Разведение дождевых червей в Ламдонге, использование дождевых червей для выращивания диких кур-бентамок, откладывание крошечных яиц, которые продаются за большие деньги.

В настоящее время господин Нго Фам Куок Чунг из города Льен Нгиа уезда Дук Чонг (провинция Ламдонг ) разводит дождевых червей, а также 50 кур-бентамок для яйцекладки. Он поставляет яйца этих крошечных кур-бентамок на рынок по цене 5000 донгов за яйцо.

Сотни тонн навоза от скота оказывают серьёзную нагрузку на окружающую среду в сельской местности. И фермеры в Дукчонге (провинция Ламдонг) успешно справляются с этими экологическими проблемами с помощью простых животных: дождевых червей.

Г-н Нго Фам Куок Трунг, жилой комплекс № 31, город Льенгия, район Дук Чонг (провинция Ламдонг), внедряет закрытую модель выращивания дождевых червей — выращивание специальных пород кур.

Г-н Куок Чунг рассказал, что раньше разводил несколько разных животных. Осознавая потребность в специализированных сельскохозяйственных продуктах, он решил разводить кур-бентамок для получения яиц. Его куры-бентамки растут в естественных условиях, на свободном выгуле и питаются только рисом, кукурузой и овощами.

Чтобы прокормить своих кур, господин Куок Чунг выращивает горчицу, шпинат и т. д., чтобы куры могли есть овощи каждый день. Однако, чтобы обеспечить их белком и кальцием, господин Куок Чунг заводит себе питомца: дождевых червей.

«Куры, выращенные без насекомых, испытывают нехватку питательных веществ, и качество их яиц оставляет желать лучшего. Поэтому я решил выращивать дождевых червей на поддонах, чтобы куры могли их есть. Червей выращивают на остатках овощей, кожуре и испорченных фруктах, потому что у моей семьи бизнес по производству смузи. Разводить червей очень просто: черви перерабатывают остатки овощей и фруктов, быстро растут, а куры едят червей, чтобы получать достаточно питательных веществ и нести очень хорошие яйца», — поделился Чунг.

В настоящее время господин Нго Фам Куок Чунг выращивает более 50 кур породы бентамка для производства яиц. Он поставляет крошечные яйца бентамок на рынок по цене 5000 донгов за штуку.

По словам г-на Куока Чунга, выращивание червей для переработки испорченных овощей и фруктов с последующим скармливанием их курам-бентамкам создало эффективную и чистую модель круговой экономики , позволяющую семье легко перерабатывать излишки фруктов. В то же время, ферментированный куриный помёт используется для удобрения огорода, способствуя хорошему росту овощей, которые куры получают в достаточном количестве для ежедневного потребления.

Г-н Куок Чунг расширяет модель естественного разведения кур-бентамок для получения яиц. По его словам, разведение дождевых червей и кур-бентамок — эффективная модель для фермеров, занимающихся садоводством.

Ферма дождевых червей г-на Ле Ван Тхань, коммуна Хиеп Тхань, район Дык Чонг, провинция Лам Донг.

Не только семья г-на Нго Фам Куок Чунга, но и сотни фермерских хозяйств в районе Дык Чонг активно расширяют масштабы разведения дождевых червей. Г-н Нгуен Нгок Туан, председатель Ассоциации фермеров района Дык Чонг, отметил, что Дык Чонг — один из ключевых районов молочного животноводства в Ламдонге.

Можно сказать, что экологическая нагрузка на сельские районы Дык Чонга довольно велика, особенно в сфере животноводства. «В последние годы весь район Дык Чонг, а также наша Ассоциация фермеров, стремились всеми способами улучшить состояние окружающей среды, защитить сельскую местность и создать экологичное сельское хозяйство.

«Согласно статистике, к началу октября 2024 года стадо Дык Чонга насчитывало более пяти тысяч дойных коров, что оказывало огромную нагрузку на окружающую среду из-за отходов животноводческих ферм», — признал г-н Нгуен Нгок Туан. Однако, как показала практика, переработка отходов молочных ферм дождевыми червями одновременно приносит фермерам прибыль.

По словам г-на Нгуена Нгок Туана, в уезде Дык Чонг в настоящее время существуют сотни моделей переработки отходов молочных ферм с помощью выращивания дождевых червей. Существует множество крупных ферм, способных перерабатывать сотни кубометров навоза в месяц.

Преимущество выращивания дождевых червей для переработки коровьих отходов заключается в том, что дождевые черви очень быстро перерабатывают навоз, превращая свежий коровий навоз в питательный червячный навоз, который легко усваивается растениями и пользуется спросом на рынке.

Крупные фермы, такие как ферма по выращиванию дождевых червей господина Чан Хыу Нгуена в коммуне Ниньзя, господина Ле Ван Тханя в коммуне Хьеп Тхань... перерабатывают свежий коровий навоз в больших масштабах, производя десятки тонн вермикомпоста с высокой экономической ценностью. Помимо крупных ферм, многие домохозяйства в районах молочного животноводства построили собственные небольшие фермы по выращиванию дождевых червей, перерабатывая навоз с семейных коровьих ферм.

Масштабность фермы по разведению дождевых червей господина Ле Ван Тханя в коммуне Хьеп Тхань создала прочные связи. Соответственно, соседние фермеры, разводящие коров, будут привозить навоз для фермы господина Тханя.

Вермикомпост перерабатывается, упаковывается и широко поставляется в провинцию, а также в овощеводческие и цветоводческие районы по всей стране. Эта модель доказала свою эффективность в тесном взаимодействии животноводства и охраны окружающей среды.

По словам г-на Нгуена Нгок Туана, в настоящее время объём коровьего навоза, перерабатываемого фермами региона, составляет около 20% от общего суточного объёма. Ассоциация фермеров округа Дык Чонг активно поддерживает фермеров, передаёт им передовые технологии и реализует проекты по охране окружающей среды на местном и центральном уровнях, чтобы фермеры могли получить доступ к новым и эффективным методам переработки отходов.

Поддержка местного населения и усилия фермеров способствуют снижению загрязнения окружающей среды. Г-н Нгуен Нгок Туан подтвердил: «Наша цель — перейти к зелёному, органическому сельскому хозяйству.

Поэтому разведение полезных животных, таких как дождевые черви и кальциевые черви, станет одним из приоритетов Ассоциации, чтобы помочь членам и фермерам бережно относиться к окружающей среде в соответствии с циклической сельскохозяйственной моделью, принося выгоду фермерам и одновременно защищая окружающую среду устойчивым образом.

Source: https://danviet.vn/nuoi-trun-que-o-lam-dong-lay-trun-que-nuoi-ga-tre-rung-de-qua-trung-be-ti-ban-dat-khoi-nguoi-mua-20241120094702638.htm