Бренд «Hao Nhan Black Egg» в Дуй Сюен

Г-жа Фам Тхи Нхан демонстрирует высокотехнологичную модель выращивания чёрных кур для получения яиц. Фото: LE THANH VY

Возможность открыть бизнес появилась в 2019 году, когда г-жа Нхан перевела в собственность ферму площадью более 1000 квадратных ^метров . Г-жа Нхан обсуждала с мужем возможность использовать все свои сбережения и занять почти миллиард донгов для инвестирования в свиноферму. Однако почти через три месяца свиней собирались продать, когда у них началась эпидемия, в результате чего пара потеряла сотни миллионов донгов.

Не испугавшись, она нашла новое направление, разведя чёрных кур для получения яиц. В 2020 году она и её муж арендовали ещё одну птицеферму ^{площадью 2000 м²} , чтобы расширить масштабы фермерского хозяйства до более чем ^{3000 м²,} и приобрели 3000 чёрных кур для получения яиц. На сегодняшний день на ферме более 5000 кур, которые дают более 50 000 яиц в месяц, а доход составляет около 200 миллионов донгов.

Больше всего нас удивило то, что мы стояли перед фермой, где находилось более 5000 кур в период яйцекладки, и слышали только мелодичную музыку, смешанную со звуком текущей воды.

Кроме того, в курятнике есть биологическая подстилка для сбора помета и облегчения уборки. Г-жа Нхан отметила, что чёрные куры происходят из дикой природы, но, несмотря на одомашнивание, они всё ещё психически неуравновешены, часто пугаются, кусают друг друга и отказываются от еды, что приводит к замедлению роста.

Г-жа Нхан удостоена чести стать единственной представительницей провинции Куангнам , получившей премию Лыонг Динь Куа в 2024 году. Фото: NVCC

Пара решила приобрести акустическую систему для фермы и играть инструментальную музыку весь день. Звук льющейся воды — это система распыления, имитирующая паровой вентилятор, которая охлаждает птицеферму в жаркое время года. «Летом нам приходится использовать систему охлаждения, а зимой — обогревать кур», — сказала госпожа Нхан.

Г-жа Нхан рассказала, что после получения продукта следующей проблемой стал поиск сбыта. Она ходила на рынки, к агентам и в супермаркеты. Главное преимущество чёрных куриных яиц заключается в том, что они богаты питательными веществами и ежедневно поставляются местными производителями, что позволяет им сохранять свежесть, постепенно завоёвывая доверие покупателей.

В настоящее время чёрные куриные яйца под маркой «Хао Нян» потребляются во многих районах провинций Куангнам, Дананг , Куангнгай и других. Кроме того, куриный помёт продаётся владельцам кофейных плантаций в провинциях Центрального нагорья, что также приносит существенный доход. В настоящее время чёрные куриные яйца «Хао Нян» получили статус трёхзвёздочного продукта OCOP.

Благодаря своим усилиям г-жа Фам Тхи Нян удостоена чести стать единственной представительницей провинции Куангнам, получившей премию Лыонг Динь Куа в 2024 году.

«Для меня это мотивация и возможность присоединиться к общей сети, тем самым получить больше знаний, обновить себя, а также вдохновить молодых людей, которые намерены начать бизнес и разбогатеть у себя на родине», - сказала г-жа Нхан.

Источник: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html