Напиток из груш, свеклы и сахарного тростника: натуральное средство для дыхательной системы.

Напитки из груш, редиса, сахарного тростника, имбиря и лемонграсса набирают популярность благодаря своей способности поддерживать здоровье дыхательной системы в период сезонных изменений.

«Широко распространено мнение, что напиток, приготовленный из груш, сваренных с редисом, сахарным тростником, имбирем и лемонграссом, помогает предотвратить респираторные заболевания». (Источник: Vietnamnet)

Недавно в социальных сетях распространился рецепт средства от кашля, в состав которого входят груши, сахарный тростник, белая редька, ягоды годжи, имбирь и лемонграсс. По слухам, употребление этого теплого напитка в течение дня может помочь предотвратить респираторные заболевания.

По словам практикующего врача традиционной медицины До Минь Туана из Ханойской ассоциации традиционной медицины, в традиционной китайской медицине груши обладают очищающим действием на легкие, увлажняют сухие ткани и растворяют мокроту. Груши имеют сладкий вкус, обладают охлаждающим действием и связаны с меридианом легких (относящимся к дыхательной системе). При приготовлении на пару груши становятся теплее и влажнее, что подходит при дефиците инь легких, сухости в горле и густой, липкой мокроте.

Это средство предназначено в первую очередь для лечения дефицита инь в легких. Отвар, приготовленный из этих ингредиентов, обладает сильными свойствами, способствующими циркуляции ци, рассеивающими холод и очищающими от мокроты, что делает его подходящим для сухих переходных сезонов, когда наблюдается кашель с мокротой, боль в горле, зуд или ощущение заложенности в горле.

Традиционная китайская медицина не рассматривает тело изолированно, как отдельные органы. Легкие — это орган, отвечающий за ци (жизненную энергию), открывающийся через нос и регулирующий дыхание. Легкие тесно связаны с селезенкой — органом, вырабатывающим ци и кровь для функционирования легких, — и почками — органом, хранящим основную ци и обеспечивающим стабильную работу легких.

Груши обладают множеством полезных свойств для дыхательной системы. (Фото: П. Туи)

В традиционной китайской медицине, когда у пациента начинается кашель, врач ищет причину в селезенке, легких и желудке, чтобы определить соответствующее лечение. Поэтому человека с сухим кашлем, мокротным кашлем или хрипами нельзя лечить только в области горла; необходимо также учитывать состояние соответствующих органов.

Применение ингредиентов данного средства:

- Имбирь и лемонграсс: согревают и отгоняют холод.

- Груши, белый редис, ягоды годжи: успокаивают тело, очищают от мокроты и увлажняют легкие.

- Сахарный тростник: регулирует и способствует легкому всасыванию лекарства, уменьшая раздражение желудка.

Это распространенный подход в традиционной китайской медицине: внешнее рассеивание – внутреннее питание – свободное течение Ци – растворение мокроты.

Этот рецепт бульона, на первый взгляд кажущийся простым, на самом деле гармонизирует работу трех органов — легких, селезенки и желудка — благодаря сбалансированному сочетанию шести пищевых и лечебных трав.

В состав этого напитка входят: 1 груша для очищения легких, увлажнения при сухости и растворения мокроты; 4 стебля сахарного тростника для улучшения вкуса и стимуляции выработки жидкости; и 1 белая редька (около 200 г) для очищения от мокроты и регулирования ци. Добавьте щепотку ягод годжи для питания инь и укрепления легких и почек, а также лемонграсс и имбирь для рассеивания холода, улучшения циркуляции ци и облегчения внешних симптомов.

Положите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она их покрывала, и варите на медленном огне, пока не останется примерно 2/3 от первоначального количества воды. Употреблять следует в течение дня, разделив на 3-4 порции, и не оставлять на ночь.

Это средство можно применять при таких состояниях, как сухость в горле, легкий кашель с мокротой, ночной кашель, скопление мокроты, зуд и боль в горле; при ранних признаках простуды или боли в горле; у детей старше 4 лет, пожилых людей и беременных женщин с холодным типом конституции.

Тем, кому следует проявлять осторожность при употреблении этого напитка:

Людям с высокой температурой, желтой мокротой и толстым желтым налетом на языке необходимо растительное средство, снимающее жар.

Людям с диареей или ознобом следует сократить потребление груш и редиса.

Мед не следует давать детям младше 1 года.

Эти напитки помогают питать дыхательную систему и предотвращают болезни, а не лечат их. Их можно пить непрерывно в течение нескольких дней. Однако людям с постоянным кашлем, болью в горле, обильным выделением мокроты, которую трудно откашлять, или рецидивирующими болями в горле при наступлении холодов следует обратиться к врачу, чтобы выяснить причину.

Источник: https://baoquocte.vn/thuc-uong-tu-le-cu-cai-va-mia-giai-phap-tu-nhien-cho-he-ho-hap-336953.html