Туен Куанг принимает участие в Фестивале сельскохозяйственной продукции и кулинарной культуры стран-участниц ОКС, охватывающем 6 северных провинций.

Делегаты перерезали ленту, официально открыв фестиваль.

На фестивале сельскохозяйственной продукции и кулинарной культуры в рамках соглашения об открытии порта Кооператив представлено 70 стендов из 6 провинций Северного Вьетнама, при этом только в провинции Баккан представлено 45 стендов.

Провинция Туен Куанг приняла участие в выставке, представив 3 стенда сельскохозяйственной продукции стран Океании и Коалиции (OCOP), демонстрируя свой потенциал, инвестиционные возможности, продукцию OCOP, туризм и торговлю. На стендах были представлены типичные продукты OCOP провинции, такие как: чай На Ханг Шан Тует, чай Чием Хоа из черных бобов с зеленым сердцем, чай Нгок Тхуй, чай Ланг Бат, лесной мед, вермишель из маниоки, крахмал кудзу, крахмал куркумы и сушеная вермишель. Также были представлены парчовые изделия, такие как одеяла, шарфы, сумки и рубашки; традиционные костюмы этнических групп Красных Дао и Па Тхен; хрустальные сувениры, деревянные тарелки, открытки, цитры, барабаны Дао, а также изделия из ротанга и бамбука.

Делегаты и туристы посетили и ознакомились с проектом OCOP (One Commune One Product – «Одна коммуна – один продукт») и кулинарными павильонами провинции Туен Куанг.

Кроме того, провинция также участвовала с двумя продуктовыми киосками, демонстрируя и представляя: липкие рисовые лепешки (бань гай, бань гок, бань с чууи) из района Чием Хоа, бань кхо из района Сан Донг, сушеное мясо буйвола из Тьен Тхань, пятицветный липкий рис, ферментированный рыбный соус, пятицветный рис из бамбуковых трубочек, кислая маринованная свинина, рагу из конины (thắng cố ngựa), ферментированный рыбный соус с рисовых полей, кукурузное вино На Ханг, рисовое вино Лам Бинь, банановое вино Ким Бинь, кукурузное вино листового брожения Ток Мон, клейкое рисовое вино двойной перегонки Он Чоп...

Организация фестиваля в рамках 15-й туристической программы «Через исторические регионы Вьетнама Бак» способствует ознакомлению, продвижению и демонстрации потенциала, сильных сторон, инвестиционных возможностей, содействия торговле и развитию туризма в шести провинциях региона Вьетнам Бак.

Фестиваль продлится до 28 августа 2024 года.

Источник: https://baotuyenquang.com.vn/tuyen-quang-tham-gia-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-viet-bac-197270.html