Перепелиные яйца пахнут на кухне начальной школы: многие родители разрешают своим детям не ходить в школу

Утром 20 октября многие родители детей, обучающихся в начальной школе Ку Кхе (коммуна Бинь Минь, Ханой), разрешили своим детям остаться дома или были вынуждены временно обходиться без занятий после того, как обнаружили в школьной столовой небезопасную пищу.

Фотография класса начальной школы Ку Кхе утром 20 октября после инцидента, связанного с безопасностью пищевых продуктов на кухне интерната. Фото: предоставлено родителями.

Перепелиные яйца пахнут и текут

Инцидент начался утром 15 октября, когда представители родительского комитета начальной школы Ку Кхе, коммуны Бинь Минь, Ханой, внезапно пришли на кухню, где компания Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited поставляла еду.

Во время проверки родители обнаружили, что мясо пахло прогорклостью, а несколько больших пакетов с предварительно сваренными перепелиными яйцами имели неприятный запах и протекали. Еда не была охлаждена и перевозилась в неспециализированном грузовике. Эти изображения быстро распространились в социальных сетях, вызвав тревогу и гнев в обществе.

Сразу после проверки группа мониторинга потребовала заменить перепелиные яйца на куриные для приготовления пищи для студентов, о чем составили протокол с участием свидетелей соответствующих сторон.

16 октября междисциплинарная группа коммуны Биньминь и Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов Ханоя провела внезапную проверку и выявила ряд проблем, таких как антисанитарные условия на производственных участках, риск перекрестного заражения, неприятный запах канализации, мухи, отсутствие столов для совместного использования пищи и отсутствие книги трехэтапной проверки пищевых продуктов.

После инцидента начальная школа Ку Кхе расторгла контракт с компанией Nhat Anh Company 17 октября. Директор школы г-жа Нгуен Тхи Нам направила всем родителям письмо с извинениями и предложила два временных решения: родители могут сами готовить обед для своих детей и приносить его в школу или забирать детей, чтобы они пообедали, отдыхали дома и затем приводили их в школу днем.

Однако, по словам многих родителей, оба варианта доставляют массу неудобств, особенно семьям, которые работают весь день. Поэтому многим семьям приходится отпускать детей из школы.

Фотография вонючих, жидких перепелиных яиц, сделанная родителями 15 октября. Фото: Скриншот

Перебои в работе школьной кухни из-за закрытия школьного интерната

Присутствовавший в школе днем ​​20 октября г-н Д.В.Т., родитель двоих детей, обучающихся в этой школе, рассказал, что, поскольку школа временно прекратила предоставлять обеды после обнаружения испорченного мяса и тухлых яиц, его семье пришлось обратиться к его бабушке из ее родного города, расположенного более чем в 100 км от Ханоя, с просьбой помочь забрать и отвезти детей.

«Раньше дети ели и спали в школе, а родителям приходилось забирать их только ближе к вечеру. Теперь же приходится четыре раза в день забирать и привозить детей, что очень утомляет всю семью. Если ситуация не улучшится, нам с женой придётся временно не ходить в школу», — поделился г-н Т.

Другая мать, поделившись с Tuoi Tre Online , рассказала, что ей пришлось написать заявление на отпуск для своих двоих детей, потому что она не смогла организовать, чтобы кто-то их забрал. «Только в классе моего ребёнка сегодня отсутствовало более 20 учеников. Больше всего отсутствовали первоклассники, потому что дети ещё маленькие и не могут сами позаботиться о себе, как старшие», — поделилась она.

Школа не предоставляет питание для детей-интернатов, поэтому многие родители, которые не могут себе позволить забирать и привозить детей, оставляют их дома. Фото: предоставлено родителями.

Что касается г-жи Х., она не смогла забрать ребёнка в полдень. Её семья планировала приготовить ребёнку рис, чтобы он мог принести его в школу, но они беспокоились о безопасности продуктов, поскольку им приходилось приносить рис с утра.

«Рис, оставленный с утра до полудня при непредсказуемых погодных условиях, может легко измениться, что скажется на здоровье детей. Оба варианта, предложенные школой, рассчитаны всего на несколько дней, ненадолго», — сказала г-жа Х.

Родители заявили, что спустя 5 дней школа так и не получила конкретного объявления о том, когда возобновится питание в интернате.

«Нам нужны не просто извинения. Нам нужны публичное собрание, прозрачность в отношении обязанностей кухни и школы, а также конкретный план решения проблемы. Пансионное питание не только помогает родителям чувствовать себя в безопасности на работе, но и гарантирует права и здоровье учащихся», — сказал один из родителей.

Кроме того, многие родители также задавались вопросом, как будет осуществляться поддержка города в размере 20 000 донгов на питание для учащихся, проживающих в интернате, в период закрытия кухни.

В полдень 20 октября многие родители пришли в школу, чтобы забрать своих детей домой на обед, отдых и возвращение в школу в 13:30. Фото: LINH HAN

Городским властям поручено строго пресекать нарушения.

В связи с вышеуказанным инцидентом заместитель председателя Народного комитета Ханоя Ву Тху Ха поручил канцелярии Народного комитета подписать официальное обращение к Народному комитету коммуны Биньминь с просьбой взять на себя руководство и координировать действия соответствующих служб для проверки и уточнения информации о контрабанде в школы мяса с неприятным запахом и перепелиных яиц. При этом необходимо строго пресекать любые нарушения и давать прессе ответы в соответствии с установленными правилами.

Родители учеников начальной школы Ку Кхе до сих пор ждут от школы конкретного плана по стабилизации питания для учащихся, проживающих в интернате.

Вернуться к теме

LINH HAN - PHAM TUAN

Источник: https://tuoitre.vn/trung-cut-boc-mui-tai-bep-an-truong-tieu-hoc-nhieu-phu-parents-cho-con-nghi-hoc-2025102015015725.htm