Дуриан необходимо хранить и перевозить в соответствии с правилами, классифицировать, упаковывать и маркировать на упаковочном предприятии, которое соответствует стандартам. Фото: VGP/Do Huong
Соответственно, данный процесс систематизирует требования к контролю безопасности пищевых продуктов для свежего дуриана на протяжении всего процесса производства: от выращивания, сбора, транспортировки, консервации, упаковки и экспорта; регистрации, оценки и сертификации безопасности пищевых продуктов для партий свежего дуриана, используемых в качестве экспортируемого продовольствия.
Стандартизация процесса контроля безопасности пищевых продуктов для экспортируемого дуриана
Субъектами заявки являются организации и физические лица (далее – предприятия), участвующие в цепочке производства и экспорта свежего дуриана, используемого в качестве экспортируемого пищевого продукта, в том числе коммерческие трейдеры (без деятельности по упаковке и переработке), именуемые владельцами экспортируемых товаров.
Компетентные органы контролируют условия безопасности пищевых продуктов для предприятий, участвующих в цепочке производства и экспорта свежего дуриана на экспорт; оценивают и сертифицируют безопасность пищевых продуктов, поставляемых на экспорт свежим дурианом. Испытательные центры проводят анализ и испытания свежего дуриана, предназначенного для сертификации безопасности пищевых продуктов на экспорт.
Согласно решению, орган, назначенный председателем Народного комитета провинции, несет ответственность за оценку, проверку и надзор за безопасностью пищевых продуктов, а также за выполнением обязательств по производству и реализации безопасных пищевых продуктов на объектах выращивания, в районах выращивания, на объектах упаковки, в процессе хранения и транспортировки свежего дуриана на экспорт. Орган, назначенный председателем Народного комитета провинции, несет ответственность за проверку и сертификацию государственных стандартов безопасности пищевых продуктов растительного происхождения, предназначенных для экспорта, в соответствии с нормативными актами Вьетнама и импортного рынка по запросу компетентного органа импортного рынка.
В Постановлении также определены требования к объектам выращивания и зонам выращивания, хранению и транспортировке на упаковочные предприятия, упаковочным предприятиям, коммерческим торговцам и испытательным центрам.
Кроме того, в решении также определены требования к свежему дуриану, предназначенному для экспорта. Соответственно, продукт должен быть произведен и собран на предприятии или в районе произрастания, которые проверяются, контролируются, кодируются и включены в список компетентного органа страны-импортера в случае запроса на составление списка;...
Продукция должна храниться и транспортироваться в соответствии с правилами, классифицироваться, упаковываться и маркироваться на упаковочном предприятии, которое соответствует стандартам и при необходимости включено в признанный список импортного рынка.
Маркируется в соответствии с положениями Постановления Правительства 43/2017/ND-CP о маркировке товаров, Постановления 111/2021/ND-CP о внесении изменений и дополнений в ряд статей Постановления 43/2017/ND-CP и правил маркировки соответствующего импортного рынка.
Соблюдать стандарты остатков тяжелых металлов, указанные в QCVN 8-2:2011/BYT о допустимых пределах загрязнения тяжелыми металлами в пищевых продуктах; стандарты остатков пестицидов, указанные в Циркуляре № 50/2016/TT-BYT Министерства здравоохранения о максимально допустимых уровнях остатков пестицидов в пищевых продуктах и связанных с ним нормативных актах о перечне стандартов безопасности пищевых продуктов и предельных значений для дуриановой продукции соответствующего импортного рынка.
Что касается проверки и сертификации безопасности пищевых продуктов для экспортируемых свежих продуктов дуриана, в решении четко указано, что в случае, если компетентный орган рынка импорта обратится в компетентный орган Вьетнама с просьбой провести проверку и выдать государственную сертификацию безопасности пищевых продуктов для экспортируемой партии, владелец товара должен представить досье в орган, назначенный председателем провинциального народного комитета для проведения проверки и государственной сертификации безопасности пищевых продуктов для экспортируемой партии растительного происхождения в соответствии с положениями Циркуляра 44/2018/TT-BNNPTNT о государственной инспекции безопасности пищевых продуктов для экспортируемых пищевых продуктов растительного происхождения и Циркуляра 12/2025/TTBNNMT от 19 июня 2025 года Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, регулирующего децентрализацию и распределение полномочий государственного управления в области выращивания и защиты растений.
В случае, если компетентный орган импортного рынка не требует от компетентного органа Вьетнама проверки и выдачи государственного сертификата безопасности пищевой продукции на экспортируемую партию дуриана, но требует соблюдения правил и стандартов безопасности пищевой продукции, владелец товара должен зарегистрировать и сертифицировать пищевую безопасность экспортируемой партии в соответствии с правилами и стандартами безопасности пищевой продукции компетентного органа импортного рынка.
В случае отсутствия запроса от компетентного органа рынка импорта, владелец товара обязан зарегистрировать и сертифицировать безопасность пищевой продукции при экспортной поставке в соответствии с запросом импортера (при его наличии).
По данным Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама, за первые 3 месяца 2025 года экспорт дуриана оставался низким, ни один месяц не достигал 100 миллионов долларов США.
К апрелю товарооборот превысил 100 млн долларов США, в мае увеличился до 204 млн долларов США и продолжил активно расти в июне, достигнув более 300 млн долларов США, что почти равно общему объему экспорта за предыдущие пять месяцев.
Ожидается, что в июле объём экспорта достигнет 350–400 млн долларов США, в результате чего общий товарооборот за первые 7 месяцев года превысит 1 млрд долларов США. Прогнозируется, что общий объём экспорта дуриана в 2025 году превысит 2 млрд долларов США.
До Хыонг
Источник: https://baochinhphu.vn/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-quy-trinh-attp-thong-nhat-toan-quoc-10225080412490044.htm
Комментарий (0)