луну, чтобы предсказать урожай и судьбу страны. Согласно народному поверью, если осенняя луна жёлтая, то в этом году будет хороший урожай шелкопряда. Если осенняя луна синяя или зелёная, то в этом году будут стихийные бедствия. Если осенняя луна ярко-оранжевая, то страна будет процветать...
Поднос для жертвоприношений на 15-й день 8-го лунного месяца не торжественный, но должен быть аккуратным, не обходить стороной лунный пряник и, самое главное, быть искренним. Фото из интернета.
Простые подношения на 15-й день 8-го лунного месяца
Во время Праздника середины осени каждая семья готовит почтительную трапезу в память о предках. Затем дети и внуки собираются вместе, делятся трудностями повседневной жизни... становятся ближе и ещё больше любят друг друга.
Однако в Праздник середины осени (15-й день 8-го лунного месяца) и другие 1-й и 15-й дни домовладельцы могут проводить богослужения раньше, в зависимости от обстоятельств каждой семьи. Они могут подготовить подношения заранее, 14-го дня 8-го лунного месяца.
Поднос для жертвоприношений на 8-й лунный месяц не обязательно должен быть таким же торжественным, как на Тет, но он должен быть чистым, опрятным и, что самое главное, искренним. В зависимости от семьи, вы можете выбрать для подношения 8-го лунного месяца несладкие или вегетарианские блюда. В частности, поднос для жертвоприношений на 8-й лунный месяц должен обязательно включать лунные пряники, клейкие рисовые лепешки, фрукты, благовония, цветы и свечи... (по возможности, поднесите коробку с 4 лунными пряниками, аккуратно и торжественно разместив их на алтаре).
В это же время вы можете подготовить дополнительный поднос с угощениями, включая отварную курицу, клейкий рис, вермишелевый суп с грибами, клейкий рис с зеленой фасолью, жареную говядину, спринг-роллы и т. д. В зависимости от сезона вы можете приготовить блюда, которые соответствуют вкусам вашей семьи.
В целом, не существует единого стандарта для поклонения 15-му дню 8-го лунного месяца. Вы можете готовить любые подношения, если они соответствуют верованиям вашей семьи и региональным обычаям. Многие семьи готовят простые подношения, такие как лунные пряники, фрукты, орехи бетеля и ареки, вино и чай и т. д., затем возжигают благовония, читают молитвы богам и затем поклоняются предкам.
Для связи с духовным миром эксперты по фэн-шуй рекомендуют использовать травяные благовония, произведенные компаниями фэн-шуй, поскольку их качество гарантирует чистоту, что помогает ритуалу подношения благовоний быть духовным, привлекать удачу, иметь приятный аромат, благотворно влиять на дух молящегося и членов его семьи.
Многие задаются вопросом, почему древним людям приходилось пить чай, когда они ели лунные пряники. Фото из интернета.
На 15-й день 8-го лунного месяца ешьте лунные пряники и наслаждайтесь луной, а также пейте чай.
Каждый год с восходом луны в деревне бьют в барабаны, а группы детей повсюду разносят фонарики. Взрослые собираются вместе, чтобы выпить зелёный (или чёрный) чай, съесть пирожные, полюбоваться луной, выставить фрукты и сладости, чтобы дети могли с ними поиграть, понести фонарики, потанцевать со львами и понаблюдать за возвращением луны, а затем вместе устроить пир... (В 2024 году на Севере недавно произошло сильное наводнение, поэтому во многих районах и коммунах не было организовано фестивалей барабанов, где дети могли бы нести фонарики, как в предыдущие годы).
Однако семьи продолжают праздновать этот праздник, есть лунные пряники и пить чай, любуясь луной. Многие задаются вопросом, почему в прошлом людям приходилось пить чай, одновременно поедая лунные пряники. И что делать тем, кто болен и вынужден воздержаться от лунных пряников, если им хочется их съесть?
Доктор Ту Ханг (Центр исследований лекарственных растений и традиционной медицины на Kienthuc.net) ответил на этот вопрос в общих чертах следующим образом: «Лучший способ контролировать уровень сахара в крови — выбирать правильный вид торта с низким содержанием сахара и жира. Остановитесь на уровне вкуса, чтобы контролировать количество сахара, поступающего в организм».
Обычным людям, особенно тем, кто соблюдает диету, при употреблении лунных пряников следует уменьшить количество риса и жиров в рационе и увеличить физическую активность, чтобы сжигать калории. Во время употребления лунных пряников следует запивать их чаем, поскольку этот особый напиток содержит много уксусной кислоты, которая способствует расщеплению жира.
На рынке представлено множество видов лунных пряников для диабетиков. Некоторые из них менее сладкие, поскольку вместо сахарозы используются натуральные сахара с лёгким подслащиванием. В то же время, увеличение количества орехов, таких как миндаль, семена дыни, тыквы и кунжута, не только снижает сладость, но и подходит для людей, сидящих на диете.
В 15-й день 8-го лунного месяца лунные пряники следует употреблять с чаем, чтобы получить удовольствие и сжечь часть энергии, поступившей в организм. Фото из интернета.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ong-ba-ta-khi-an-banh-trung-thu-la-giam-com-va-uong-kem-thu-nuoc-nay-thao-nao-khong-ai-len-can-172240916192901551.htm
Комментарий (0)