Свежий дуриан, предназначенный для экспорта, проходит проверку в соответствии со стандартизированной общенациональной процедурой обеспечения безопасности пищевых продуктов.

(Chinhphu.vn) - Сегодня (4 августа) Министерство сельского хозяйства и окружающей среды издало Постановление № 3015/QD-BNNMT о «Процедурах контроля безопасности пищевых продуктов для свежего дуриана, предназначенного для экспорта». Это стандартизированная процедура контроля безопасности пищевых продуктов для свежего дуриана, предназначенного для экспорта, отвечающая требованиям импортных рынков.

Дуриан необходимо хранить и транспортировать в соответствии с правилами, сортировать, упаковывать и маркировать на предприятии по упаковке, отвечающем стандартам. — Фото: VGP/Do Huong

Таким образом, этот процесс систематизирует требования к контролю безопасности пищевых продуктов для свежего дуриана на протяжении всего производственного процесса, от выращивания, сбора урожая, транспортировки, хранения, упаковки и экспорта; а также регистрацию, оценку и сертификацию безопасности пищевых продуктов для партий свежего дуриана, предназначенных для экспорта в качестве пищевого продукта.

Стандартизация процесса контроля безопасности пищевых продуктов для экспортируемого дуриана.

Данные правила распространяются на организации и частных лиц (далее именуемые предприятиями), участвующих в цепочке производства и экспорта свежих плодов дуриана для пищевого экспорта, включая торговых предпринимателей (не занимающихся упаковкой или переработкой), которые указаны в качестве экспортеров.

Компетентные органы несут ответственность за обеспечение безопасности пищевых продуктов на предприятиях, участвующих в цепочке производства и экспорта свежего дуриана; за оценку и сертификацию безопасности пищевых продуктов для экспортных поставок свежего дуриана. Испытательные лаборатории проводят анализ и тестирование свежего дуриана для подтверждения его безопасности при экспорте.

Согласно решению, ведомство, назначенное председателем Народного комитета провинции, отвечает за оценку, инспекцию и надзор за безопасностью пищевых продуктов, а также за проверку выполнения обязательств по безопасному производству и ведению бизнеса в отношении объектов выращивания, площадей для выращивания, упаковки, хранения и транспортировки свежего дуриана на экспорт. Ведомство, назначенное председателем Народного комитета провинции, также отвечает за инспекцию и сертификацию безопасности пищевых продуктов для поставок растительной продукции на экспорт в соответствии с вьетнамскими правилами и правилами импортирующего рынка, в случаях, когда это требуется компетентным органом импортирующего рынка.

В решении также определены требования к объектам по выращиванию и зонам культивации; хранению и транспортировке на упаковочные предприятия; упаковочным предприятиям; торговым компаниям; и испытательным лабораториям.

Кроме того, в решении также указаны требования к свежему дуриану, предназначенному для экспорта. Соответственно, продукт должен быть произведен и собран на предприятиях и в зонах выращивания, которые прошли проверку, мониторинг, получили кодовый номер и внесены в список компетентного органа страны-импортера в случаях, когда такой список требуется;...

Продукция должна храниться и транспортироваться в соответствии с правилами, сортироваться, упаковываться и маркироваться на упаковочном предприятии, отвечающем стандартам и включенном, при необходимости, в список признанных предприятий импортирующего рынка.

Маркировка соответствует положениям Постановления Правительства № 43/2017/ND-CP о маркировке продукции, Постановления № 111/2021/ND-CP, вносящего изменения и дополнения в некоторые статьи Постановления № 43/2017/ND-CP, а также правилам маркировки соответствующих импортных рынков.

Соответствие стандартам по содержанию тяжелых металлов, установленным во Вьетнамском национальном техническом регламенте QCVN 8-2:2011/BYT о предельно допустимых концентрациях тяжелых металлов в пищевых продуктах; стандартам по содержанию пестицидов, установленным в Циркуляре № 50/2016/TT-BYT Министерства здравоохранения о максимально допустимых концентрациях пестицидов в пищевых продуктах; и другим соответствующим нормативным актам, касающимся перечня показателей и предельных значений безопасности пищевых продуктов из дуриана на соответствующих импортных рынках.

Что касается инспекции и сертификации безопасности пищевых продуктов для экспортируемой свежей продукции из дуриана, в решении четко указано, что в случаях, когда компетентный орган импортирующего рынка запрашивает у компетентного органа Вьетнама инспекцию и выдачу государственного сертификата безопасности пищевых продуктов для экспортируемой партии, получатель груза должен представить досье в орган, назначенный председателем Народного комитета провинции для проведения государственной инспекции и сертификации безопасности пищевых продуктов растительного происхождения, экспортируемых в соответствии с Циркуляром 44/2018/TT-BNNPTNT о государственной инспекции безопасности пищевых продуктов растительного происхождения, экспортируемых в соответствии с Циркуляром 12/2025/TT-BNNMT от 19 июня 2025 года Министерства сельского хозяйства и окружающей среды , регулирующим децентрализацию и определение полномочий государственного управления в области растениеводства и защиты растений.

В случаях, когда орган, контролирующий импортный рынок, не требует от вьетнамских властей проверки и выдачи государственного сертификата безопасности пищевых продуктов для экспортируемой партии дуриана, но требует соблюдения правил и стандартов безопасности пищевых продуктов, отправитель обязан зарегистрировать и сертифицировать безопасность пищевых продуктов для экспортируемой партии в соответствии с правилами и стандартами безопасности пищевых продуктов органа, контролирующего импортный рынок.

Если иное не требуется органом, контролирующим импортный рынок, получатель груза обязан зарегистрировать и подтвердить безопасность пищевых продуктов для экспортной партии в соответствии с требованиями импортера (если таковые имеются).

Согласно данным Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, экспорт дуриана оставался низким в первые три месяца 2025 года, и ни в одном месяце объем экспорта не достиг 100 миллионов долларов.

К апрелю экспортный оборот превысил 100 миллионов долларов, в мае вырос до 204 миллионов долларов и продолжил резкий рост в июне, достигнув более 300 миллионов долларов, что почти сравнялось с общим объемом экспорта за предыдущие пять месяцев.

Ожидается, что в июле экспорт достигнет 350-400 миллионов долларов, в результате чего общая сумма за первые семь месяцев года превысит 1 миллиард долларов. Прогнозируется, что общий объем экспорта дуриана в 2025 году превысит 2 миллиарда долларов.

До Хыонг

Источник: https://baochinhphu.vn/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-quy-trinh-attp-thong-nhat-toan-quoc-10225080412490044.htm