Бренд Hao Nhan Black Egg в Дуй Сюен

Г-жа Фам Тхи Нхан с высокотехнологичной моделью разведения черных кур для получения яиц. Фото: ЛЕ ТХАНЬ ВИ

Возможность начать собственный бизнес появилась в 2019 году, когда г-жа Нхан продала ферму площадью более 1000 квадратных ^метров . Г-жа Нхан обсудила с мужем возможность использовать все свои сбережения и взять в долг почти 1 миллиард донгов для инвестиций в свиноферму. Однако спустя почти три месяца, когда свиней собирались продать, у них началась эпидемия, в результате чего супруги потеряли сотни миллионов донгов.

Не теряя уверенности, она решила пойти по новому пути, создав модель разведения черных кур для получения яиц. В 2020 году она и ее муж продолжили арендовать дополнительную куриную ферму ^{площадью 2000 м2} , расширив масштабы хозяйства до более чем ^{3000 м2} , и приобрели 3000 черных кур для разведения. На сегодняшний день на ферме содержится более 5000 кур, которые дают более 50 000 яиц в месяц, а доход составляет около 200 миллионов донгов.

Больше всего нас удивило то, что, стоя перед фермой, где в сезон яйцекладки содержалось более 5000 кур, мы слышали лишь мелодичную музыку, смешанную со звуком текущей воды.

Кроме того, в курятнике используется биологическая подстилка для сбора помета и облегчения уборки. Г-жа Нхан отметила, что черные куры происходят из дикой природы, и хотя они были одомашнены, они все еще психически неустойчивы, часто пугаются, кусают друг друга и отказываются от еды, что приводит к замедлению роста.

Г-жа Нхан удостоена чести стать единственной представительницей провинции Куангнам , получившей премию Луонг Динь Куа в 2024 году. Фото: NVCC

Супруги решили приобрести акустическую систему для фермы и включать инструментальную музыку весь день напролет. Звук текущей воды — это система распыления, созданная по образцу парового вентилятора, для охлаждения куриной фермы в жаркое время года. «Летом нам приходится использовать систему охлаждения, зимой — обогревать кур», — сказала г-жа Нхан.

Г-жа Нхан рассказала, что после приобретения продукта следующей трудностью стал поиск сбытовой площадки. Она обращалась к рынкам, агентам и супермаркетам. Основное преимущество заключается в том, что яйца черных кур богаты питательными веществами, ежедневно поставляются местными поставщиками, поэтому сохраняется их свежесть, и постепенно она завоевывает доверие покупателей.

В настоящее время яйца от кур породы «Хао Нхан» потребляются во многих регионах провинций Куангнам, Дананг , Куангнгай и др. Кроме того, куриный помет используется для продажи владельцам кофейных плантаций в провинциях Центрального нагорья, что также приносит значительный доход. В настоящее время яйца от кур породы «Хао Нхан» признаны продуктом категории «3 звезды» по системе OCOP (Outdoor Co. Produce 400).

Благодаря своим усилиям г-жа Фам Тхи Нхан удостоена чести стать единственной представительницей провинции Куангнам, получившей премию Луонг Динь Куа в 2024 году.

«Это мотивирует меня и дает возможность присоединиться к общей сети, получить новые знания, освежить свой опыт, а также вдохновить молодых людей, которые намерены начать свой бизнес и разбогатеть на родине», — сказала г-жа Нхан.

Источник: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html